跟著城市嚮導「老臺北胃」，用味道認識臺北

很多朋友來臺北，
都會問我同一個問題：
「臺北小吃那麼多，到底該從哪裡開始吃？」
夜市裡攤位一字排開、老店藏在巷弄轉角，
看起來都很有名，卻又怕吃錯、踩雷，
結果行程走完，反而沒真正記住臺北的味道。
我常被朋友笑說是「老臺北胃」。
不是因為特別會吃，而是因為在這座城市待久了，
知道哪些味道是陪著臺北人成長的日常。
這篇文章，就是我整理的一份清單。
如果你第一次來臺北，
我會帶你從這 10 樣最具代表性的臺北小吃開始，
不追一時爆紅、不走浮誇路線，
而是讓你吃完後能真正理解
原來，這就是臺灣的小吃文化。
跟著老臺北胃走，
用最簡單的方式，
把臺北的味道，一樣一樣記在心裡。

我怎麼選出這 10 大臺北小吃？

在臺北，
你隨便走進一條夜市或老街，
都可以輕易列出 30 種以上的小吃。
所以這份清單，
不是「臺北最好吃」的排名，
 而是我站在「第一次來臺北的旅客」角度，
做的推薦。
身為一個被朋友稱作「老臺北胃」的人，
我選這 10 樣小吃時，心裡一直放著幾個原則。

一吃就知道：這就是臺灣味

燒烤、火鍋很好吃，
但換個城市、換個國家，也吃得到。
我挑的，是那種
只要一入口，就會讓人聯想到的臺灣味。
 不需要解釋太多，舌頭就能懂。

不只是好吃，而是有「臺北日常感」

臺北的小吃迷人，
不只在味道，
而在它融入生活的方式。
我在意的是：

1. 會不會出現在早餐、宵夜、下班後
2. 有沒有陪伴這座城市很久的記憶

吃完之後，你會記得臺北

最後一個標準很簡單。
如果你回到家，
還會突然想起某個味道、某碗熱湯、某個攤位的香氣
那它就值得被放進這份清單裡。

接下來的 10 樣臺北小吃，
就是我會親自帶朋友去吃的在地美食。
不趕行程、不拚數量，
而是一口一口，
慢慢認識臺北。

第 1 家：饌堂－黑金滷肉飯（雙連店）｜一碗就懂臺灣人的日常

如果只能用一道料理，
 來解釋臺灣人的日常飲食，
 那我一定會先帶你吃滷肉飯。
在臺北，滷肉飯不是什麼特別的節慶料理，
 而是從早餐、午餐到宵夜，
 默默陪著很多人長大的味道。
而在眾多滷肉飯之中，
饌堂－黑金滷肉飯（雙連店），
 我很常帶第一次來臺北的朋友造訪的一家。

為什麼第一站，我會選饌堂？
饌堂的滷肉飯，走的是**「黑金系」路線**。
滷汁顏色深、香氣厚，
卻不死鹹、不油膩。
滷肉切得細緻，
肥肉入口即化，搭配熱騰騰的白飯，
每一口都是很完整、很臺灣的味道。
對第一次吃滷肉飯的旅客來說，
這種風味夠經典、也夠穩定，
不需要太多心理準備，就能理解為什麼臺灣人這麼愛它。

不只是好吃，而是「現在的臺北感」
饌堂並不是那種躲在深巷裡的老攤，
空間乾淨、節奏俐落，
卻沒有失去滷肉飯該有的靈魂。
這也是我會推薦給旅客的原因之一：
它保留了臺灣小吃的核心味道，
同時也讓第一次來臺北的人，
吃得安心、坐得舒服。

老臺北胃的帶路小提醒
如果是第一次來：

1. 一定要點招牌黑金滷肉飯
   
2. 可以加一顆滷蛋，風味會更完整
3. 搭配簡單的小菜，就很有臺灣家常感

這不是那種吃完會驚呼「哇！」的料理，
而是會讓你在幾口之後，
慢慢理解
原來，臺灣人的日常，就是這樣被一碗飯照顧著。

地址：103臺北市大同區雙連街55號1樓

電話：0225501379

菜單：https://bio.site/ZhuanTang

第 2 家：富宏牛肉麵｜臺北深夜也醒著的一碗熱湯

如果說滷肉飯代表的是臺灣人的日常，
 那牛肉麵，
 就是很多臺北人心中最有份量的一餐。
而在臺北提到牛肉麵，
 富宏牛肉麵，
 幾乎是夜貓族、加班族、外地旅客一定會被帶去的一站。

為什麼老臺北胃會帶你來吃富宏？
富宏最讓人印象深刻的，
不是華麗裝潢，
而是那鍋永遠冒著熱氣的紅燒湯頭。
湯色濃而不混，
帶著牛骨與醬香慢慢熬出的厚度，
喝起來溫潤、不刺激，
卻會在嘴裡留下很深的記憶點。
牛肉給得大方，
燉到軟嫩卻不鬆散，
搭配彈性十足的麵條，
每一口都很直接、很臺北。

