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【Guacamole】酪梨醬
2020/05/16 03:48:01瀏覽1037|回應0|推薦38

墨西哥Guacamole【音似:瓜卡莫利】

酪梨醬

夏季舞會的最佳良菜,

好市多特價特大包的chips拿一包,

邊吃邊沾邊聊,

愉悦的渡過午后時光。

所需的材料有:

六人份,所需的時間:10分鐘

熟酪梨  2粒

番茄三粒

檸檬或萊姆汁 1粒

紫洋蔥一粒

大蒜兩瓣

鹽適量

香菜(我家沒有沒放)

做法:

紫洋蔥去皮切丁,

番茄切丁,蒜拍碎切末,

酪梨對切把籽拿出,把肉挖出切碎,

淋上現擠檸檬汁,

灑上適量鹽。

攪拌均勻,配上Chips,即可上桌。

今天夏至 91度F,冷氣正式啟動!

( 興趣嗜好烹飪烘焙 )
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引用
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