Guangli
「天目湖魚王宴」不僅為大陸領導人招待外賓必嘗佳餚,也是大陸天目湖賓館的鎮館名菜,這樣的美食佳餚不必到大陸去吃,在日月潭涵碧樓就可以吃到。大陸江蘇美食文化節,來台廚藝交流,就是要把江蘇溧陽市最地道的天目湖魚王宴帶來臺灣,也讓臺灣的朋友們也能品嘗,天目湖賓館副總經理朱順才表示:魚王宴食材通常都選自無污染的天目湖野生大花鰱,這次來日月潭則是採用日月潭的大花鰱,加上獨特的烹飪工藝,融合日月潭特色食材的魚王宴能更加吸引饕客。讓我們跟著鏡頭一起品嘗精緻的天目湖魚王宴吧~