在現代社會，人們的生活節奏日益加快，時間成為一種極其珍貴的資源。因此，外送服務的重要性逐漸凸顯出來，尤其是在享受下午茶這樣一項需要品嚐與放鬆的活動中。以下是外送下午茶帶來的便利性：

1. 節省時間：外送下午茶讓人們無需花費時間前往咖啡館或茶館，省去了路上的交通時間和等待的時間。只需輕輕一點，下午茶就能送到你所在的地方，節省了寶貴的時間，讓你可以更多地享受品味的樂趣。

2. 方便快捷：透過外送服務，您可以在任何地點、任何時間輕鬆享受到美味的下午茶。無論是在家中、辦公室還是朋友家裡，只需一通電話或幾個點擊，下午茶就能迅速送達，讓您享受方便快捷的品味饗宴。

新竹市”太空總薯”外送下午茶服務就是將品味與便利完美結合，為新竹的城市居民帶來了一種全新的品味體驗。

太空總薯的餐點不僅讓人們享受到精緻美味的下午茶，更為忙碌的生活注入了一絲閒適與品味。

無論是在繁忙的工作日中，還是在與朋友家人共度的閒暇時光裡，只需輕輕一個動作，由太空總薯精心準備的下午茶就能送到您所在的地方，帶來舒適、輕鬆的品味享受。

太空總薯的下午茶三大種類

種類一：烤美國馬鈴薯系列

太空總薯的烤美國馬鈴薯系列，以新鮮的美國馬鈴薯為主要原料，通過精心的烹調技巧和創意搭配，呈現出多樣化的美味口感。

這一系列的下午茶選項包括各種口味的烤馬鈴薯，例如原味、奶酪、辣味、香草等，每一款都帶來獨特的風味饗宴。

烤美國馬鈴薯系列不僅美味可口，而且營養豐富，是下午茶時光中的健康選擇。無論是想要輕食一點還是想要享受香氣四溢的美味，這個系列都能滿足您的味蕾，為您帶來愉悅的用餐體驗。

菜單如下：

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種類二：炸物小食系列

太空總薯的炸物小食系列，是下午茶時光中的絕佳選擇。這一系列包括各種口感酥脆、香氣誘人的炸物小食，如脆皮雞塊、薯條、洋蔥圈等，每一款都是經過精心挑選的食材，並采用獨特的調味方法製作而成。

無論是單獨享用還是搭配其他下午茶點，這些炸物小食都能為您帶來滿足的美味體驗。此外，這個系列也非常適合與親朋好友一同分享，在輕鬆愉悅的氛圍中品味美味，享受美好時光。

菜單如下：

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種類三：韓式丼飯系列

太空總薯的韓式丼飯系列，將傳統的韓國料理與下午茶文化相結合，為您帶來一場美味的饗宴。

這一系列的下午茶選項包括各種口味豐富的韓式丼飯，如石鍋拌飯、海鮮炒飯、牛肉石鍋飯等，每一款都經過精心調配，味道濃郁、香氣撲鼻。無論您是喜歡清淡口味還是重口味，這個系列都能滿足您的需求，為您帶來地道的韓式美食享受。

此外，這些韓式丼飯也非常適合在辦公室或家中享用，為您的下午茶時光增添一絲亞洲風情。

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太空總薯讓馬鈴薯上什麼東西都能放？

以烤美國馬鈴薯聞名十餘年的太空總薯，不間斷的訂單，是他們早已建立許久的好口碑。

太空總薯嚴選自肉多皮薄的美國馬鈴薯，再放上雞排、鯛魚、燒肉等不同肉品，組合出澎湃的品項，再淋上自製的起司醬，下午茶變得超級豐盛！

除了馬鈴薯系列之外，太空總薯也是間熱門的韓式料理餐廳，經典的韓式料理一應俱全，喜歡吃辣、或是想吃韓式料理的你，趕緊來看看太空總薯的菜單。

太空總薯內用菜單：

而在內用餐點的部分，太空總薯除了招牌的馬鈴薯系列外，也有提供韓式烤肉盤、銅板烤肉、韓式豆腐煲、石鍋拌飯等經典韓式系列主食，再點海鮮煎餅、韓式炸雞等單點選項，適合朋友、家人共同分食享用。

