在南投埔里山城，只要提起剉冰，在台中汽車借款地人幾乎都會異口同聲推薦「嘟嘟冷熱冰」，不僅冰品種類多樣化又可口，而且相當有創意、充滿台中機車借款特色。

「嘟嘟冷熱冰」創業迄今已20餘年，目前專責營運的是店長謝佳靜夫婦，不論紅豆、綠豆、大豆、薏仁、小米粥、芋頭以至湯圓台中當舖等各種原物料，全都自己熬煮不假手他人，盛夏常忙到睡眠不足，只想讓客人吃到最棒的冰品。

早年店內只賣傳統3色及5色冰品加上冷熱冰，隨著市場競爭，產品也愈來愈多，目前共分包括剉冰、綿綿冰系列、古早味香蕉油冰系列、雪綿冰系列、水果冰系列、新鮮果汁冰沙系列、冰淇淋系列、傳統豆花系列、湯圓甜湯系列、點心系列以及創意冰品系列等10大類，冰品和點心多達上百種。

當鋪又稱為典當行，當鋪這個行業，質押借貸，爾虞我詐，在古物和珠寶的市場中，更是許多贗品，要能一眼洞察可不簡單，我有個台中朋友在台中當舖當鑒定師，他告訴我其實當舖的經營是很單純的，有借有還，再借不難，很多人都認為當舖的經營全部都是非法，這可是錯誤的想法哦，以台灣為例，在台中就有不少間台中當舖，是政府合法認證的，能夠協助你在銀行貸款受阻時，還有最後一道借貸的防線，可以幫助在這不景氣的社會中，重新振作。還記得幾年前的金融海嘯，雖然有不少人在金融海嘯過後站了起來，但也有不少人在當時可以說是跌到谷底，連生活都成了問題，大量的財產、資金不能變現，造成無法支付人事成本、營業成本，導致必須倒閉一途，為此典當的當鋪，就相當重要了，雖然利息比銀行高，但是短時間的資金週轉，卻能在此時為公司或個人起到很大的作用。

謝佳靜說，創店至今熱賣20多年的冷熱冰，就是現點現煮的熱湯圓配上紅豆、芋頭、軟花生、大小湯圓、再淋上小米粥，外冰內熱的口感相當受歡迎。

為因應市場競爭，店家每年都研發限量創意冰品，其中芋泥火山冰先將剉冰塑成火山造型，再盛滿芋頭、芋圓或任顧客搭配2種配料，再淋上滿滿的芋泥，推出試賣3個月，立即成為熱賣新冰品，成新一代鎮店冰品。