特別跑去"趣玩"烘焙教室做给我娘吃的蛋糕！

今年四月九日回台，無意間發现我娘的最愛...

冰淇淋🍦

這次11月回来又發現娘愛吃軟绵的蛋糕，

所以做了兩個六吋蛋糕🎂，

所需材料超多：

都由烘焙教室準備，

只要人去，錢去就行【請先預約】！

有老師可以請教~

失敗率...幾乎是零，

就算失手，老師也可以救回來唷！

混合蛋黄糊與蛋白霜，

預熱烤箱上火180度C，下火160度C，

烤20分鐘！

烤箱外要贴名字和糕名！

出爐放涼，先脱掉四圍紙！

拌匀夾層材料-草莓酱，

冰小蓝莓酱吉利丁，

擠入現打草苺霜，用湯匙抹平，

留些擠花用！

剪成心形之外的剩糕...

就自己亨受啦！

做完，清洗所用之器皿！

做糕其間試喝的檸檬咖啡！

表面擠上兩朵花，

放上馬卡龍，愛心糖和趣玩小紙牌！

🇼🇴🇼好美好夢幻唷💕

不只有外在美，

内在也粉美~超好吃！

趣玩烘培教室【捷運西門】

地址:台北市博愛路138號

電话:23831668