豬肉蓋飯

今日送大家【微笑蔥】😊

所需材料有：

一磅豬肉

幾片生薑

三瓣蒜

一根蔥

水蓋滿肉

一茶匙蔴油

醬油適量

一粒中型洋蔥

海鮮菇

一杯切絲韓國高麗菜

作法：

在煮鍋中放肉蒜薑蔥，

加水蓋過肉，

中火煮滾，去水洗一洗豬肉，

豬肉切塊，

在炒鍋中放麻油，

把肉洋蔥放入炒，

加醬油炒，

起鍋前加上菇，翻炒一下即可！

在碗中放入炒料，

往上放高麗菜，

最後放飯，

倒扣在盤上！

請視吃！