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| 2022/11/06 09:51:32瀏覽33｜回應0｜推薦0 | |
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不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。 這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。 所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。 有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。 有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。 咖啡 就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚 為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢?? 單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡 因為藍山咖啡有著以下特色 頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁 咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些 其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖 不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高 它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度 以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。 在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡 緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut [ 阿里山 卓武山咖啡農場 ] 卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！ 這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園 龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar [ 阿里山 吾佳莊園 ] 吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。 莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？ 有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀…… 通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝…… 當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。 但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解 如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。 BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
臺東藍山咖啡評價分享 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。 那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 臺北肯亞咖啡試喝心得 1.找到自己喜歡的咖啡味道 想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 基隆壺泡式咖啡送禮推薦 有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。 2.查看咖啡豆的來源 通過查看咖啡的產地，高雄音樂家咖啡股東會贈品 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。 世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。 中美洲咖啡 南美洲咖啡 巴西咖啡 非洲咖啡 印尼咖啡 3.查看處理方法 不同的處理方法，屏東阿拉比卡咖啡企業禮品推薦 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。 日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和； 4.查看烘焙程度 不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。嘉義浸泡式咖啡贈品推薦 淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆； 5.查看咖啡豆種類 雲林哥斯大黎加咖啡企業送禮推薦 最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。 Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。 6.單品豆或拼配豆 南投濾掛式咖啡評價分享 單品咖啡豆 世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。 