太空總薯外送菜單：

享用這麼豪華的韓式料理，讓旁邊的同事們都只能投以羨慕眼光～

外送訂購門檻：新竹市區滿1000元；竹北、竹東滿1500元；竹南、湖口滿3000元

外送預訂電話：03-5629981

外送菜單這邊看：

餐點實拍-生菜夾烤肉

不論搭配正餐，或是下午茶的時段都非常合適的品項。
想必只要有看過韓劇的你，一定都有看過把烤肉包進生菜一口吃下的片段，到了韓式餐廳，決定點一份來試試看！
在外帶包裝的處理上，店家十分細心，將烤肉、生菜、泡菜分區擺放，以免在外送的過程翻覆，可以看出店家對此的用心程度。

太空總薯的烤肉撒有芝麻，多了一份香氣；生菜的口感略有脆度，十分新鮮；

生菜裡包著滿滿的肉，再夾一些泡菜來搭配，帶有酸辣滋味也很爽口，飽足感也足夠！

迷你石鍋飯

這份ＣＰ超高的迷你石鍋飯，雖說被取名為「迷你」，不過裡面的配料超級豐富，想要吃飽飽的話可以點這份餐點！

除了一般常見的紫高麗菜、豆芽與泡菜之外，還有杏包菇、半顆蛋與不少肉片。

吃這個石鍋拌飯，每一口都能嚐到多種配料，另外飯也有淋上辣醬，所以會有些辣的。
建議大家先均勻攪拌再食用，會有更好的口感與風味感受。

年糕泡麵

這項附的配料也不少，除了年糕、黑輪、豆腐，也有韓式的三角豆皮！

韓式餐廳中最經典的年糕，年糕本身Q彈有嚼勁，伴隨著湯汁入口，也很有味道。

令我最為驚豔的就是黑輪跟泡麵

黑輪風味獨特，泡麵也特別加入起司，吃起來特別濃郁，與湯汁一起攪拌後食用，超快就吃完～

太空總薯在新竹共有兩間分店，分別為「新竹光復店」與「韓式2號店chillspace」，而在新竹動物園旁的就是韓式2號店chillspace，不過實則兩間店的位址相距不遠。

太空總薯 新竹光復店

地址：新竹市東區光復路一段400號

地圖連結：https://maps.app.goo.gl/VrUFD4DuN7PSV9C19

聯繫電話：0989 857 800

營業時間：11:00-19:00

相關連結：FB粉絲專頁

太空總薯 韓式2號店 chillspace

地址：新竹市東區食品路134巷1號

地圖連結：https://maps.app.goo.gl/FUQMebTuxSjr5YxK6

聯繫電話：03 562 9981

營業時間：11:30–20:45（週六、週日營業至21:00）

相關連結：FB粉絲專頁

新竹外送下午茶推薦結論

現在就讓太空總薯帶您飛上美味的天際！在忙碌的一天中，享受一份獨特的下午茶體驗，讓您的味蕾在美食的海洋中遨遊。

太空總薯以新鮮食材和精湛手藝為您呈現最道地的美味，無論您選擇我們的烤美國馬鈴薯系列、炸物小食系列還是韓式丼飯系列，都能感受到太空總薯對品質的承諾和對食物的熱愛。

太空總薯深知您對品味和便利的追求，因此不斷努力提升服務質量，讓您能在任何時間、任何地點都能輕鬆享受到美味下午茶的樂趣。

無論是在家中、辦公室還是與朋友相聚的場合，太空總薯都將為您帶來舒適愉悅的用餐體驗。

現在就點擊訂購，讓太空總薯成為您下午茶的首選！品味與便利的結合，讓您享受美味的同時也感受生活的美好。立即訂購，讓我們為您奉上一份美味與滿足！

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新竹竹北外送推薦推薦太空總薯誠摯地邀請您加入我們的美味之旅！在這個瞬息萬變的世界中，讓太空總薯成為您品味和享受美食的首選。我們致力於將最新鮮的食材與精湛的烹飪技藝結合，為您打造出無與倫比的美味體驗。

