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| 2022/08/31 11:16:24瀏覽35｜回應0｜推薦0 | |
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不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。 這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。 所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。 有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。 有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。 咖啡 就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚 為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢?? 單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡 因為藍山咖啡有著以下特色 頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁 咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些 其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖 不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高 它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度 以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。 在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡 緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut [ 阿里山 卓武山咖啡農場 ] 卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！ 這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園 龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar [ 阿里山 吾佳莊園 ] 吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。 莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？ 有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀…… 通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝…… 當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。 但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解 如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。 BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
新北浸泡式咖啡企業贈品推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。 那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 臺南知名咖啡送禮推薦 1.找到自己喜歡的咖啡味道 想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 臺北哥倫比亞咖啡企業禮品推薦 有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。 2.查看咖啡豆的來源 通過查看咖啡的產地，宜蘭浸泡式咖啡評價分享 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。 世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。 中美洲咖啡 南美洲咖啡 巴西咖啡 非洲咖啡 印尼咖啡 3.查看處理方法 不同的處理方法，新北壺泡式咖啡企業贈品推薦 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。 日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和； 4.查看烘焙程度 不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。新北不酸的咖啡送禮推薦 淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆； 5.查看咖啡豆種類 嘉義阿拉比卡咖啡企業禮品推薦 最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。 Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。 6.單品豆或拼配豆 臺北哥斯大黎加咖啡新年禮盒推薦 單品咖啡豆 世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。 拼配咖啡豆 人世間最美的花是愛情花。人人渴望一生都擁有不變的愛情。有的人婚姻幸福美滿，有的人婚姻支離破碎。為什么你的愛情花枯萎了？為什么你的花兒謝了？同樣一盆花，你種我種他種還真的不一樣！對于一個女人來說，嫁誰都一樣嗎？ 有的花叫水性楊花。對于一個男人來說，種什么花都一樣嗎？有的花你種得再好，其實暗地里也是別人的花。男人娶誰還真的不一樣！ 這就是婚前伴侶的選擇，也叫擇偶。一步錯，步步錯！輕易結婚，容易離婚。有閃婚就有閃離。 原因是糊里糊涂結婚了，接下來糊里糊涂離婚了。有的人一輩子都沒活明白：維系婚姻的通道究竟是什么？ 那就得先認識什么是婚姻。婚姻到底是什么？有人說是責任和承諾，有人說是雙方彼此真心的付出，有人說是雙方應盡的義務……而我認為婚姻的本質是親密感！因為兩性關系不僅僅是責任關系、付出關系或義務關系，更是一種親密關系。 什么是親密關系呢？在人際吸引的基礎上，當兩個人的相互依賴性很大時，人與人之間的關系會從一般性的關系發展到親密關系。親密關系包括親情、友情、愛情等人生最重要的情感關系。維系兩性關系最為重要的，就是親密感。 有親密關系的人會長時間頻繁互動，自愿而主動地與對方聯系，互通想法、交流觀點、分享態度，這種互動可以是思想精神層面的，也可以是肢體接觸層面的，最好的狀態是兩者皆有。 舉例來說，通常兩地分居的夫妻之間，親密關系會受到損傷，因為無法擁有頻繁的身體接觸，也不能保證頻繁的心理互動，即使一方愿意傾訴，另一方也愿意傾聽，但是時間和空間的距離也會讓這份親密感變得更加脆弱，能夠維持親密感的分居夫妻百不存一。有的女性夸張地說“丈夫丈夫，一丈以內是我夫”，“都說距離產生美，結果產生小三”，許多感情最后還是輸給了距離。 相愛的人心弦會共振。兩人中的一個與別人發生爭吵時，一方義憤填膺、另一方忿忿不平，這就是情緒上的相互影響，就是我們所說的婦唱夫隨。如果一方痛哭流涕，另一方卻無動于衷，那么兩人的親密已經所剩無幾。 有親密感，兩性關系自然能維持下去；沒有親密感的婚姻，通常只有兩種結果：出軌或者離婚。 為什么會這樣呢？原來親密感是人類與生俱來的情感需求，我們需要身邊有那樣一個人，能與其情感相依，相濡以沫，愿意彼此分享生命中的喜怒哀樂，愿意一起坐看云卷云舒花開花落，愿意互相扶持白頭到老，這些不是能靠一紙婚書、法律條例、道德約束就可以維系的，也不是靠責任、義務、承諾這些認知就可以捆綁的，這是一種自然而然的情感流動，覺得這么做就快樂就幸福，所以義無反顧。