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2022/09/16 08:16:44瀏覽31|回應0|推薦0 | |
不知不覺,夜已深了。若是平時,此刻我已入夢。 這段時間已來,所經歷的事情,所思考的事情都很多,所以睡眠來的就不是那麼準時了。 所以也有點時間,喝點咖啡,裝裝文青。 有時也會在咖啡廳內,找一處靠窗的位置。一份咖啡,一本書,一個下午。 有時候真想,我的人生就這麼簡單,這個世界裡的生活其實很多都很簡單,只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。 咖啡 就是我的心靈慰藉,一杯好的單品咖啡,更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚 為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢?? 單品咖啡的代表,大家都會想到-藍山咖啡 因為藍山咖啡有著以下特色 頂級藍山咖啡:它產於加勒比海,咖啡都是在高原上生長而成的,吸收到了足夠的陽光的光照,生長的特別的好,藍色的咖啡香味很濃郁 咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡,能夠讓咖啡色香味俱全,有機的會得話,大家一定要好好的品嘗一下,相信這樣的口感是你無法忘懷的。 炭烘特級藍山咖啡:不知道大家對於此咖啡熟悉嗎?其實它的咖啡豆是世界最好的,看起來可能比普通的咖啡豆值大一些 其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑,口感超級的好,咖啡濃味很強,根據自己的口感再加入了一些糖 不得不說這款咖啡備受年輕人關注,成為了世界頂級昂貴的咖啡之一,贏得了大家的喜歡,不知道你是否喜歡這種咖啡呢? 最近經過朋友的介紹,我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣,做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高 它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準,因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一,和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度 以1,200公尺的「高海拔」優勢,霧氣瀰漫,冷涼溫差大與水土滋養,產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。 品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美,檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味,尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感,飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。 尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和,細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感,尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。 在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡,我來分別介紹 臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡 緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut [ 阿里山 卓武山咖啡農場 ] 卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質,讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多,為了確保咖啡的品質與信譽,從農場管理、採豆、炒豆、行銷,莊園主事必躬親,堅持自產自銷,而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分,其餘下層咖啡豆都予以淘汰,採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節,皆採有機栽培、不使用農藥! 這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎,更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍,成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌,為阿里山咖啡打出名號,也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌,成就自己的榮耀! 臺灣‧阿里山‧吾佳莊園 龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar [ 阿里山 吾佳莊園 ] 吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村,座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適,日夜溫差夠大,十分適合咖啡的生長。 莊園主實行自然農法,擅長有機肥料的施用,在開始種植咖啡以前,原本以產茶為主,也許是因為和茶樹一起長大,又或者是咖啡豆在處理時,常常與茶葉共用場地,讓吾佳莊園的咖啡豆,擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味,此外,又有一層龍眼乾的甘甜。 在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動,可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度 <<這是誠品南西2019年的快閃活動,這個風格完全是我的菜啊!! <這是蔦屋書店2019年的快閃活動,文青質感路線也很不錯! 一杯好喝的咖啡要如何定義? 有人說:要濃、醇、苦;也有人說:要清爽、甘甜;也有人說:要不酸、不苦、不澀…… 通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝;美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝…… 當然,因為每個人所接觸的咖啡種類不同,而會有不同的認知。對於普通人而言,好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。 但是BEMO Café的濾掛有15g之多,比一般10g掛耳粉量足足多了50%,難怪帶來更多層次的風味及口感,為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解 如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情,而是要從飲用者角度出發,來判定咖啡好不好喝,不應該是專家說了算,而是你說了才算。 BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗,讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