無論您是在家中、辦公室還是與親朋好友共度美好時光，太空總薯都能滿足您對美食的渴望。我們的下午茶選擇豐富多樣，包括烤美國馬鈴薯系列、炸物小食系列和韓式丼飯系列，每一款都經過精心挑選和製作，帶給您舌尖上的享受。新竹竹北便當外送平臺推薦

品味與便利的結合是我們的宗旨，因此我們提供快捷方便的外送服務，讓您無需出門，就能輕鬆品味美味。只需點擊幾下，即可輕鬆訂購，讓太空總薯為您奉上美味的下午茶。新竹竹北推薦便當推薦

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今年是2018年，新的一年，新的開始。忘記2017年的不開心，讓2018變得快樂起來。人說舊的不去，新的不來，的確如此，在這個花花世界，總會有一些人應該忘記，有的人給我一個新的開始。 現在2018年已經過半，雖然也有諸多的淺淺煩惱絲，也有開心的時侯。日子過得好不好，只有自已知道。遇到什么樣的人，就學會怎么樣的事，我的MRS。對，你還在哪里嗎？我渴望有一個家，找一個愛我并且我愛的人，一同去經營一個美滿幸福的家。可是現實并不完美，總會遇到一些問題和挫折，我也要好好地面對，拿出勇氣，不怕艱難，走好我的每一步人生路。 2017年的下半年是這樣順利，到了2018年，希望也是這樣順順利利。身邊的貴人很多，會幫我指點生活和工作的不足，有家人也有朋友。這也是我的福氣。人總是在一天一月一年中慢慢學會成長，都說是經一事長一智。只有經歷了一些事情，才會就得幸福的可貴。人和人的相處，就是在互相的學習。無形中，你在改變我，我也在改變你。 愛情的世界里，沒有對與錯，也沒有是與非，只有愛與恨。愛的深，恨之切。過去的已經過去了，就當大家都吸取一些教訓，以后就再也不會了。而現在的人，因為距離而產生的美，所以要更加珍惜愛情的來之不易。 除了愛情，還有友情，朋友的指點迷津，總是讓我在迷失的路上，找到對的方向。雖說朋友有好多種，肯為你出謀劃策的并不多，最可怕的就是酒肉朋友。友情可以長久，也是相互的，大家你幫我，我幫你，不去計較得與失。 還有家中的親情，就像一個可以停泊的港灣，父母總是在背后無私的愛護你，支持你，這才是家的溫暖。 大半年過去了，我也學會了不少人情世故。有的人可以理睬，但不可以深交。有的人該放手，有的人該好好珍惜。有的事情可以忘記，有的事情卻要三思而后行。 雖說現在沒有一個大團圓的結局，但是故事仍在繼續，最后是否有情人可以終成眷屬，或者分道揚鑣，或者另外一個結局，這個誰也不知道。 我的2018年就這樣過去了一半，只有心態好了，什么都是快樂的。不過，不可能有完美的事，所以還得想好最壞的打算，這樣想的周到了，人也就學會了成熟。 2018年就這樣，我的2018！ >>>更多美文：原創散文

