方讀中國風俗辭典內祭灶一條

農曆12月23日乃華人古代習俗送灶神

乃除夕前之大事

這時炊好年糕

目的是堵灶神的嘴

灶神平日亦在民間觀察世人善惡

23這天回天庭向玉帝稟報

世人就在這天極盡巴結

大魚大肉祭禱

期望只好事傳上天

小時在鄉下

每年這一天絕對看到大人們忙上忙下

特別是廚房裡煙霧瀰漫

小孩們都在期待灶上的年糕發糕快熟.....

可現代人幾乎都忘了灶神的存在

很少家庭在這天還祭拜吧

現在想想

這祭祀除了懷舊

似乎有些可笑

若每家都有灶神  那天上灶神何其多

若只有一個

那免不了也要像民間一樣的軍隊組織

派出諸多天兵天將分層負責

到各家庭去鎮守

光每家的灶就要勞師動眾

那還有其他職司風林水火諸神

千里眼順風耳的神通再大

也不可能看住那麼廣大的土地

何況還有那麼多的事要處理

那天庭巨大的組織所需員額

想來對於世人死後

要派往天庭或地獄

在條件上可就要放寬鬆囉

p.s. 台灣多是以12-24送灶神吧  該辭典中也有說明某些地區是如此