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2022/12/26 15:16:43瀏覽50|回應0|推薦0 | |
2023嘉義東石烤鮮蚵美食半日遊,鮮蚵吃到飽推薦-玉花烤鮮蚵,員工聚會,車友聚會東石旅遊推薦!台灣最鮮美的蚵仔大部分來自中南部沿海 尤其嘉義縣的東石鄉蚵仔產量更是全台第一 5-10月就是蚵仔的盛產季,這個時候來到東石鄉的路上到處都可以看到蚵農忙進忙出的景象 尤其散步到港邊,常常可以看到塑膠船筏滿載蚵殼的畫面,那真的是一絕。 這個時期的烤鮮蚵、蚵仔煎、蚵仔麵線… 尤其新鮮現剖的蚵仔是許多饕客到海邊必吃的特產, 產地直送的蚵仔,絕對新鮮美味 每到假日總是聚會的第一首選 其中玉花烤鮮蚵憑藉多年的好評,被網友評價為嘉義東石旅遊烤蚵行必到餐廳 由泰國的新住民陳玉花女士經營,超大的蚵仔煎和鮮甜海產是最大特色 尤其每簍鮮蚵剖蚵一定事必躬親,確保客人的蚵仔料理都可以吃到最飽滿的蚵仔 20多年來累積全台各地客人,一到蚵仔產季時,假日必定爆滿人潮,遊客還沒到店門口,遠處就可以嗅到烤蚵的味道。 東石玉花烤鮮蚵,遊客絡繹不絕,一到假日都是慕名而來的遊客陳玉花女士來台灣30年,一開始完全不會煮菜,但是憑藉她本身的努力不服輸的個性,在鄉下辦桌時,她在旁聊天觀察師傅怎麼做菜或私下請教,從炸蚵嗲開始學習,努力學習具有台灣味的料理 初期開店時,都會詢問客人意見,從客人的回饋,持續改進料理,練出手藝後,在東石靈糧福音中心主任傳道林碧亮的協助下,搬遷目前的位置,提供最美味的蚵仔料理給所有的饕客。 玉花小吃部的蚵仔都是新鮮現購的蚵仔,一口咬下滿是海洋風味,蚵仔在嘴裡「噴漿」爆發,健康活力滿點。 尤其店內料理「活跳蝦」則是來自陳玉花的先生養殖的蝦池現撈,搭配醬汁煮、炒提味,加點辣豆瓣 蝦肉咬下Q彈有勁,鹹、甜比例適中,炒赤嘴、赤嘴湯等,更是必點海鮮料理;「炒蘆筍」則是家中長輩親手種植,清炒後蘆筍香氣撲鼻,清甜可口 由於陳玉花女士有著泰國新住民的熱情,對人和善客氣,許多公司旅遊、重機車隊、嘉義一日遊的遊客,都慕名而來,跟客人有說有笑,展現出十分的親和力。 食尚玩家特別介紹-東石烤鮮蚵推薦-玉花烤鮮蚵吃到飽公司員工東石旅遊必到餐廳重機車隊行程規劃-東石旅遊必到玉花烤鮮蚵吃到飽餐廳陳玉花女士的料理遠近馳名,獲得多家媒體一致推薦,來到東石必到餐廳就是玉花小吃部 自由時報強力推薦-東石超大蚵仔煎 滿嘴海鮮甘甜風味!!2017.05.28【築夢新台灣】完整版第16集玉花烤鮮蚵菜單精选玉花烤鮮蚵用餐場地衛生,每日定期打扫,值得您的信賴玉花烤鮮蚵的明顯招牌,让您一眼就认得▋店家:東石-玉花烤蚵吃到飽 東石海域由於未受工業污染,加上外傘頂洲的天然屏障,成為最佳的蚵養殖場。這裡生產的蚵仔不僅滋味甜美、產量多,每日產銷約有萬餘公斤,約佔全台總產量23%,是全省牡蠣主要供應地,所以東石港海域四處可見養殖牡蠣的蚵棚,形成壯觀的景象。 台灣古早的養蚵 早期蚵埕位置2023嘉義東石烤鮮蚵美食一日遊 養蚵方法 蚵殼散播法:即蚵民所說的「殼蚵」,就是把蚵殼撒 放在潮間帶的淺攤上,讓蚵苗附著其上生長。 插竹式:如前述。 SSFF005VEVE515 東石鄉漁人碼頭及東石魚市場於每年端午節期間,嘉義東石烤蚵海鮮餐廳推薦皆吸引數萬遊客前往觀光旅遊並採買漁獲,為行銷東石鄉漁業特產,提升東石鄉漁民生活品質,拓展東石鄉漁業特產知名度,漁業署、嘉義縣政府、嘉義區漁會及東石鄉公所每年共同舉辦嘉義東石漁村文化暨漁特產行銷推廣活動,2023嘉義東石烤鮮蚵產地現烤現吃配合東石地區每年端午節所舉辦的龍舟競賽人潮,透過漁產品及料理之品嚐,吸引民眾多多採購當地漁產品,增進漁民的收益及促進漁村繁榮。 