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| 2016/01/17 22:28:48瀏覽15｜回應0｜推薦0 | |
奇異果有豐富的營養，其中的酵素可以增加腸胃蠕動，促進消化，還是減肥的好幫手！除此之外，奇異果還能入菜，不管是哪種料理，加了奇異果後，更能增添食材風味，讓肉質柔軟加倍。紐西蘭民眾：「棒啦！」紐西蘭的奇異果風靡全世界，但其實當地人大多連皮一起吃。不僅如此，把奇異果入菜，更是家常便飯。日本東京的一家餐廳，全部使用紐西蘭的食材，其中最大的特色，就是大部分的餐點都會放入奇異果，連漢堡都有奇異果來點綴。NHK記者vs.餐廳主廚：「所以在一般紐西蘭家庭，奇異果不可或缺囉？（不可或缺！）」主廚馬上示範了一道「奇異果生魚切片」，試吃看看味道如何。NHK記者上村陽子：「好吃！」充滿蛋白質的生切白肉魚，與酸甜的奇異果搭配，口感豐富又美味。不僅是海鮮料理，羊肉串也可以用奇異果入菜，先將羊肉切塊，接著把奇異果切成角丁，加入橄欖油與香料後，把羊肉放入，醃漬2個小時。餐廳主廚：「奇異果會分解蛋白質，可以讓肉質變軟，醃過之後羊肉會更加好吃。」醃好的羊肉串成一塊兒，加點胡椒鹽，最後再放上烤盤，一道可口的烤羊肉串就完成啦！NHK記者上村陽子：「這簡直就是奇異果的魔力！」奇異果除了能幫助消化，更能增添料理的風味。民眾有空在家，不妨嘗試看看，用奇異果入菜吧！（民視新聞劉品宜綜合報導） 森森,森森購物台,森森購物網> 最近想買的【愛戀花草★買一送一】彈性豐盈 百合花深層滋養護髮乳 500ML 哪裡買最便宜.心得文.試用文.分享文行李箱/旅遊用品分享推薦.好用.推薦.評價.熱銷.開箱文.優缺點比較
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