1、《春日》 殘臘渺茫云外日，新春彷佛夢中來。 雪霜便覺都無力，只見桃花次第開。 2、《調笑令·鶯鶯》 春夢，神仙洞。冉冉拂墻花影動。 西廂待月知誰共？更覺玉人情重。 紅娘深夜行云送，困亸釵橫金鳳。 3、《行香子·樹繞村莊》 樹繞村莊，水滿陂塘。倚東風、豪興徜徉。 小園幾許，收盡春光。有桃花紅，李花白，菜花黃。 遠遠圍墻，隱隱茅堂。飏青旗、流水橋旁。 偶然乘興，步過東岡。正鶯兒啼，燕兒舞，蝶兒忙。 4、《春日五首》 一夕輕雷落萬絲，霽光浮瓦碧參差。 有情芍藥含春淚，無力薔薇臥曉枝。 5、《調笑令·戀戀》 戀戀，樓中燕。燕子樓空春色晚，將軍一去音容遠。 空鎖樓中深怨，春風重到人不見。十二闌干倚遍。 6、《調笑令·柳岸》 柳岸，水清淺。笑折荷花呼女伴，盈盈日照新妝面。 水調空傳幽怨，扁舟日暮笑聲遠。對此令人腸斷。 7、《調笑令·輦路》 輦路，江楓古。樓上吹簫人在否？菱花半璧香塵污。 往日繁華何處，舊歡新愛誰是主。啼笑兩難分付。 8、《調笑令·心素》 心素，與誰語。始信別離情最苦，蘭舟欲解春江暮。 精爽隨君歸去，異時攜手重來處。夢覺春風庭戶。 9、《風流子·東風吹碧草》 東風吹碧草。年華換、行客老滄州。見梅吐舊英，柳搖新綠，惱人春色。 還上枝頭，寸心亂、北隨云黯黯。東逐水悠悠。 斜日半山，暝煙兩岸。數聲橫笛，一葉扁舟。 青門同攜手。前歡記、渾似夢里揚州。誰念斷腸南陌，回首西樓。 算天長地久，有時有盡，奈何綿綿，此恨難休。擬待倩人說與，生怕人愁。 10、《畫堂春·本意》 東風吹柳日初長，雨余芳草斜陽。杏花零落燕泥香，睡損紅妝。 寶篆煙銷龍鳳，畫屏云鎖瀟湘。夜寒微透薄羅裳，無限思量。 11、《木蘭花》 秋容老盡芙蓉院，草上霜花勻似翦。西樓促坐酒杯深，風壓繡簾香不卷。 玉纖慵整銀箏雁，紅袖時籠金鴨暖。歲華一任委西風，獨有春紅留醉臉。 12、《桃源憶故人·玉樓深鎖薄情種》 玉樓深鎖薄情種，清夜悠悠誰共。羞見枕衾鴛鳳，悶即和衣擁。 無端畫角嚴城動，驚破一番新夢。窗外月華霜重，聽徹梅花弄。 13、《一叢花·年時今夜見師師》 年時今夜見師師，雙頰酒紅滋。疏簾半卷微燈外，露華上、煙裊涼飔。 簪髻亂拋，偎人不起，彈淚唱新詞。佳期。誰料久參差。愁緒暗縈絲。 想應妙舞清歌罷，又還對、秋色嗟咨。惟有畫樓，當時明月，兩處照相思。 14、《雨中花/夜行船》 指點虛無征路，醉乘斑虬，遠訪西極。正天風吹落，滿空寒白。 玉女明星迎笑，何苦自淹塵域。正火輪飛上，霧卷煙開，洞觀金碧。 重重觀閣，橫枕鰲峰，水面倒銜蒼石。隨處有、寄香幽火，杳然難測。 好是蟠桃熟后，阿環偷報消息。在青天碧海，一枝難遇，占取春色。 15、《鼓笛慢/水龍吟》 亂花叢里曾攜手，窮艷景，迷歡賞。到如今誰把，雕鞍鎖定，阻游人來往。 好夢隨春遠，從前事、不堪思想。念香閨正杳，佳歡未偶，難留戀、空惆悵。 永夜嬋娟未滿，嘆玉樓，幾時重上。那堪萬里，卻尋歸路，指陽關孤唱。 苦恨東流水，桃源路、欲回雙槳。仗何人，細與丁寧問呵，我如今怎向。 16、《迎春樂》 菖蒲葉葉知多少。惟有個、蜂兒妙。雨晴紅粉齊開了。 露一點、嬌黃小。早是被、曉風力暴。更春共、斜陽俱老。 怎得香香深處，作個蜂兒抱。 17、《醉桃源/阮郎歸》 碧天如水月如眉。城頭銀漏遲。綠波風動畫船移。嬌羞初見時。 銀燭暗，翠簾垂。芳心兩自知。楚臺魂斷曉云飛。幽歡難再期。 18、《河傳·亂花飛絮》 亂花飛絮。