如果未來到中國大陸生吃鮭魚，可要多注意，因為它有可能是「虹鱒」。「中國水產流通與加工協會」日前自行公布「生吃鮭魚」寶寶寫真標準，讓業者可以貼上「鮭魚」的標籤來販售「虹鱒」，這兩種魚的魚肉看起來很像，但價格差了一倍，虹鱒除了便宜之外，還是淡水魚，因此容易有寄生蟲，不少消費者就擔心，大陸的新規定根本是在欺騙消費者。

很多父母會帶著寶寶在攝影工作室拍攝寶寶寫真，這就要事先好好瞭解寫真的價位和攝影工作室拍攝的優缺點，這樣才能拍出全家滿意的效果。寶寶寫真對寶寶來說有很大的意義，那麼，它與眾不同的特點又是什麼呢？給寶寶拍攝寫真有什麼特別的要求和技巧嗎？從傳統意義上來說，寫真是指給人物所畫的肖像畫。在當下，寶寶寫真是指由攝影師為寶寶所拍的照片和由這些照片組成的相冊。寶寶寫真是寶寶生長歷程的記錄，每增長一歲所拍攝的照片是寶寶成長最好的見證物。很多家長都願意以照片的形式定格下寶寶純真的面孔，因為它見證著孩子從懵懂頑童到小小少年的成長歷程，時光給人帶來的變化清晰可見。寶寶寫真已經是一種時尚的消費潮流，它不僅寶寶寫真僅為父母提供了一份追憶時光、重溫孩童稚顏的契機，也使孩子獲得了一份生活的寶貴精神財富，它是孩子成長的見證，具有非常高的紀念意義和珍藏價值。

鮭魚的顏色比較橘紅，魚皮比較白，至魚淡水虹鱒，肉的顏色比較偏棕色且有斑點，也比較暗，其實鮭魚跟虹鱒都同屬鮭科，但價格相差一倍，如今中國大陸自己設定標準，消費者也只能靠自己把關。