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【食譜】隨便做做地瓜圓
2022/08/23 08:37:37瀏覽899|回應0|推薦22

#營養煮

#清冰箱

Sweet potato balls with red beans soup

午后隨手做做,拿來配放在冰箱的紅豆湯,

Q彈滑嫩,消暑好食!

所需的材料有:

一人份,所需時間:10分鐘

蒸熟地瓜50 克

樹薯粉30 克

滾水1000 cc

作法:

燙的熟地瓜,去皮,立馬加入樹薯粉,

揉成不黏手麵糰。

如果還是太溼就多加粉揉。

搓成長條。

表面撒些樹薯粉,用刀子切成1.5公分寬。

約可切成10塊。

放入滚水中,用湯匙拌一下,避免黏底,

煮至浮起,再滾30秒。

撈出,放入紅豆湯中。

Bon Appetit 。👍👍👍好吃❤️❤️❤️

( 興趣嗜好烹飪烘焙 )
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引用
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