又望空斗合，離人愁苦。那更夜來，一霎薄情風雨。 暗掩將、春色去。籬枯壁盡因誰做。若說相思，佛也眉兒聚。 莫怪為伊，底死縈腸惹肚。為沒教、人恨處。 19、《河傳·恨眉醉眼》 恨眉醉眼。甚輕輕覰著，神魂迷亂。常記那回，小曲闌干西畔。 鬢云松、羅襪剗。丁香笑吐嬌無限。語軟聲低，道我何曾慣。 云雨未諧，早被東風吹散。悶損人、天不管。 20、《滿庭芳·詠茶》 雅燕飛觴，清談揮座，使君高會群賢。密云雙鳳，初破縷金團。 窗外爐煙似動。開瓶試、一品香泉。輕淘起，香生玉塵，雪濺紫甌圓。 嬌鬟。宜美盼，雙擎翠袖，穩步紅蓮。坐中客翻愁，酒醒歌闌。 點上紗籠畫燭，花驄弄、月影當軒。頻相顧，余歡未盡，欲去且流連。 21、《調笑令·回顧》 回顧。漢宮路。捍撥檀槽鸞對舞。玉容寂寞花無主。 顧影偷彈玉箸。未央宮殿知何處。目送征鴻南去。 22、《調笑令·眷戀》 眷戀。西湖岸。湖面樓臺侵云漢。阿溪本是飛瓊伴。 風月朱扉斜掩。謝郎巧思詩裁翦。能動芳懷幽怨。 23、《品令·幸自得》 幸自得。一分索強，教人難吃。好好地惡了十來日。 恰而今、較些不。須管啜持教笑，又也何須肐織。 衠倚賴臉兒得人惜。放軟頑、道不得。 24、《品令·掉又懼》 掉又懼。天然個品格。于中壓一。簾兒下時把鞋兒踢。語低低、笑咭咭。 每每秦樓相見，見了無限憐惜。人前強不欲相沾識。把不定、臉兒赤。 25、《南柯子/南歌子》 靄靄迷春態，溶溶媚曉光。不應容易下巫陽。 只恐翰林前世、是襄王。暫為清歌駐，還因暮雨忙。 瞥然飛去斷人腸。空使蘭臺公子、賦高唐。 26、《御街行·銀燭生花如紅豆》 銀燭生花如紅豆。這好事、而今有。夜闌人靜曲屏深，惜寶瑟、輕輕招手。 一陣白蘋風，故滅燭、教相就。花帶雨、冰肌香透。恨啼鳥、轆轤聲曉。 岸柳微風吹殘酒。斷腸時、至今依舊。鏡中消瘦。那人知后，怕你來僝僽。 27、《夜游宮·何事東君又去》 何事東君又去。空滿院、落花飛絮。巧燕呢喃向人語。 何曾解、說伊家、些子苦。況是傷心緒。念個人、又成暌阻。 一覺相思夢回處。連宵雨、更那堪、聞杜宇。 28、《一斛珠·碧云寥廓》 碧云寥廓。倚闌悵望情離索。悲秋自怯羅衣薄。 曉鏡空懸，懶把青絲掠。江山滿眼今非昨。 紛紛木葉風中落。別巢燕子辭簾幕。有意東君，故把紅絲縛。 29、《秋日三首》 霜落邗溝積水清，寒星無數傍船明。 菰蒲深處疑無地，忽有人家笑語聲。 月團新碾瀹花瓷，飲罷呼兒課楚詞。 風定小軒無落葉，青蟲相對吐秋絲。 連卷雌霓小西樓，逐雨追晴意未休。 安得萬妝相向舞。酒酣聊把作纏頭。 30、《泗州東城晚望》 渺渺孤城白水環，舳艫人語夕霏間。 林梢一抹青如畫，應是淮流轉處山。 31、《春日雜興十首》 飄忽星氣徂，青陽迫遲暮。 鳴飛各有適，赤白紛無數。 雨砌墮危芳，風軒納飛絮。 褰幃香霧橫，岸幘云峰度。 林影舞窗扉，池光染衣屨。 參差花鳥期，蹭蹬琴觴趣。 撫事動幽尋，感時遺近慕。 秣馬膏余車，行行不周路。 32、《春日五首》 幅巾投曉入西園，春動林塘物物鮮。 卻憩小庭才日出，海棠花發麝香眠。 33、《春日五首》 裌衣新著倦琴書，散策池塘返照初。 翠碧黃鸝相續去，荇絲深處見游魚。 34、《春日五首》 春禽葉底引圓吭，臨罷黃庭日正長。 滿院柳花寒食後，旋鉆新火爇爐香。 35、《春日五首》 金屋舊題煩乙子，蜜脾新采賴蜂臣。 蜻蜓蛺蝶無情思，隨例顛忙過一春。 >>>更多美文：詩歌作品

