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| 2022/10/01 01:52:38瀏覽29｜回應0｜推薦0 | |
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不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。 這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。 所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。 有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。 有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。 咖啡 就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚 為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢?? 單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡 因為藍山咖啡有著以下特色 頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁 咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些 其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖 不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高 它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度 以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。 在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡 緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut [ 阿里山 卓武山咖啡農場 ] 卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！ 這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園 龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar [ 阿里山 吾佳莊園 ] 吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。 莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？ 有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀…… 通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝…… 當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。 但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解 如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。 BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
高雄藍山咖啡中秋禮盒推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。 那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 南投冷泡咖啡中秋送禮推薦 1.找到自己喜歡的咖啡味道 想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 宜蘭知名咖啡試喝心得 有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。 2.查看咖啡豆的來源 通過查看咖啡的產地，基隆浸泡式咖啡評價分享 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。 世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。 中美洲咖啡 南美洲咖啡 巴西咖啡 非洲咖啡 印尼咖啡 3.查看處理方法 不同的處理方法，臺中浸泡式咖啡中秋送禮推薦 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。 日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和； 4.查看烘焙程度 不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。臺北冰釀咖啡新年送禮推薦 淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆； 5.查看咖啡豆種類 彰化阿里山咖啡試喝心得 最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。 Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。 6.