煎蘿蔔糕的秘訣: 油要熱, 才不會黏鍋. 先丟一小塊試油溫. 夠熱再下鍋.

真懶病上身的話, 就用微波吧. 約三分鐘, 糕心軟了, 就好.

這種蘿蔔糕不適合煮湯.