又到端午節，想想幾十年前的端午節，不禁感慨萬千！ 兒時的記憶，總是美好中摻雜著苦澀，又回味無窮！ 記憶中，過完年，就盼端午了，那個漫長，自不必說！ 眼見著花開花謝，山就綠得不成樣子。桲欏葉由嬌黃的嫩芽，慢慢伸出巴掌，綠得可愛。河邊的蘆葦蹭蹭地拔節，葦子葉伸展開來，在河邊形成一堵綠墻。岸邊的艾蒿也爭搶著生存的空間，努力地伸展帶著白絨毛的葉子，用自己特有的味道，散發出五月的清香！ 作為一年中第一個大節日，大人們是相當重視的。提前一個月，媽媽就已悄悄準備過節的吃食，現在早已是最普通不過的東西，在那時，卻是舍不得吃的稀罕物，一個一個埋在小米柜里，攢上一個月，就是為了在端午這天做一頓美食，給全家人解饞。 提前半個月，拿出去年新打的黍子，在石頭碾子上碾成大黃米，準備包粽子用。粽子葉來自那片蘆葦，得來的方法卻不很光彩，基本上是“偷”來的，因為那片蘆葦屬于另外的村子。我村也有小片的蘆葦，只是根本不夠全村的瓜分，只好向外尋求資源。 碾完米，還得壓面。壓面，不限于用大黃米，也可以用小黃米，粘高粱，或者幾種粘糧食摻在一起壓。它們是制作涼糕的原料。涼糕，一般會提前幾天制作，給即將到來的端午節一個緩沖。媽媽把壓得的粘米面和成面團，做成一個個窩窩頭的形狀，擺在鋪有新采的桲欏葉的屜上蒸熟，帶著桲欏葉的清香，讓它自然晾涼。這是涼糕皮的用料。 餡兒呢？還要另行制作。炒黃豆，需要掌握火候，恰到好處時出鍋，才又脆又香。趁機抓上一把，正在咀嚼豆香，“壓碾去！”一聲不容反駁的號令下，不得不抱起碾桿，推起沉重的石碾，“唉，想吃一口美味，真是太不容易了！”心里有十個不樂意，可想到即將到口的涼糕，還是暗暗使勁壓碾吧。炒黃豆面兒不用壓的太細，也不用過篩，量又小，一會兒就可壓完，所以石碾雖重，心情還是不錯的。媽媽把壓好的炒黃豆面兒拌上一些紅糖，點少許水，讓它略微潮濕，餡兒就做好了。 剛晾涼的粘窩窩頭在媽媽的手里被揪成劑兒捏成皮兒，包上剛才做好的餡兒，外面再粘一下干的炒黃豆面兒，一個涼糕就成了。我是全家第一個品嘗者，好一個軟、糯、甜、香！后來我經過考證，這可能是古代寒食節的食物，只是傳到我們這窮鄉僻壤的地方，卻變成了端午節的食品。你想，大字不識一個的山民，哪里知道什么不像人名的介子推呢？ 端午的序幕就此開啟。菜也增加了些許葷腥。村邊的桑樹上桑葚兒也開始成熟，又為端午增加了幾分香甜！ 接下來就要包粽子啦。大黃米要在水里泡兩三天，到合適的時候，左鄰右舍的嬸子大娘都來幫忙，幾個人一邊說著話，一邊包粽子。窄窄的葦子葉被她們變戲法似的疊加在一起，變得寬大，旋即一揻就成了一個圓錐形的漏斗，裝上泡好的大黃米，一折一綁，一個有三個角的粽子就擺放的旁邊的桌子上。再看那綁繩，是一根馬蓮，我家院里墻根下就有一叢，此時正開著藍色的花，葉子有一尺多高，原來是干這個用的。 我一邊玩耍一邊準備些干柴棒子，烀粽子用。粽子大，比現在超市里賣的要大好幾倍，要烀一下午，再焐一宿，第二天才能熟。 