支撐各種行為的最本質動機，原來是人與人之間的親密感！或至親至近、或至疏至遠的夫妻感情更是如此！ 婚姻是花兒，花兒需要土壤，離不開陽光雨露。你的花兒你不澆水，自然會有人偷偷給你澆水。婚姻有保質期，婚姻需要保鮮。 我不贊同婚姻是赤裸裸的買賣，不贊同張愛玲說的婚姻是長期的嫖娼。但我深信，婚姻是你情我愿的彼此需要。如果彼此不需要了，干嘛還在一起！這就是結婚證、道德法律、社會輿論再也不能把兩個已經彼此不需要的人捆綁在一起的原因。愛情是這種需要的華麗外衣。薄情的人，需要你的時候你是個寶，不需要你的時候你是根草。念舊的人，藕斷絲還連。 當今社會離婚，經不住誘惑出軌者居多。自古貧賤夫妻百事哀，因貧窮而離婚的也不少。被生活瑣事耗盡熱情而離婚的人更多！ 人以類聚，三觀不合，很難長久在一起。婚姻也如此。婚姻的失敗，其實就是選擇的失敗。婚姻不等于愛情：愛情有多浪漫，婚姻就有多平凡；期望有多高，失望就有多高；理想有多美好，現實就有多殘酷。如果雙方其中一個常感不滿，心中堆積了太多的怨氣，最后決定不再忍讓妥協，最后就會決定離婚。 我們說人與人處，要互相包容。包容是相互的，且包容是有限度的。如果一方無數次在掙扎里失望，在失望里徹底絕望，你覺得突如其來的情感變化，其實對方累積已久。婚姻里必須互相包容，互相忍讓，互相理解，不能疏忽的一個前提是：相互。不能總是一個在忍讓另一個，一直是一個在包容另一個，一個在理解另一個。而另一個一直無所顧忌地做自己。否則，總有一天，那個一直在忍的人，會攢夠失望，徹底放棄。心死前，其實已經歷盡折磨。寒心之后，就是徹底死心。花兒枯萎不是一兩天，心死也不是一瞬間。花兒枯萎前，歷經干涸；心死之前，歷盡折磨。寒心之后，換來死心。原來壓倒婚姻的，竟是天長日久累積下來的不堪忍受的瑣碎。所有小事累積起來，蝕空了感情，一段美好的姻緣毀于蟻穴，一個本該幸福的家最后轟然倒塌。 婚姻是件太復雜又太瑣碎的事。大到生孩子、養老人、買房子，誰煮飯誰洗碗，都需要兩個人統一思想，協調一致。這對兩個獨立的大活人來說，真是太難了！有人初涉愛戀滿懷憧憬，有人一朝被蛇咬后來談婚色變，有人前怕狼后怕虎在婚姻里掙扎。 好的婚姻絕不是你熬我忍，到忍不下去那天，滿懷怨氣，黯然散場。好的婚姻是兩個人一起付出，一起珍重，不冷漠，不消耗，不允許婚姻的小船，被一件件不起眼的小事給掀翻。 如果你明白了這些，你的花兒將永遠芬芳。 >>>更多美文：原創散文 春節快到了，我打算把父親接到城里來過年，父親執拗著不肯過來，他說他很忙，讓我們回老家過年。真搞不懂，快70歲的老人能忙什么呢？說不過父親，我只好回老家，看看父親到底在忙什么。 回到家，卻沒見著父親，叫了幾聲，也沒見人應，只見院子里成群的雞正在互相追逐。莫非是父親養的？就在我們猜測時，父親回來了，他肩扛著鐵鍬，穿著雨鞋，一身的泥土，手里還拿著一把新鮮的菜心，看來剛從菜地里回來。見到我們，父親興奮不已，高興地說：“你們總算回來了，我天天盼著你們呢！看看，我養的土雞，城里很難吃到的。另外我還養了幾只鵝，都是為你們準備的年貨。” 突然，院子角落傳來一陣“咕咕……”的聲音，父親放下鐵鍬，走到角落邊，從旁邊的雞籠里掏出兩個還帶有體溫的雞蛋，樂呵呵地對我們說：“每天都可以撿到幾個蛋，我都給你們留著帶回城里吃。” 原來，父親在鄉下忙著籌備“年貨”，還種了一大片菜地，大白菜、包菜、芹菜、土豆、蘿卜……父親得意地說：“菜地里，青菜蘿卜應有盡有，想吃什么就摘什么；家里養的雞鴨鵝都是吃瓜果五谷，剛好你們回來了，殺只鵝，給你們做最愛吃的粉蒸鵝。” 走進廚房，就聞到一股濃濃的香味，只見灶頭懸掛著一串串我愛吃的香腸、臘肉、臘魚、臘鴨，金黃金黃的，格外誘人。父親從灶臺上取下一塊烤肉，神秘地問我們：“猜猜，這是什么肉？”我看了半天也沒猜出來，父親得意地說：“是野兔肉，上次上山時捉到的，一直沒舍得吃，等你們回來煮給你們吃。”看著父親孩子般的笑容，那一刻，我心里酸酸的，卻有一種幸福的滋味縈繞心頭。 父親為了家人健康，幾個月前就開始準備“年貨”了，那一片片綠油油的菜地，酒缸里精心釀制的葡萄酒，院子里活蹦亂跳的雞鴨鵝……可我心疼父親，對他說道：“女兒已經長大了，沒有必要那么辛苦！”父親卻說：“雖然現在城里生活條件好了，雞鴨魚肉天天都可以吃到，但是真正綠色無公害的食品卻少之又少，自家養的吃著放心。”