臺南精品咖啡股東會贈品 一杯咖啡的品質,除了會受到沖泡方法和器具的影響,咖啡豆的品質也是至關重要的,但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說,想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。 那麼,如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢? 嘉義即溶咖啡新年禮盒推薦 1.找到自己喜歡的咖啡味道 想要找到自己喜歡的咖啡豆,第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡,勇於嘗試新鮮事物。 雲林即溶咖啡企業禮品推薦 有的人喜歡酸味的咖啡,有的人喜歡苦味的咖啡,如果你不嘗試,你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後,就可以根據自己的口味選擇咖啡了。 2.查看咖啡豆的來源 通過查看咖啡的產地,南投哥斯大黎加咖啡推薦品牌 可以大致瞭解到咖啡的風味,海拔,緯度,降雨量,土壤等因素都會影響咖啡的口味。 世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲,巴西,非洲和印尼。 中美洲咖啡 南美洲咖啡 巴西咖啡 非洲咖啡 印尼咖啡 3.查看處理方法 不同的處理方法,新竹藝伎咖啡企業禮品推薦 使用的發酵方法也不一樣,給咖啡的帶來的味道也不一樣。 日曬法:通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味,酸度溫和; 4.查看烘焙程度 不同的烘焙程度,咖啡的味道也會不一樣。基隆哥倫比亞咖啡新年送禮推薦 淺烘焙:果酸味重,香味尚可,美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆; 5.查看咖啡豆種類 屏東知名咖啡股東會贈品 最主要的咖啡豆種有兩種,就是Arabica和Robusta。 Arabica味道偏甜帶微水果香味,酸度更高,質感更柔和。而Robusta則味道更強烈,製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好,但Robusta味道濃烈,多會與Arabica混合使用,令咖啡更香醇。 6.單品豆或拼配豆 桃園藝伎咖啡試喝心得 單品咖啡豆 世界上著名的單品豆有,藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。 拼配咖啡豆 望著天上皎潔的月亮 照臨所有的房舍和樹林 無邊的靜,悠遠柔和 仿佛融匯在一副水墨中 山村連著夜色越來越美 我閉上眼睛 朦朧誕生來自四面 好像浩瀚無際的夜空 把寂寥的星星用月光串聯 散落在安靜的村莊里 蒼茫的景色逐漸從腦海中消退 村莊里的鄉親都在安睡 只聽見嗡嗡的蚊蟲在周圍紛飛 還有陣陣的蛙鳴擾亂了 山村夜晚里的寧靜 月亮從云端里傾瀉光彩 山村夜里的空氣多好 不遠處飄來橘子花的芬芳 月色和花香 是村莊另一種美麗的景象 >>>更多美文:優美詩歌 我是一個奇怪的人 心里埋藏了太多秘密 我愛一個人 但我又不知道我是不是真的懂愛 我想他是我理想的結合體 好想好好跟他談談心 想讓他也百分之百的愛我 我愛他 但現實我覺得就是牢籠 我不想做破舊牢籠里的鳥 但我又暢想靈魂的自由 凌晨三點的時候 我的思想飄向了他 我想我應該是愛他的 畢竟我會盡量迎合他 甚至偽裝了我自己 許多秘密我想講出 但是我還是選擇了留在心里 如果能訴說訴說就好了 >>>更多美文:自創現代詩 年節已近,家家戶戶都有親朋聚會,在美酒佳肴之余,有時也會不經意地打起“口水仗”,輕者影響聚會氣氛,重者造成親友齟齬,破壞節日和諧。 要避免“口水仗”,是否可以設定一個禁止涉及的話題清單呢?根本不可能!我們可以做到的僅僅是如何來感受別人的談話和行為。 比如說,在飯局上遭遇別人的冷嘲熱諷、評頭品足,你肯定極為沮喪。不過,你可以嘗試改變這種情況,當別人的談話對你有所不恭時,你可以想象他(她)自己可能也有過被人評頭品足的時候,他(她)可能和你一樣感到沮喪,這樣,原來要爆發的“口水仗”可能就偃旗息鼓了。 有時,你希望在闔家聚會時能和家人,特別是小輩作一些深入的溝通,但是事與愿違,飯桌上的話題可能都很淺薄、無趣。你不妨事先做一些功課,有意識地培養一些話題,比如說:你今年做的最勇敢的一件事,兒童時代的哪件事對你影響最大;你最喜歡的籃球運動員……最有效的提出問題的方式是先佯裝對某事表示驚訝,再引出問題本身。我的體會是只要有人參與討論,原先不準備發言的人也會在第二時間參與進來,聽別人怎么講會啟發自己的思路。 有一種“準口水仗”,那就是你最鐘愛的小輩、你曾經看著他(她)長大的人忽然就某個時政熱點滔滔不絕,而你覺得他(她)講得都不正確,那該怎么辦?“不贊同,不爭論”是最佳選擇——因為爭論無濟于事,改變不了他(她)的想法,反而燃起“口水仗”。 經常旅游的人,往往在飯局上大談其旅游的經歷。但是過分炫耀會對同桌的其他人形成一種冒犯——并非每一個人都喜歡旅游,更有許多長者,因身體條件、經濟原因等不參加旅游。我有一次親身經歷,某人大談自己在阿根廷、智利的自助游,別人對他的談話稍有不同的意見,他便聲色俱厲,眼看一場“口水仗”迫在眉睫,我見機插進話題,要大家評論阿根廷足球隊在俄羅斯“世界杯”的表現,飯桌上不乏足球迷,氣氛頓時活躍起來了,那位“旅游迷”就安靜了下來,埋頭喝起了碗里已經快涼了的湯。 >>>更多美文:心情隨筆 台北藝伎咖啡新年送禮推薦 bemo cafe冰釀咖啡試喝心得 新年咖啡禮盒推薦 彰化冰釀咖啡股東會贈品bemo cafe冰釀咖啡介紹 屏東藝伎咖啡評價分享 桃園濾掛式咖啡網友推薦bemo cafe奶萃咖啡開箱報告 南投浸泡式咖啡禮品推薦 雲林浸泡式咖啡新年送禮推薦 |
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( 時事評論|星座命理 ) |