旅遊新聞01 彰化肉圓節 世界第一肉圓創世界紀錄 新聞來源:彰化縣政府/2010-12-24 世界第一的肉圓將在「2010彰化肉圓節嘉年華」活動中誕生!今年的活動除了提供鄉親免費品嚐肉圓外,現場將製作一顆全國最大且最重的五百公斤肉圓,彰化縣長副縣長張瑞濱代表縣長卓伯源與交通部觀光局長賴瑟珍、縣府城觀處長陳君瑞、新聞處長黃東烈等貴賓,於今(22)日上午在台北市長官邸召開記者會,透過敲破冰雕象徵啟動挑戰金氏世界紀錄的儀式,竭誠邀請全國民眾於本周六(25日)來到彰化縣體育場參加「驚世.金氏—2010彰化肉圓節嘉年華活動」,一同見證創下世界紀錄的片刻。 張副縣長表示,彰化擁有豐富的歷史古蹟與文化、濃厚的風土民情及美食特產,為迎接明年的建國百年及百年全運在彰化,今年將以史上最大肉圓「五百公斤」創造最大的城市行銷效益,強化彰化肉圓的在地品牌效益,奠定「彰化是肉圓的故鄉,世界第一的肉圓在彰化」不朽地位,同時現場還有彰化縣特色伴手禮、農特產品展示、趣味遊戲,及免費肉圓5000顆供民眾品嚐,歡迎全國民眾共襄盛舉。 賴局長則表示,彰化縣政府所舉辦的彰化肉圓節,將簡單卻不平凡的彰化肉圓美食一舉推向世界,透過高難度的五百公斤史上最重最大的肉圓,挑戰金氏世界紀錄,邁向世界第一,促使彰化肉圓在國際上發光,點亮「世界第一的肉圓在彰化」金字招牌,塑造成為國際觀光客眼中最能代表台灣特色的最道地小吃。 彰化肉圓節自2007年舉辦至今,已歷四年,這項活動不僅是彰化縣肉圓業者的盛會,更是台灣小吃美食界的盛事,每年皆吸引數以萬計的遊客至彰化品嚐。彰化縣政府用心為這樣經典的台灣美食,搭起了一個絢爛的舞臺。這樣一顆小小的肉圓,有圓有三角,形狀雖然不一,吃法冷熱也有不同,但是在蕃薯、竹筍、豬肉等簡單原料的組合下,雖說是一般庶民的平凡點心,卻體現了台灣先民的智慧與精神,在隨手可得的農產與生活中的巧思,就這樣搭配出國人魂牽夢縈的經典之味。 「肉圓」源於彰化,在鄉親們多年的努力下,不僅成為台灣民眾最愛的小吃,更是交通部觀光局向國際觀光客推薦的台灣特色美食之一。彰化縣政府為祝賀建國百年,並迎接百年全運會在彰化,繼連續三年舉辦「彰化肉圓節」盟主賽等相關活動後,今年度特別選擇最有話題性也最高難度的挑戰,將邀請在地業者製作一顆全國最大且最重的五百公斤肉圓,創造世界第一的金氏世界紀錄,並免費提供5千顆肉圓供鄉親品嚐,同時也有數家肉圓業者全力相挺,共同見證破記錄的一刻,凝聚每位鄉親的在地情感與驕傲。 旅遊新聞02 【台中旅行】挑戰!大坑1號步道之必吃小吃實在太美味了啦~! 新聞來源:玩全台灣旅遊網/2019-04-18 【玩全台灣旅遊網特約記者小玉兒報導】大坑1號步道,海拔高度介於395至700公尺之間,是一條稍有挑戰性的登山步道,步道為石板、水泥步道以及木梯步道交錯銜接,而蜿蜒小徑裡樹木茂盛,讓登山客免受日曬之苦。 大坑1號步道/玩全台灣旅遊網特約記者小玉兒攝 這裡是中部地區熱門的觀光景點,也是登山客踏青健身之地,而最具熱門的就是大坑12條登山步道。由於每條步道有分難易程度,因此建議大家挑選適合自己的步道來攀登健行。大坑6、7、8、9、9-1號步道較適合男女老少攀登, 1~5號以及5-1號步道對登山客較有挑戰性,建議老年與高血壓者盡量不攀登。 大坑1號步道 停車場/玩全台灣旅遊網特約記者小玉兒攝 大坑1號步道附有停車場,開車前往的朋友沿東山路往中興嶺方向直走,經東山樂園至雙連橋右轉上山即可到達。Google地圖可直接搜尋-大坑一號步道停車場 大坑步道導覽圖/玩全台灣旅遊網特約記者小玉兒攝 入口處有步道導覽圖,初訪的朋友可以先稍微看一下喔!