突然明白，父親的“年貨”是一份厚重的愛，辛苦與否已經不重要，重要的是他心里那份期盼，期盼著兒女過年回家，團團圓圓。 >>>更多美文：親情文章 一抹初夏的夕陽跳躍在青石板上，泛著暖暖的金色，已是近一年沒有回到這里了，我的老家---龍華古鎮。 古樸的三官樓就像我的老外婆那樣，安詳地在陽光中守望著寧靜的小鎮。每每走過三官樓總會有一種親切而熟悉的感覺涌上心來，因為我的家就在不遠處了。 母親打來電話說，外婆最近總是念叨我，身體也不怎么好了。接到母親的電話，心中很是愧疚，外婆一手將我們帶大，長大了的我們，都飛出了家鄉，有了自己的小家和事業，也曾想接外婆來同住，但老人卻說不想離開住了幾十年的老家，于是總是忙碌的我們就很少回老家看望外婆了。 院門早已打開迎我，陽光里的小院，依舊是一片青翠，外婆種上了許多的花草，艷艷的三角梅開成了紅彤彤的一大片。胖乎乎的大白貓憨憨地跑來親昵地蹭我的腳邊，外婆坐在藤椅上，帶著笑，還未開口，便是一陣猛烈的咳嗽。母親拍著外婆的背說：“你外婆感冒了，還在咳呢。”我連忙上去攙著外婆說：“外婆，對不起，我好久沒有回來看你了，這次我請了一周的假好好陪陪你。”外婆像個孩子似地笑了：“好，快進屋，準備好了你愛吃的飯菜了。” 月華如水，團圓之夜總是圓滿和美好的，和外婆一起走在龍華的明清老街上，聽外婆絮絮叨叨地說起那些老故事。凝望這月色中的三官樓，它飽經滄桑卻風骨依然地傲岸屹立著，我的耳邊又回響起了童年伙伴們的笑聲。那時的我也算是一個貪玩的野丫頭，常常和一群孩子們，在三官樓下瘋跑，玩捉迷藏、踢沙包、跳皮筋。記憶中那時的外婆也才四十多，穿著白底藍花的衣服，梳著一個光滑的發髻，別著一把彎月一樣的小木梳。愛說愛笑的外婆人緣極好，從小一手帶大我，對我極為疼愛。我雖調皮，但是每次考試成績在班里卻也是名列前茅的，這讓外婆很是引以為傲。 不知外婆是在我幾歲的時候去替我算過命，回來后她很開心地和我媽說八字先生說我長大后是要吃筆桿飯的，會很有出息的，外婆還就真信了，把算命先生的話當了真。每每我在三官樓下和一群孩子瘋跑，玩得忘乎所以時，外婆就會走過來牽起我的手，笑瞇瞇地對我說：“乖幺妹，快回去看書了，你和他們不一樣，咱幺妹長大了是要吃筆桿飯的，是有大出息的。”于是，我就乖乖地跟著外婆回家了，戀戀不舍地回望了一眼夜色中的三官樓，記憶中也是這樣的月色下，還有流螢在輕輕飛舞。 外婆指著三官樓對我說：“這三官樓啊，供奉著天地水三官，以前負責打更的更夫也住在這樓上，所以它也是一座更樓。這三官樓啊，還曾經有一個愛情故事呢！”外婆瞇著眼笑了起來，眼角的皺紋里盛滿了歲月的味道。于是，我挽著外婆，像兒時那樣纏著老人家給我講故事，月光下外婆笑得更燦爛了，緩緩地講起了那年那月三官樓里的愛情故事：相傳在民國年間，有一位常年打更的年輕更夫，因為需要長期打更，于是夜里便住在三官樓里。這位忠厚耿直，熱情善良的更夫，有一日在街上救了一位暈倒在地的外鄉姑娘，這位姑娘生得非常的俊俏，對善良忠厚的更夫亦是一見鐘情，于是就和更夫一起住在了更樓上。白天更夫出外打工掙錢，買回油鹽柴米，而外鄉姑娘呢就在更樓里等待他回來一起吃飯，他們過著簡單而幸福的日子。由于姑娘白天都不外出，于是沒有人知道樓里還住著一位俏姑娘。直到有一天深夜，附近起來上廁所的鄰里無意中聽見三觀樓里傳來清脆好聽的女人聲音，好奇地上樓趴在窗邊偷看，才發現了三官樓里住著的是一對人兒，后來鄉親們才漸漸傳開了，更夫居然悄悄地找了個俊俏媳婦兒藏在更樓上。于是一段傳奇的愛情故事便流傳了下來。 凝望著月色中的三官樓，那木格窗里曾經有過的美好與幸福，那曾經住過的一對相親相愛的人兒，都去了哪兒呢？我彷佛看見，那年那月那三官樓，那扇木格窗輕輕推開，月色下，一位美麗的女子，她探出身來，溫婉地笑了，流螢飛過她的鬢角，她的眼睛里星光閃爍。那位不計較名分，也不需要婚禮的女子，如這三官樓一樣的樸實、厚重、純真。歷經百年風霜，巍巍三官樓在歲月里回眸，載著那么多的故事，在世間流轉。 >>>更多美文：情感日志 嘉義浸泡式咖啡哪種好喝 bemo cafe壺泡咖啡開箱文 南投即溶咖啡網友推薦 彰化浸泡式咖啡企業贈品推薦bemo cafe奶萃咖啡風味如何 屏東冰釀咖啡試喝心得 新北衣索比亞咖啡禮盒推薦bemo cafe壺泡咖啡分享 南投壺泡式咖啡新年送禮推薦 屏東肯亞咖啡企業贈品推薦 |
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