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2021/12/06 05:19:26瀏覽894|回應0|推薦28 | |
#手做餅乾 午后食光 Homemade Brussels sugar cookies 不一樣的糖餅, 美式的糖餅,簡單快速15分鐘上桌, 比利時布魯賽爾的糖餅比較費時, 不想花時間手做, 全美各大超市也有賣, 一小包約百元台幣左右, 有時特價兩包5元美金未稅。 所需的材料有: 七人份(一人一個),所需時間:2小時 中筋麵粉250 克 糖100 克 酵母6 毫升 塩1 克 肉桂粉5 毫升 鮮奶油(或牛奶)30 毫升 蛋2 粒 軟化無塩奶油100 克 表面: 紅糖21 克 乾性的材料混合拌匀,中心挖個洞。 倒入鮮奶油、打匀蛋,拌匀。 放入切塊奶油,揉勻。 蓋上保鮮膜,放入冰箱冰1小時。 放到撒了中筋麵粉的平面上,分成七球, 橄成牛舌狀。 放到烘培紙上,表面撒上紅糖,靜置30分鐘。 烤箱預熱375度F(190度C),烤20分鐘,出爐。 上桌。 用手扳開一塊,Bon Appetit。 今晨社區可愛的老公公⬇️ 按下照片,可看昨晚很吵的老公公⬇️ |
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( 興趣嗜好|烹飪烘焙 ) |