端午節這天，天剛亮就被父親叫醒，任務是去河邊地沿薅艾蒿，越多越好，拿不動為止。據說誰如果第一個薅到艾蒿，將有一年的好運。可惜我每年老早就被叫醒，仍然趕不到別人的前頭，所以至今一無所成。薅來的艾蒿分成小把，分置在房屋的犄角旮旯，說是可以避邪和驅除瘟疫。剩下的放在陰涼處晾干，在蚊子多的時候點燃，用作驅蚊劑。 一上午，只為午飯做準備。薅蔥剝蒜割韭菜。早種的角瓜也已結瓜，豌豆角正好采摘。大鍋里焐上粽子，一碗紅糖燉在粽子鍋中。一塊過年時淹的臘肉也被取了出來，過節嘛，一碗燉肉必不可少。 最要緊的是，媽媽將攢了一個月的雞蛋悉數取出，大約四五十個，全部打入盆中，為了不浪費，每個雞蛋殼都用清水涮了又涮，將殘余的蛋清清洗干凈，一并注入盆里，然后用筷子將蛋液打散。這個活計我來干，幾十個雞蛋從黃白分明，一直打到混沌一片。然后媽媽還要再往里面加入清水和少量米湯。至于加多少合適，媽媽一直秘而不宣。再然后將切碎的韭菜倒入蛋液，任你怎么攪拌，最后韭菜仍然浮在上面。 打雞蛋的工夫，其它幾個菜已然做好。最后一個，就是這個當家菜——攤雞蛋。媽媽從油壇子里剜出平時舍不得吃的大塊葷油，還要再放入切碎的肥肉丁炒，然后蔥花爆香，滿屋子都彌漫著誘人的香氣，這時，媽媽才把鹽和花椒面放進早已打好的韭菜雞蛋液，稍加攪拌，就整個倒入鍋中，滋啦——，猶如美妙的音樂，一股蛋香夾雜著韭菜的鮮香撲面而來，鉆入鼻孔深處。這時，媽媽蓋上鍋蓋，小心地調整灶膛里的碳火，憑鍋里散發出的味道，決定灶火的大小。 我們則要耐心等待這一年一度的大餐，大約得半個小時左右。揭開鍋蓋的一瞬，那久違了的香味立即勾起饞蟲無數，只見鍋中一片翠綠，鍋邊則是金黃的一圈，油亮中帶著焦脆。媽媽用鏟子在鍋里橫豎各劃幾道，象鏟水豆腐一樣鏟出一塊塊的攤雞蛋，碼放在盤中，再看那豆腐塊一樣的攤雞蛋，上面綠，下面焦，中間嫩黃，顫微微的搖搖欲墜，卻又韌性十足，充滿彈性，就那樣誘惑你的味蕾。 端上桌，大快朵頤！夾一塊入口，那感覺美妙無比，韭菜的辛香，底層的焦香，中間蛋糕的滑嫩，再加上肥丁的肉香，幾種感覺混在一起，一種說不出的美妙。 離開老家之后，再也吃不到這種攤雞蛋。不知道官方的菜譜里有沒有這道菜，是不是叫攤雞蛋？有叫攤雞蛋的，但絕不是這種做法，自然也沒有這種味道！縣城飯店里有一道扒雞蛋，據說是本地做法，仍然不是我家的攤雞蛋做法，也沒有我家的攤雞蛋好吃。我也曾嘗試在馬勺不粘鍋里做我家的攤雞蛋，卻因火難以控制而失敗，怎么也做不出媽媽的味道。 老家的端午節就在這美味而又平常的一天過完。為了一天的味覺感受準備了將近半年。大山里的端午節，好像只是山里人在辛勤勞作了幾個月之后，為犒勞自己，為改善全家生活而找的理由，似乎與那個什么楚國的大夫屈原無關。 >>>更多美文：原創散文

色非色際誰窮處 香色鮮秾氣味殊 柔桑陌上吞聲別 縱不相親莫見輕 >>>更多美文：格律詩

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