【大坑1號步道】全程約1566公尺,海拔高度介於395至700公尺之間,位於頭嵙山最北方的登山步道,終點連接5號步道,步道為石板、水泥步道以及木梯步道交錯銜接,而蜿蜒小徑裡樹木茂盛,讓登山客免受日曬之苦。在春夏交季之時,能欣賞油桐花盛開,遍地落英紛飛的美景。登山木梯步道部分較屬高強度登山步道,請自行評估體能狀況後再行上山。 1號步道入口處/玩全台灣旅遊網特約記者小玉兒攝 1號步道入口處算是平穩好走!對於初階者來說應該可以輕鬆駕馭! 大坑木梯步道/玩全台灣旅遊網特約記者小玉兒攝 接著就開始銜接這一小段木梯步道,暖身一下!記得要好好留意腳步,避免意外發生唷! 體能訓練場/玩全台灣旅遊網特約記者小玉兒攝 大約走400公尺就會來到體能訓練場,這邊很適合親子同遊,順便讓小孩放個電,回家會比較好睡呢XD(體能訓練場這邊也有提供洗手間) 登山路標/玩全台灣旅遊網特約記者小玉兒攝 往前175公尺還有座休憩涼亭,遊客可以帶著輕便的小點心來這裡休息野餐,位接下來的路段補充點體力唷!!而沿路也都有設置登山路標,讓登山客知道您目前的所在點! 大坑木梯步道/玩全台灣旅遊網特約記者小玉兒攝 之後的路程大都是木梯步道,其中好像有兩段步道還呈現約70、80度的坡度,這時就更需要雙手緊拉著繩索小心翼翼的踩著木梯一步步前進,也因為坡度太高,所以走起來格外的讓人覺得氣喘吁吁! 大坑木梯步道/玩全台灣旅遊網特約記者小玉兒攝 去程大多為上坡路段,偶爾才會出現一小段下坡路段! 1號步道終點/玩全台灣旅遊網特約記者小玉兒攝 看到這登山路標表示已經走到1號步道終點了喔!如果您體力還不錯的話,可以繼續挑戰5號步道,5號步道又比1號步道更加進階一點哦!當天小玉兒只走一小段到行易亭小小休息一下,然後就往回走了! 大坑店口魚丸伯/玩全台灣旅遊網特約記者小玉兒攝 爬完大坑一號步道,回家順道來吃碗魚丸湯!大坑魚丸伯的店面位於東山路二段龍莊烤乳豬旁的單行道內,而在假日店家也會在「九號步道」或「觀音山步道」擺攤,讓遊客爬完步道下來就能直接享用到美味魚丸湯! 大坑店口魚丸伯 用餐空間/玩全台灣旅遊網特約記者小玉兒攝 大坑店口魚丸伯用餐區為開放式空間! 大坑店口魚丸伯菜單/玩全台灣旅遊網特約記者小玉兒攝 除了魚丸湯,這邊還有販賣其他品項!當天點了一碗蝦仁飯、兩支炸黑輪、一碗小碗魚丸湯!蝦仁飯,拌炒得很入味,米飯吃起來Q彈帶點黏性!炸黑輪,一支10元,吃起來口感扎實! 蝦仁飯、炸黑輪、魚丸湯/玩全台灣旅遊網特約記者小玉兒攝 這裡的魚丸湯,吃起來口感Q彈鮮美,小碗一碗10元,不過這10元店家會幫您捐做公益喔!而魚丸伯也會經常到偏鄉地區學校去煮魚丸湯或者虱目魚粥給小朋友吃,非常的有愛心!如果您也想當志工跟著店家一起去做愛心,可以跟店家聯繫詢問一下喔! 大坑東東芋圓/玩全台灣旅遊網特約記者小玉兒攝 吃完魚丸伯的餐點,接著到東東芋圓吃碗冰的芋圓!大坑魚丸伯的店面跟東東芋圓的停車場兩地其實非常的近,不到一分鐘的路程而已! 大坑東東芋圓 用餐空間/玩全台灣旅遊網特約記者小玉兒攝 大坑東東芋圓用餐座位不少,環境也很乾淨。 大坑東東芋圓菜單/玩全台灣旅遊網特約記者小玉兒攝 不論是內用或者外帶,都一樣先到櫃台拿菜單點餐結帳,然後再依照號碼叫號取餐。 大坑東東芋圓 /玩全台灣旅遊網特約記者小玉兒攝 鳳梨3號,內料有鳳梨+綠豆+芋頭+芋圓+蕃薯圓 大坑東東芋圓 /玩全台灣旅遊網特約記者小玉兒攝 芋圓、番薯圓,吃起來軟Q,咀嚼中也能品嘗的到各自食材的香氣!芋頭口感綿密,裡頭也吃的到芋頭塊!而綠豆被擺放在下面,吃起來我覺得稍微甜一些!不過搭配鳳梨吃起來酸酸甜甜的還不錯! 旅遊叮嚀 1. 