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stec
格主公告
生平喜討論飲食之道,非廚師卻衷情庖廚之道,稍得割烹牛毛於一二。稟持承古而不泥古,歡迎聞道者或初入者,不吝賜教或偕同探討。

內文非盡一家之言,多節錄於網路書籍等,恕難逐一註明,若足下難以認同,則亦無留客之理,望請海涵。

stec 於城邦
 
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捏捏
等級:8
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2007/05/08 10:00

放了長假, 今天第一天開工上班, 人懶得像隻貓, 前晚吃過晚飯, 準備貼文, 結果電腦停擺, 為了清硬碟弄到好晚, 只好匆匆貼文, 趕快去睡.

Stec 日本的印度菜一般都做得不做, 除了一家 GREAT INDIA 大眾口味, 又為了迎合日本人的口味, 除了油以外,  一點也不好吃. 上回在斯里蘭上, 他們滿街都是這種炸的東西, 又超級難吃, 吃了可憐, 不吃更可憐.


stec(stec) 於 2007/05/08 14:28 回覆:

哇~  謝謝捏捏 來訪  : )

其實我挺佩服日本人對自己職業的尊重與專注,因為以前在半日資的公司

待過,同事有日本人就深深感受到,不過現在的日本年輕人就比較不那麼

敬業了。

所以啦~  不論是日本人或是印度人作的南洋菜都有一定水準,這方面在

台灣就不是那麼講究了。

感謝捏捏幫我們採地雷,下次到斯里蘭卡就要小心了,不然就要

『吃了可憐, 不吃更可憐.』

:P


Das Reich
等級:8
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2007/04/30 00:50

有關前此留言,因小弟個人經驗切入角度有所差異,且未經確實求證即妄下斷語,在此還請見諒也請一併刪除該留言,並希望日後能在此領域有多所交流切磋。

再次感到抱歉,謹此。


stec(stec) 於 2007/04/30 01:09 回覆:

好說~   也希望以交流代替歧見才是

該貼文已刪除。 

                                 : )


stec
等級:8
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2007/04/27 19:33
 

對於  那位阿魯巴格友的留言,我已無興趣回應,請自重
在哪裡開始就哪裡回應,這是我的訪客簿,你不是我的客人
請勿進入,更不要留言,假如你還有羞恥心。
 

 至於說我傲慢,鬥雞性格隨你吧~  秀才遇到兵有理說不清
,說理立場站不住腳,惱羞成怒吧?   我一開始也沒有咄咄逼
人吧?  觀點不同就是觸犯到你了嗎?,直接用不理性文字
回應? 想要掩飾什麼? 討論焦點變來變去,這種人自尊心敏
感的人,在BBS裡看多了,多學多看,才不會說出貽笑大方的
言論,不然容易形成自我角色混亂?

不要把馬斯洛,小魔女或SCUBA以及克拉拉扯進來同你陪
葬,不可能,也沒必要吧?,找他們來背書,也不會讓你
的這方面知識匱乏有所助益。  

多次想要圓場,該用的禮貌,甚至求和,我都已經給了,
你卻窮追猛打,執意要謾罵下去?
那迫於無奈,對於這般說理沒用的人,沒有必要客氣,再客
氣下去,只會讓他更囂張跋扈,還以為自己理字當頭,勸你不
要爭一些根本不存在的面子,而失去自己的德行,不值得。再
回應下去只會浪費我的資源。   有閒工夫的格友看看之前留言
就知道是非曲直了。 

我還刪掉他兩封留言,通常留在我訪客簿的語氣挑釁味道,比
他自己版上更濃,玩這種兩面手法,我只能說:嘖.嘖.嘖..高啊~

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