言及鹽水

不說不知

除了響叮噹的蜂炮鬧元宵慶典活動

還有一座歷史建築　～　八角樓

顧名思義，因屋頂的八角造型而命名之

建造於清朝時期的葉姓商人

一樓為磚造～二樓為木造

據館方歷史記載：

主體的福杉大木曾長期浸泡海水中

因此屹立百年，未曾遭遇蟲害

但建築畢竟是活的物件

隨時間變化，歷經天然災害與自然的磨損

壁簷樑柱皆有損害

建築雖已老舊

葉姓後世家族仍供奉著觀音神像與歷代祖先

庇祐著子子孫孫

庭院的立碑「伏見宮貞愛親王御...」

即見證了日治時期遭逢佔駐

古蹟之前的銀鋒冰果室

是當地有名的冰飲

在地人也好

觀光客也罷

一定要來一碗紅豆牛奶冰

細細綿綿的冰

淋上煉奶

加上熬軟的紅豆

一個字形容～～讚

加一個蛋黃，這叫月見紅豆牛奶冰

加一個布丁，這叫布丁紅豆牛奶冰

商圈的整建，融入了＂八角映象＂

提升了地方色彩

傳統美食～～鹽水意麵，一家挨著一家

鴨蛋製作的麵條Ｑ薄～輕嚼入口

滑嫩的麵條與肉燥的香味

這就是在地美食的成就

這碗名為＂肉燕酥＂的主角

很類似大而扁的餛飩過油酥炸做成的湯品

鹽水舊名月津

城鄉建設發展之後的月津親水公園

保留了鄉鎮一貫的寧靜

同時也在節慶期間結合相關的慶祝活動

河道上發現的這一堆五顏六色的玩意兒

我並不清楚是什麼東東

大膽的猜測假設

應該是元宵蜂炮的物品吧～～～

通過河面上的水月橋

進入橋南老街

外地回鄉團圓的年輕人騎著單車暢遊久違的家鄉

老街入口的第一家老店

～泉利打鐵舖～

鐵銹斑斑的招牌透露著時間的焠鍊

再怎麼老舊的屋子

還是要結上大紅的綵簾為年節應景

第六代的傳世主人

詳細的解說著刀器製作的手法傳承

舖子舊了‧‧‧‧

設備舊了‧‧‧‧

縱然青苔也爬滿這蓄水缸

老祖先流傳的精神依然服務著世世代代的民生用品

不同於熱門的觀光老街

這裡，商店不多

小吃店也僅僅數家零星分布著

比較多的是這樣的腐朽建物

我想～這才是特色的寫照與老街的留存意義

當然也有比較新建設的文物館

古井經過維護

還可以真正的打出地底井水

耀眼的南台灣日光下

傳統的紅磚寫著時光歲月

隱隱的泛著歷史的無價