拼配咖啡豆 看陽光走過人間， 想明天說幾句詩。 給真心對念知音， 想人生喝幾杯酒。 >>>更多美文：自創詩 “啦啦啦，我是賣報的小行家，大風大雨里滿街跑……”今天難得的好天氣，我也要去體驗一把賣報的樂趣。 作為九江市小記者協會的一員，今天我是帶著愛心義賣的任務來的，老師給了我們每人8份報紙，讓我們去賣，時間是1個小時。這些錢將會用在九九重陽節去敬老院看望老人。 步行街里人來人往，川流不息。起初，我有點害怕，看到一個個人從我旁邊擦身而過，我卻始終鼓不起勇氣，怎么辦！看到身旁的小記者已經賣出好幾份報紙，他們的臉上洋溢著燦爛的微笑，身上充滿了無窮的干勁，他們的勇氣感染了我。 終于，我克服了心里的恐懼，走向一位阿姨，那位阿姨正坐在凳子上休息，我走到她旁邊，小聲地跟她說：“阿姨，買份報紙吧，我們在做一個愛心義賣的活動……”阿姨說：“你在說什么？”當時我就蒙了，臉一下子騰地紅了，后來我又大聲地說了一遍，這下阿姨終于聽清了，阿姨說：“好的，多少錢一份啊？”我說：“一塊錢以上，獻愛心，您隨便給。”她給了我1元錢，然后津津有味地看起報紙來。我成功了，原來賣報紙也沒有我想象中那么可怕，后來都很順利，有一個哥哥給了兩塊，還有一個叔叔給了五塊…… 1個小時的時間快要到了，我手里還有2份報紙沒有賣出去，這時，一個小弟弟熱情地跑了過來，幫我一起賣報紙，我們兩個你一言我一語，不一會就把剩下的報紙都賣掉了，最后我們相視一笑，一起感受到了成功的喜悅。 通過這次賣報，我懂得了，很多事情其實并沒有想象中那么可怕，只要你克服心理障礙，就能打開成功的大門！ >>>更多美文：感悟 如果讓你找一首形容大唐盛世榮光的詩詞，估計不少人會拿出王維的《和賈舍人早朝大明宮之作》： 絳幘雞人送曉籌，尚衣方進翠云裘。 九天閶闔開宮殿，萬國衣冠拜冕旒。 日色才臨仙掌動，香煙欲傍袞龍浮。 朝罷須裁五色詔，佩聲歸向鳳池頭。 其中“萬國衣冠拜冕旒”一句，畫面感極強。要是我說，一看“冕旒”兩字，就知此次早朝絕非一般意義上的早朝，必含重大事件。你信嗎？ 冕旒，即我們經常在電視古裝劇里看到的皇帝的帽子。帽子上一塊長板，兩頭垂下簾子。皇帝一震怒，簾子便稀里嘩啦地晃動。 帽子上那塊板，叫“延”。前圓后方，用以象征天圓地方。延的前后檐，垂有若干串珠玉，以彩線穿組，那就是“旒”。一串就是一旒。置旒的目的，一說是規范步伐與動作，以保持端莊之儀。二說是為了“蔽明”，能夠透過障礙物見到本質的東西。 唐朝，天子的冕旒是白珠十二旒，皇太子白珠九旒。一品官青珠九旒，二品官七旒，三品官五旒，四品官四旒。再下面就無旒了。 唐朝皇帝自唐太宗李世民“貞觀之治”起，除了大祭祀及元旦、冬至接受大臣朝賀時身著袞冕外，其他場合都只穿常服。頭戴折上頭巾，也就是“幞頭”。 但是，王維《和賈舍人早朝大明宮之作》，卻寫皇帝穿了隆重的袞冕裝。這有何解？ “賈舍人”賈至原詩《早朝大明宮呈兩省僚友》中，有“千條弱柳垂青瑣，百囀流鶯繞建章。”分明是早春之景。長安的冬至或元旦，都是大冬天。所以不是大朝會。 平日早朝皇帝戴“冕旒”？這里暗藏一個重大歷史事件。 這一組唱和詩作于唐肅宗乾元元年（公元758年）春天。就在三年前，“安史之亂”爆發，唐明皇出逃四川。馬嵬坡縊死楊貴妃。二年前，太子李亨在靈武即位，史稱唐肅宗。改年號為“至德”。一年前，安祿山被其兒子安慶緒所殺，叛軍內亂。肅宗命九月收復長安，十月攻克洛陽，回到大明宮。十二月，將太上皇自四川接回長安。 寫詩這一年，正月，太上皇于大明宮與肅宗父子倆互進尊號，此后退居興慶宮。二月五日，唐肅宗大赦天下，改年號為乾元。按陽歷算，此時已經是758年的3月末。 賈至的《早朝大明宮呈兩省僚友》，很可能是與改年號有關。 兩省僚友，“兩省”是指中書省和門下省。唐朝實行三省制，中書省草詔，門下省審核，尚書省執行。前兩省即賈至所稱“兩省”，是決策部門。他沒提到的“尚書省”，是個辦事的行政部門。 這次早朝，參加人員非常廣泛。另一首唱和詩岑參的《和賈至舍人早朝大明宮之作》寫道：“玉階仙仗擁千官”。當時，岑參是從七品官，杜甫從八品官，朝會至少開到從八品官，說明規模非常之大。 賈至為何僅呈“兩省同僚”？并不是開會的僅僅只有兩省成員，而是他作為中書舍人，在他分管或所處的這個專業條線上，他要來發起倡議。至于別的部門，他插不上手。 有人要問了，倡議為何是賈至發起，而不是詩名更大的王維來發起？王維當時是太子中允，也在這條線上。 身份不同。賈至誰啊？賈曾的兒子。唐明皇登上皇位的冊文是賈曾所撰，而傳位于唐肅宗的冊文則是賈至的手筆。唐明皇贊嘆這對父子：“兩朝盛典出卿家父子手，可謂繼美。” 而此時王維身份頗為尷尬。安史之亂長安城淪陷時，王維、杜甫都受困其中。當時杜甫名氣沒王維大，不久就從金光門逃出長安城。王維可倒霉了。被安祿山扣下，讓他在偽政府中當官。后來還是他弟弟以功贖他，才免罪。唐肅宗惜其才，任命他為太子府官員。賈至官階是正五品上，王維正五品下。 有了這個背景，再來看賈至的詩就明白了。咱們中書、門下兩省官員，是皇帝的親信參謀，可都沐浴著皇帝的恩澤啊。新時代新氣象，大唐要復興，咱們退朝回到辦公室后，更應該加油干活，好好寫文章，好好為皇上服務。這既是在鞭策自己，又是在誡勉同僚。 賈至的求和詩，自然得到群僚的響應。非為詩也，乃政治表態也。各路高手紛紛響應。但流傳至今的，僅剩三首。 “九天閶闔開宮殿，萬國衣冠拜冕旒。”王維通過這次的早朝，看到了大唐元氣正在復蘇。他展望著再一個盛世的到來。 盛唐時，疆域大得嚇人。安西都督府，管轄相當于現今新疆、中亞五國、阿富汗的總和。唐高宗被附屬國稱為天可汗。每當重大事典或節日，萬國來朝，皇帝一身袞冕，氣象萬千。說一句“萬國衣冠拜冕旒”絕非虛詞。 只是，王維沒想到，“安史之亂”摧毀了大唐的統治基礎，唐王朝從此自盛而衰，一蹶不振。那是歷史上最大一次“關門”。再也沒有出現過“萬國衣冠拜冕旒”的場面。 >>>更多美文：心情隨筆 新竹即溶咖啡推薦品牌 bemo cafe壺泡咖啡試喝心得 桃園壺泡式咖啡股東會贈品 苗栗速溶咖啡網友推薦bemo cafe壺泡咖啡試喝心得 花蓮即溶咖啡推薦品牌 宜蘭衣索比亞咖啡伴手禮推薦bemo cafe冰釀咖啡介紹 桃園即溶咖啡企業贈品推薦 台南精品咖啡企業送禮推薦 |
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| ( 創作｜隨堂筆記 ) |
