聚樂：讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情，聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放，品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初，投入了大量的時間和心血，從選擇食材到研發菜品，堅持追求最高品質。她相信，只有用心烹調的美食，才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力，「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時，也不斷創新，為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中，聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化，以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地，更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理，您能品嚐到源自日本的正宗日本料理，每一道菜餚都經過精心研發，將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡，堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡，您可以與家人、朋友共度愉快的時光，品味一口道地的日式料理，並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境，是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色，風格簡約且充滿日式風情。在這裡，您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍，感受賓至如歸的服務。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南安平高級日式料理特色居酒屋推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹，我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理，結合臺南在地食材，為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡，您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨，讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南一日遊必到-鐵板燒居酒屋推薦

就這樣敗了，孤不服。 拼卻一生，輸盡天下，死后還被指為桀紂再世，殺人魔王，孤更是不服。 憑什么！ 智者邪？莽夫邪？ 許多歷史學家在研究秦末歷史時，總少不了指摘我的缺少謀略的莽夫行徑，卻止于表面，難道歷史人物就這樣輕易被你們界定？孤嗤笑。只是因為死磕滎陽，兵敗垓下這幾場寡智少謀的兵敗，爾等便作出我為莽夫的結論？想不到孤霸王滿腔熱血能染紅烏江，卻洗刷不了自己的冤。或許征戰天下的幾場戰役也并不盡我意，但不可否認，巨鹿之戰、議立楚王、彭城之戰、破釜沉舟，又難道不是智慧的彰顯？若孤當真多勇寡謀，如何搖起楚國大旗，率我江東子弟兵馳騁疆場？若孤當真缺少算計，又是如何賺殺宋義，逼懷王立我為上將？若孤當真莽夫，又如何殺蘇角、擄王離，逼得章邯棄秦而降？若是當真輸于謀略，孤又如何戰無不勝，勇冠諸侯？ 憑什么！ 罷，罷，任孤霸氣凜凜，勢炎九天，終究無法干涉后人的言論。 仁君邪？暴君邪？ 自那漢朝武帝小兒“罷黜百家，獨尊儒術”以后，史學家們看待孤之功敗垂成，似乎也變得容易許多了。“仁義不施”，簡簡單單的四個字，代替了各種臧否，似乎一施仁義，天下大勢便歸源合一，但，這可是你們搪塞給孤的借口？你們指責孤不施仁義，那個亂世，起義軍、六國后裔相互廝殺，吳廣、鄭說、武臣、公孫慶、劉邦……他們哪個不在向同盟軍大打出手？強秦未滅，兄弟軍不念舊情，你要告訴我這叫施仁義？你們指責孤殘暴無道，久攻襄陽后屠城，于是孤失掉天下便是理所當然；但是不要忘了劉邦小兒在攻克潁陽后，不也屠城了嗎？還有，城陽屠城是孤和劉邦一塊干的，屠城比例2：2，你欲待何說？你們指責孤火燒咸陽，化阿房宮為廢墟，那好，你告訴孤，在孤的項家軍燒殺搶掠之時，其它造反軍就呵護百姓、秋毫無犯了？癡人做夢！仁義？在你們這些滿口仁義的偽君子口中，孤到底是因為不施仁義失去民心，還是鴻門宴上的施仁義而沒能殺掉劉邦呢？仁義？！哼！ 憑什么！ 罷，罷，任孤氣吞八荒，橫亙六合，卻無法逃脫成王敗寇的宿命。 烏江自刎邪？卷土重來邪？ 孤力能扛鼎，氣蓋山河；孤氣干云霄，俠膽義骨；孤以血濺江，霸王別姬。想孤身陷包圍，卻鋒芒四射，一代殺人惡鬼也罷，一尊中華戰神也罷，這都已經不重要了。若無必死之心，孤又怎會不肯渡過江東？孤又怎會以烏騅贈烏江亭長。劍眉凝云，重瞳戟鬢，殺敵也殺夠了，倒不如成全故交，還能夠成全一代霸王的驕傲！任你后世說孤目光短淺也好，說孤剛愎自用也好，孤愿以血祭天，血灑烏江，又干你何事？更有那淺才的杜牧，其詩“卷土重來未可知”，孤苦嘆，卷土重來？孤哪還有顏面再見那江東父老？更何況，卷土重來又怎樣？還不是尸山血海，平添傷亡嗎？從陳勝反秦到孤大勝章邯，從咸陽分封到楚漢相爭，顛沛流離、妻離子散的日子百姓已經過夠了，讓百姓歇一歇吧！爾等又為何這般指責孤呢？ 憑什么！ 罷，罷，不過拋卻頭顱而已，孤這一生，腥風血雨太多了，讓孤靈魂棲于烏江吧。 轉瞬千年，孤依舊是霸王，不管爾等如何褒貶，這般千古豪情，一抔黃土豈可遮掩？萬丈霸氣，豈會輕易敗北？ 孤倒要看看，誰人憑何湮滅！ >>>更多美文：心情日志

心中有愛，眼中有美。竹色溪下綠，荷花鏡里香，是一種靜態的美；微雨過，小荷翻，夏花開欲燃，是一種動態的美；殘荷帶雨眠，榮枯皆有定，是一種常態缺陷真實的美；水上顯浮華，無非半月花。只要保持心態太美好，目光所及之處皆美好。 花謝香不散，心靜人自在。如是，接受不完美，本身就是一種境界層面的完美。畢竟，萬物皆不完美，人生總有缺憾。物競天擇，適者生存。心態好了，一切皆好。 喜歡欣賞夏花之熱情燦爛，癡迷荷花出淤泥而不染。“出淤泥而不染，濯清漣而不妖。”想想也開心：一望無際的荷塘，纖塵不染，不隨世俗、潔身自愛和天真自然而不顯媚態。蓮桿中通外直，不枝不蔓、身處污泥之中而不染，即便沒有想象中的如夢似幻，也不遺憾。 守一方高山流水，泊一片淡雅心境。過去的就讓其過去，未來的終究會來。總會有一些過往，再追求也難如愿，與其如此，不如順其自然，努力做真實的自己就好。 有裂縫，陽光才能照進來；有曲折，美景才格外精彩；有缺陷，鮮花才更加真實。接受不完美就是心中的最完美，靜坐在歲月喧囂之中，如一朵蓮花一樣，自然清雅、淡然歡喜、寂然綻放。 >>>更多美文：心情隨筆

吃苦做完， 放心想歡。 記筆寫書， 有輕有重。 >>>更多美文：自創詩

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