喜愛甘藷的同夥們有福囉，新北市農業局在27、28日於捷運府中站「板農活力超市廣場」，29、30日於捷運善導寺站「台北市進展廣場」將舉行「新北健康三寶」甘藷消費地展售，現場可以或許買到新北青農生產最新穎、最當令的健康甘藷，還有各式新鮮農產品、加工品美食，歡迎闔家惠臨選購。

農業局表示，新北健康三寶甘藷莳植在北海岸，金山、萬里、三芝、淡水、石門都是首要產區，因栽培情況緊鄰大屯山系，有肥饒的火山黑壤土，和陽明山系清泉灌溉，加上帶有鹽度的海風吹襲，培養新北的甘藷希奇綿密細膩、甜度分外高，8月15日至9月6日在金山中角灣國際衝浪基地有在地小農擺攤販售美味甘藷美食，農業局約請民眾到北海岸吃當季遊當地，沒法參預的民眾朋友也不消泄氣，8月27日至28日可搭乘捷運至府中站「板農活力超市廣場」，8月29日至30日至捷運善導寺站「台北市希望廣場」也都可以或許就近採買享用。

▲27、28日於捷運府中站「板農活力超市廣場」，29、30日於捷運善導寺站「台北市進展廣場」將舉行「新北健康三寶」甘藷消費地展售。（圖／新北市農業局提供）本次展售舉止由金山地區農會率領甘藷產銷班參加，除了供應最新穎的臺農66號紅心甘藷及臺農57號黃心甘藷，還有甘藷脆片、甘藷蛋捲、甘藷酥及甘藷麵等加工品可供挑選，愛吃甘藷的同夥絕對不克不及錯過，別的現場還有販售魚酥、紫菜、土蜂蜜及果醬等特點農漁產品，接待各人攜家帶眷來挖寶。i88 i88娛樂城

介入本次展售會的新北青農陳忠慶，在金山區六股里經營「陳家農舍」，以有機農法生產鬆綿香軟的甘藷著名全台，與大天然共存共榮。陳忠慶表示，北海岸因得天獨厚的地輿情況，種出的甘藷就是特別綿密香甜，摒擋體式格局也有些微分歧，他分享一個很簡單在家也可以製作的摒擋「甘藷咖哩」，以北海岸甘藷取代馬鈴薯插足咖哩，讓咖哩增加天然鮮甜，且北海岸甘藷質地緊實細緻，到場咖哩久煮也不會化開，也是本地甘藷的特點之一，歡迎民眾這周末到台北進展廣場嘗鮮。

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