建議老年與高血壓者盡量不攀登大坑1至5號及5-1號步道。2.登山時請注意:山區步道附近如見蜂窩,為避免引來虎頭蜂螫叮習性,除不可主動攻擊及喧嘩騷動外,請登山客勿噴香水,也不要穿著鮮豔服裝等;預防原則請保持距離。 交通指引 【大坑1號步道】沿東山路往中興嶺方向直走,經東山樂園至雙連橋右轉上山即可到達。【大坑店口魚丸伯】台中市北屯區東山路二段一巷8-2號【大坑東東芋圓】台中市北屯區東山路二段48-3號電話:04-22396349營業時間:上午9:00-下午10:00 【追蹤我們】 【FB搜尋】→ 玩全台灣旅遊網:https://www.facebook.com/okgotaiwan/ 【IG搜尋】→ @okgotw:https://www.instagram.com/okgotw/ 【住宿推薦】 玩全台灣旅遊網–台中民宿網:http://tcc.okgo.tw/玩全台灣旅遊網–大坑溫泉民宿網:http://dakeng.okgo.tw/【更多旅遊資訊請至】玩全台灣旅遊網:http://okgo.tw/ 旅遊新聞03 2008捷安特盃全國自行車大賽即將開賽(即日起至5月15日截止報名) 新聞來源:交通部觀光局/2008-05-09 鐵馬論戰鐵砧頂 徜徉中縣海風情一年一度捷安特盃全國自行車大賽即將展開,昨日在交通部觀光局旅遊服務中心由台中縣政府蘇國治參議、捷安特總經理何友仁及多位參賽選手示範如何騎飛輪有氧車,並且共同轉動中縣美食轉輪,由六位單車美女介紹中縣海線美食代表大甲奶油酥餅、芋頭酥、芋頭冰、清水米糕、梧棲鹹蛋糕及龍井雞腳凍,觀迎民眾一同來「踩踏中縣海線好風光,美食盡嚐鮮」。台中縣政府為提倡自行車專業運動水準,將於5月31日、6月1日舉辦「2008捷安特盃全國自行車大賽」,於大甲鎮鐵砧山風景特定區隆重登場,將邀請自行車好手同場較競;此外配合台中縣特色景點及美食小吃,今年隆動推出「大甲-谷關自我挑戰鐵馬隊」,最適合喜歡邊騎車邊玩樂的遊客,歡迎民眾踴躍報名參加。台中縣政府蘇國治參議表示:『台中縣長期推動自行車運動風氣,利用縣內當地原有的景觀特色,興建6條風景截然不同的自行車道,並結合台中縣大甲在地的捷安特舉辦大型賽事,今年捷安特盃全國自行車大賽已邁入第14個年頭,除了有2屆移師到日月潭舉辦之外,其餘12屆都選在台中縣舉辦,間接帶動整個台中縣的自行車旅遊特色,每到假日皆吸引許多遊客攜家帶眷到中縣享受不同的旅遊樂趣』。捷安特總經理何友仁表示:『此次捷安特盃全國自行車賽共分為「林道越野賽」、「山道下坡賽」、「公路繞圈賽」 、「登山賽」、「大甲谷關挑戰隊」及「飛輪接力賽」,為增加比賽之公平性,競賽部分皆採分齡分組制,歡迎各路好手踴躍報名參加,報名日期即日起至5月18日』。同時台中縣政府為響應交通部生局2008-2009台灣旅行年政策,將賽慶活動結合觀光旅遊,推出160公里2天1夜「大甲-谷關自我挑戰鐵馬隊」行程,沿途看山光景色、嚐溫泉美食、夜宿谷關泡溫泉,挑戰個人極限,報名日期即日起至5月10日。報名請洽中華民國自行車騎士協會02-22152585或上www.cyclist.org.tw查詢下載報名表格。主辦單位:臺中縣政府、財團法人自行車新文化基金會 活動時間:2008/5/31 - 2008/6/1 活動地點:鐵砧山運動公園 聯絡電話:(02)2215-2585 網址:另開視窗 2023嘉義東石烤蚵仔半日遊 店家嚴格把關蚵仔品質 , 2023嘉義東石美食行程海鮮餐廳推薦 2023嘉義東石美食2023海鮮餐廳推薦 |
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