單品豆或拼配豆 臺東哥倫比亞咖啡試喝心得 單品咖啡豆 世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。 拼配咖啡豆 日前回劉地老家，閑聊時有意無意地說到了去世十多年的六叔。“日有所思，夜有所夢”，當天夜里，六叔的面容又出現在夢中…… 喊他六叔，是因為跟我父親那幫兄弟在大排行中他排老六。父親排第三，最小的是七叔。父親和母親在世時不止一次提到，早先一大家“一個鍋里摸勺”，后來長大成人，拖兒帶女，才一個個另立門戶。說起來是砸斷骨頭連著筋，有著血緣關系的親人。 六叔喜歡開玩笑，并且不分年齡大小。我小時候說話吐字不清，六叔便喊我“半截舌頭”。我不僅不喊他六叔，有時還學了大人，叫他“小六”。六叔也只是裝出非常生氣的樣子，瞪著眼，咬著牙，伸出巴掌嚇唬我而已。 記憶中六叔喜歡到我家串門，不分早晚，從不拿自己當外人。趕上吃飯也往往不走，該吃就吃，該喝就喝，就像在自己家里一樣，至于別人怎么想，他一點都不在乎。 六叔跟父親都是一字不識的“睜眼瞎”，很多時候只好請教別人。有次鄰村西胡演電影，來我們村貼海報。貼海報的人走后，六叔站在那里，望著墻上的海報一個人發呆。當看到遠處的我時，招招手把我叫過去，用長桿煙袋指了指海報，對我說：“你給我說說，報子上寫的是啥東西！”那時我剛上小學三年級，海報上的字認不全，只能看懂大體意思，但還是對六叔說：“今晚西胡演電影，片子叫‘棉上添花’。”六叔聽罷，非常滿意地笑了，用手撫摸著我的頭，夸贊說：“頭大心不悶，過后有出息！” 其實影片叫“錦上添花”，是我把“錦”讀成了“棉”。我很快便知道讀錯了字，當我紅著臉找到六叔很不好意思地解釋更正時，六叔擺擺手，滿不在乎地說：“這有什么？‘錦上'’棉上‘差不多，添花就比不添強，快去玩吧，別拿它當個事……” 六叔的寬容使我深受感動，但接下來的若干年里，從干教師到進機關，叫不準的字再也不敢馬馬虎虎，敷衍了事。 六叔盡管不識字，但很機巧。莊戶地里的活兒，扶耬撒種、耕鋤耙都不在話下。另外還會編席、編筐、編雞籠等手工活兒。六叔是泥瓦匠，但只能算“二把刀”。就是說，村里人修房蓋屋，六叔壘磚、繕麥秸能行，放線、定盤子卻辦不了。當初泥瓦匠在村里很吃香，四大匠作“鐵木窯石”中的“窯”，指的就是泥瓦匠。主家管飯比小工高看一眼不說，完了工還帶煙酒糖茶之類的物品登門表示感謝。因此六叔在村里有著極好的人緣。煙酒這東西六叔還算沒少享受。平時六叔很樂觀，不論在哪里干活兒，高興了總愛扯起嗓子唱上幾句“溜溜的西北風”之類的姐兒調子。 六叔身上患有牛皮癬，癢起來掀開衣服用手抓撓，看樣子挺難受。有次鄉村醫生靜脈注射給他“打走了針”，胳膊腫得像小腿，好長時間動彈不得。恰巧趕上我家翻蓋北屋，六叔拿不起瓦刀幫不上忙，心里急得火燒火燎，每天去施工現場好幾趟，除了察看質量進度，還囑咐家里準備原材物料，以保證正常施工。 六叔原有四個兒子、三個女兒，人手多，勞力棒，地里的活兒不拉趟。我工作在外，妻子一個人忙完坡里忙家里，另外還得照看兒子，種責任田成了累差事。麥秋二季，六叔不等自家的活兒干完，先打發兒子、女兒過來幫妻子的忙。帶著牲口、農具，白白搭上工夫就更不用說了。 人上了年紀，思想少不了守舊。六叔正是這樣：家里大女兒比我大不了幾天，當初與鄰居宋家的兒子情投意合，兩人確立了戀愛關系。六叔知道后死口不應，最主要的是因為“搬輩”。當時我已是本村小學民辦教師，有次坐到一起，我跟六叔講，這婚姻沒什么不好，兩家都知根知底，只要兩個人愿意，論鄉親“搬輩”算不上啥事。至于改口叫什么，慢慢會習慣的。這事還是不管為好…… 這次六叔還真聽了我的，最后成全了這段還算美好的婚姻。 六叔和勤勞賢惠的六嬸好不容易把四男三女撫養成人，未能享福便先后離開人世，說來真讓人痛心。 >>>更多美文：人生故事 星星在遙遠的地方，注視著我的心情。 只有它們真正懂我，從我一舉一動中 讀出其中的喜怒哀樂，寫成 一行行優雅動人的詩句， 感動著你，感動著我， 也深深地感動了它們自已的眼睛。 那一道道閃爍的光芒， 是不是閃爍的淚水折射出的光明？ 這是我的祖國的眼睛，似鉆石似星星。 這是新中國誕生的慶生燈籠，明晃晃地 照亮了九百六十平方公里的大陸， 也照亮共和國廣闊無際的海洋和天空。 國慶節，光輝燦爛的十月一日，請聽 我們中華兒女萬眾一心高唱的歌聲！ >>>更多美文：愛國詩歌 曾經有一種共同的觀點，愛可以包容，可是錯了還是要改的。這才是真正的愛，無論是哪個人犯錯，錯了就要改，如果還是屢教不改，那問題就大了！ 男人不喜歡女人做他們不喜歡的事，可以理解。可是女人也不喜歡男人犯類似的錯誤。 看來男人和女人都是來自不同星球的動物，他們的思維方式完全不同，所以往往都是雞同鴨講，如果要聽懂對方倒底在說什么，真得費一番腦子。 心理學博士張怡筠在《愛情其實很簡單》中分析，男性的情感需求排行榜寫了：我真的很不錯----能力被信任；他哪點比我強----才華被欣賞；老公，辛苦你了---努力有代價。而女人情感需求排行榜是這樣的：你今天過得好嗎？-----時常被關懷；愛你千遍也不厭倦---被再三保證；你覺得我們怎樣---想法受尊重。 現在情商比智商來的重要，智商是用來解決工作上的問題，而情商是來解決生活上的問題。 生活和工作雖然密可不分，如果能恰當地處理好工作與生活的人，那么這樣的人，情商一定比智商高一個級別。 其實生活中，男人也怕被欺騙，倘若是個玩笑，不是一笑而過就可以了。男人不開心就會喝酒，可是借酒澆愁愁更愁，喝酒解決不了什么事情的。同樣，女人知道男人撒謊，那么一時半會又會接受得了。 可是往往一件小事，其實一句話就可以解決了，說一句對不起，有這么難嗎？ 男人呀！真的是死要面子活受罪。 其實男人也有女人的一面，女人厲害起來更像個男人。 可惜他不懂，我心有些痛！ >>>更多美文：原創散文 桃園速溶咖啡評價分享 bemo cafe奶萃咖啡試喝心得 南投單品咖啡禮品推薦 苗栗藝伎咖啡股東會贈品bemo cafe壺泡咖啡分享 高雄阿里山咖啡股東會贈品 宜蘭阿里山咖啡伴手禮推薦bemo cafe冰釀咖啡口感如何 屏東音樂家咖啡伴手禮推薦 苗栗冷泡咖啡贈品推薦 |
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