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2005/07/02 05:45:03瀏覽572|回應7|推薦15 | |
從國小開始,家裡的三餐都是我打理, 買菜、晚餐、做便當,真的不是我臭屁。 結婚前,替教會服務,一次料理三、三十人的晚餐, 也讓我自信、自在又洋洋得意。
後來,下嫁我家木頭大廚,他比我還會搞廚藝。 既然如此,關刀面前不好耍大刀,所以煮飯做菜就讓他擔去。 只是,大廚大部份都是上班去, 家裡只有我一人,想到做菜就沒興趣。 所以不是泡麵就是便當,甚至拿開水撐胃一天也就過去。 生了孩子後,一大兩小,還是很難打理, 可為了小孩要有營養,硬著頭皮也得搞出個DO RE MI 要健康、要省事,只好飯、麵、粥都統一辦理。 不管煮什麼,都加固定食材:香菇、紅蘿蔔、三色豆、蛋蛋、豬肉,我統稱五媚娘料理。 為了少油,我連熱狗、香腸都用水燙處理。 美食的要訣,我已經越來越不熟悉。 反正東煮西煮都是同一個道理。 所以,我煮的料理再沒有香氣。 和後頭隔壁棟餐餐都香味四溢的鄰居相比, 我家的食物可悲的讓人嘆氣。 今晚,後頭鄰居做了香噴噴的三杯料理, 他家的香氣跑來我家,激發了我們胃的餓動力。 女兒聞香,不解的對著我的無味料理大讚: 阿咪,妳煮的東西好香好棒讓我好想吃光它們去。 哎呀呀, 不好意思解釋,那是後頭鄰居的三杯雞,不是我的爛廚藝。
只是女兒吃的好傻、吃的好開心, 我也跟著相信,今晚我做了好吃的三杯雞。
上帝,給人的想像力,果然有無限神奇的潛力。 可以把爛透了的無味,吃成飯店的頂級廚藝。 好了,扯了一堆, 贅言就到這裡。 不太明白,這幾天,自己發什麼神經, 不管寫小說、寫散文、寫小文都會忍不住給它壓壓韻。 我想,我是腦筋秀斗,又無聊加三級, 也許,我需要進廠維修保養去。
那,我就真的搞威到這裡。 咱們……莎喲那啦,明天再相聚。 |
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( 創作|散文 ) |