聚樂：讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情，聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放，品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初，投入了大量的時間和心血，從選擇食材到研發菜品，堅持追求最高品質。她相信，只有用心烹調的美食，才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力，「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時，也不斷創新，為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中，聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化，以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地，更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理，您能品嚐到源自日本的正宗日本料理，每一道菜餚都經過精心研發，將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡，堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡，您可以與家人、朋友共度愉快的時光，品味一口道地的日式料理，並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
​
無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
​
鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境，是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色，風格簡約且充滿日式風情。在這裡，您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍，感受賓至如歸的服務。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南一日遊必到-鐵板燒餐廳推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹，我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理，結合臺南在地食材，為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡，您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨，讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南日本咖哩居酒屋推薦

親愛的媽媽： 您好！ 雨露把自己奉獻給了樹木，因為樹木可以凈化空氣；花兒把自己奉獻給了蜜蜂，因為蜜蜂可以釀出可口的蜂蜜。媽媽，您把無私的愛給了我，將我從一個牙牙學語的嬰兒拉扯大，希望我長大成為一個有出息的人。 媽媽，當我提筆給您寫這封信的時候，對您有說不盡的話。 前幾天，您站在梳妝臺前，我經過您的身旁時，看見您的頭上不知何時長出了幾根“銀絲”，我知道，那是為我們這個家操勞留下的。您每天一大早就起床出門買菜、買早餐。晚上下班回家后，您忙著做晚飯給我們吃。您工作了一天，雖然很累，但是，還是用心做飯，每一盤菜都是香噴噴的。之后，您還要洗碗，洗衣服。夏天還好，冬天的時候，您的手經常凍得通紅，我看到十分心疼。 記得有一次，看見您拖地時累得實在不行，我就想幫您拖。您說：“你去看書吧！我可以的……” 媽媽，我想對您說，您辛苦了，我愛您！ 祝：身體健康，工作順利！ >>>更多美文：心情日志

我住在深圳兒子家里，這些天，為了躲避冠狀肺炎病毒，在家里不得出門。今天天氣好，坐在陽臺上，品著一杯清茶，這時，不由得想起了我故鄉，我的故鄉在天府之國的四川，是一個依山傍水的小村莊。我們的祖先是明末清初“湖廣填四川”時從湖北移民過來的。我們的祖先在這里繁衍生息，過著安居樂業的生活。 故鄉有一條小河，準確的說是一條小溪，它從老屋門前潺潺地流過，不遺余力的孕育著河堤旁的稻田，綠樹。記得孩提時代，春天，和小伙伴們放學之后，來到河邊玩耍。河堤上五顏六色的野花盛開在了小樹林里，為河堤披上美麗的衣裳，許多的鳥兒在那里歌唱。我們一群小孩子，折下一段嫩嫩的柳枝，做成一只柳笛，含在嘴里嗚嗚呀呀的吹著，跟鳥兒一起合奏，確實有趣。 我想，如果現在，春天到了，我在老家，迎著早晨的陽光，沐浴著春風，呼吸著清新的空氣去河邊踏青。坐在那棵吐露綠芽的老榕樹下，抬頭望著瓦藍天空，看著鳥兒飛過，那是多么的自在…… 如今，我只能在這嶺南這座新城的一個小區的一座高樓上，品茶沉思，看到窗外樹蔭婆娑，想起故鄉小河，鉤起對家鄉的眷戀…… 我思念，故鄉的小河，還有河堤樹林里的野花和小鳥…… >>>更多美文：散文隨筆

那天，我在外面參觀新開設的機器人專業，看年輕的學生們演示3D卡通圖案薄餅打印，在食品材質優秀、符合衛生標準這兩個疑慮得到確認后，我才和其他人一起美美地試吃了一塊。之前只是聽說3D打印心臟，今天親眼所見的打印食品，打印頭像，真有點劉姥姥進大觀園的好奇。打印食品不像其他，必須格外關心食品的安全，進而關心食材的原產地問題，這無關矯情。 在當下有一個非常熱門的話題，就是變化。人類變化的速度已經超出人類理解能力了，人工智能就成了一個最熱門的話題，甚至很多人擔心人工智能會不會取代人類，很多行業可能不存在了，很多人可能失業了。好在有這句話安慰我們：人工智能時代的到來，人反而回到最原點。 為了能夠最大程度地給消費者帶來家的舒適感、歸屬感，某家具設計公司以數百萬計的中國家庭為研究對象： 例如一個人吃飯、一個人生活，對于20多歲的人來說，幸福是下班后回到家中，就可以和整個世界開撕，充分的自由、時尚；等到結婚有了孩子，所謂的幸福聚焦在陪伴孩趣上，在家里與孩子一起學習、玩耍、探索，快樂成長；事業處于穩定期的，養花種草，看書喝茶，修身養性，關注時政新聞，注重有品質的生活；退休之后的，可缺鈣不缺愛，盡享天倫便是幸福。 設計公司把大數據進行系統的分析、歸納、總結出中國家庭生命周期的定制模型，滿足人們對于個性化的追求，也是人們對生活方式的追求。 變化越快，很多東西都會過時，但如何生活這個最基本的問題是永遠不會過時的。面對變化，其實你要換的可能只是一種生活方式。過濾、篩選適合自己的，摒棄一切不需要的東西，回到最原點、最本真上，以最簡單、最清爽的方式應對生活的風云變幻。 廣東人更喜歡藥食同源。更多的關注藥食原產地，是為了保證最本質的東西。盡管許多關于藥食植物的文獻學意義被冰冷的科學攻破，但水土的意義依然縈繞植物的左右揮之不去。與云南文山三七、焦作懷慶山藥、寧夏中寧枸杞、安徽霍山鐵皮石斛、甘肅岷縣當歸、四川松潘貝母一樣，廣東新會陳皮，無疑是地道藥食材中的經典品種。陳皮作為調料，除了增加調和鼎鼐的味道，還能在饕餮大嚼之中發揮種種療效于無形。 傳統醫學一向看重藥材原料的水土，所謂地道，正是以產地作為無可替代的昭彰標簽。對物種的地域性詮釋最經典的，無疑是那句“橘逾淮而北為枳”的著名論斷。晏子使楚的掌故，使得源出《周禮》的此話更廣為人知。 號稱“山中宰相”的陶弘景說，橘皮療氣大勝，橘皮仍以廣中（即新會）來者為勝，西江者次之，須陳久者為良，這便是橘皮又名陳皮的來歷。廣東橘皮，則以廣東陳皮單列，百年新會陳皮貴過金，頗迥異于那些沒有產地標榜的大路貨。 橘皮原本一枚果皮，無非食后的棄物，不料到了郎中們手里，竟然化腐朽為神奇，同補藥則補，同瀉藥則瀉，同升藥則升，同降藥則降，儼然是打理百病的神藥。很多東西變了，連小小的柑皮，早已登堂入室，搖身一變成為了陳皮的當然品種。父親曾擔憂，可惜今陳皮多以柑皮雜之，這就無怪藥效的今不如昔了。 我想，生活回歸原點，食材藥材回歸原產地，也是應對時代速變的一種踏實，一種方式。 >>>更多美文：心情隨筆

HA1155VEFE15EF