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| 2015/07/01 13:42:52瀏覽1235｜回應0｜推薦6 | |
 仁德區不算是個很熱鬧的城鎮，雖然鄰近區內有幾所大專院校，可對外地人來說，要找到值得特地吃一趟的店家並不容易，我們在奇美博物館附近小小迷途了會兒，決定先到保安車站看看。   保安車站應該是國內少數非一等站卻擁有大量名氣的小車站，嗯，這句話有點繞口，之所以來這兒浪費時間完全是我的主意，瑜想趕快找到美食吃飽，但相中的店家卻還沒開。   下午三點四十分，我們在中正路和保安路口傻了幾秒。 瑜離開店門口，還回頭看了剛剛給重要客人送上牛肉鍋料到門口的老闆娘，滿臉不解。老闆娘說，下午四點五十分開始營業，還有一個小時，我們到底是要直接殺下車城了、還是在附近多晃晃，一個小時也許很快就過去？  我想，既然難得一趟來到台南，況且瑜上網查了這間店的訊息通通大推，一個小時而已，怎麼跑也很難一小時跑到車城，不如就在附近閒晃一下，等待這間「阿裕現宰牛肉火鍋」開門。  所以我們去了保安車站、去嘉南藥理大學前買了挫冰和蔥抓餅，消消暑之後再度回到火鍋店來，卻意外發現明明才超過開店時間兩分鐘（四點五十二分），店內竟然已經坐了一半客人，我們趕緊把車停好、立刻衝進店裡，兩人小桌已經沒了，只剩大圓桌可坐。  我們真訝異了，沒想到這間店如此火紅，誠如網路上的種種分享所言，來晚了就吃不到，而且店內大多數都是打扮新潮的年輕男女，看得出來是外地客，跟我們一樣。 流逝的時間完全不允許我們思考，點頭坐下後，服務生阿姨問我們吃什麼？然後開始推薦火鍋好料，正抓住我們的飢腸轆轆，也沒有其他時間多想，我們決定就吃一份牛肉火鍋吧！   「阿裕現宰牛肉火鍋」除了主菜牛肉是店家調配送上，放進鍋裡煮的火鍋料是自取，吃多少算多少，白飯可以無限吃到飽還附上濃郁滷肉湯汁來拌飯。我們真的餓到了，小菜鍋物拿了好幾碟，儼然待會兒要把火鍋塞滿。  台南的牛肉湯遠近馳名，「阿裕現宰牛肉火鍋」最讓人稱道的就是他們新鮮現宰的溫體牛肉，有著台南牛肉湯一貫的風味，兩人份的火鍋，店家送上兩盤不同部位的牛肉，乍看份量好像不多，吃完卻有滿滿的飽足感，當然，醇厚鮮甜的牛肉湯真是一絕！  說到牛肉湯，瑜和我都登楞了。   我們吃到一半時，服務生阿姨過來問我們是否可以併桌？點頭之後，一家三口小夫妻坐在我們對面，看著我們這邊桌面滿滿菜盤，他們有些意外，然後跟服務生阿姨說他們想喝牛肉湯就好，阿姨點點頭、吆喝一下牛肉湯兩碗，還貼心提醒喝牛肉湯的話白飯自取哦！  我傻眼，本來以為這裡只有火鍋吃（週遭其他客人也都吃火鍋），不料可以只喝牛肉湯配飯，這跟我們原本的想像完全不一樣，幸好這一桌牛肉火鍋真的好吃，不然多花了時間在這裡慢慢吃火鍋，對於之後還要趕路的我們有點不划算。  傍晚六點，我們吃完火鍋晚餐，滿足乎乎。   瑜說，吃飽就可以安心啟程，到目的地還要多久？我邊笑邊撇撇她臉頰，夠妳吃飽先小睡一覺啦！  |
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| ( 休閒生活｜旅人手札 ) |