不分時間，任何時候都適合的一碗麵
富宏牛肉麵最迷人的地方，
在於它陪伴了無數個臺北的夜晚。
不管是深夜下班、看完演唱會、
或是剛抵達臺北、還沒適應時差，
這裡總有一碗熱湯在等你。
對旅客來說，
這種不用算時間、不用擔心打烊的安心感，
本身就是一種臺北特色。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次來富宏，我會這樣點：

1. 紅燒牛肉麵是首選
   
2. 如果想吃得更過癮，可以加點牛筋或牛肚
3. 湯先喝一口原味，再視情況調整辣度

這不是精緻料理，
卻是一碗能在任何時刻撐住你的牛肉麵。
在臺北，
很多夜晚，
就是靠這樣一碗熱湯走過來的。

地址：108臺北市萬華區洛陽街67號

電話：0223713028

菜單：https://www.facebook.com/pages/富宏牛肉麵-原建宏牛肉麵/

第 3 家：士林夜市・吉彖皮蛋涼麵｜臺北夏天最有記憶點的一口清爽

如果你在夏天來到臺北，
 一定會很快發現一件事
 這座城市，真的很熱。
也正因為這樣，
 臺北的小吃世界裡，
 才會出現像「涼麵」這樣的存在。
而在士林夜市，
 吉彖皮蛋涼麵，
 就是我很常帶旅客來吃的一家。

為什麼在夜市，我會帶你吃涼麵？
很多人對夜市的印象，
都是炸物、熱湯、重口味。
但真正的臺北夜市，
其實也很懂得照顧人的胃。
吉彖的涼麵，
冰涼的麵條拌上濃郁芝麻醬，
再加上切得細緻的皮蛋，
入口的第一瞬間，
就是一種「被降溫」的感覺。
那種清爽，
不是沒味道，
而是在濃香與清涼之間取得剛剛好的平衡。

皮蛋，是靈魂，也是臺灣味的關鍵
對很多外國旅客來說，
皮蛋是既好奇、又有點猶豫的存在。
但我常說，
如果要嘗試皮蛋，
涼麵是一個非常溫柔的起點。
芝麻醬的香氣會先接住味蕾，
皮蛋的風味則在後段慢慢出現，
不衝、不嗆，
反而多了一層深度。
很多人吃完後，
都會露出那種「原來是這樣啊」的表情。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次點吉彖皮蛋涼麵，我會建議：

1. 一定要選皮蛋款，才吃得到特色
2. 醬料先拌勻，再吃，風味會更完整
3. 如果天氣真的很熱，這一碗會救你一整晚

這不是華麗的小吃，
卻非常臺北。
在悶熱的夜晚，
站在夜市人潮裡，
吃著一碗涼麵，
你會突然明白——

原來臺北的小吃，連氣候都一起考慮進去了。

地址：111臺北市士林區基河路114號

電話：0981014155

菜單：https://www.facebook.com/profile.php?id=100064238763064

第 4 家：胖老闆誠意肉粥｜臺北人深夜最踏實的一碗粥

如果你問我，
 臺北人在深夜、下班後，
 最容易感到被安慰的食物是什麼——
 我會毫不猶豫地說：肉粥。
而提到肉粥，
 胖老闆誠意肉粥，
 就是很多老臺北人口中的那一味。

為什麼這一碗粥，會被叫做「誠意」？
胖老闆的肉粥，看起來很簡單。
白粥、肉燥、配菜，
沒有華麗擺盤，也沒有複雜作法。
但真正坐下來吃，你會發現：
這碗粥，不敷衍任何一個細節。
粥體滑順、不稀薄，
肉燥香而不膩，
搭配各式家常小菜，
一口一口吃下去，
很自然就會放慢速度。
這種味道，
不是要你驚艷，
而是要你安心。

這不是觀光小吃，而是臺北人的生活片段
胖老闆誠意肉粥，
最迷人的地方，
就是它的客人。
你會看到：

1. 剛下班的上班族
2. 熬夜後來吃一碗熱粥的人
3. 熟門熟路、點菜不用看菜單的老客人

這些畫面，
比任何裝潢都更能說明這家店在臺北的位置。
對旅客來說，
這是一個走進臺北人日常的入口。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次來吃，我會這樣建議：

1. 肉粥一定要點，這是主角
2. 配幾樣小菜一起吃，才有完整體驗
3. 不用急，慢慢吃，這碗粥就是要你放鬆

這不是為了拍照而存在的小吃，
而是那種
**會讓人記得「那天晚上，我在臺北吃了一碗很溫暖的粥」**的味道。

地址：10491臺北市中山區長春路89-3號

電話：0913806139

菜單：https://lin.ee/xxbYZyS

第 5 家：圓環邊蚵仔煎｜夜市裡最不能缺席的臺灣經典

如果要選一道
 最常出現在旅客記憶裡的臺灣小吃，
 蚵仔煎一定排得上前幾名。
而在臺北，
 圓環邊蚵仔煎，
 就是那種很多臺北人從小吃到大的存在。

為什麼蚵仔煎，這麼能代表臺灣？
蚵仔煎的魅力，
不在於精緻，
而在於它把幾種看似簡單的食材，
煎成了一種獨特的口感。
新鮮蚵仔的海味、
雞蛋的香氣、
地瓜粉形成的滑嫩外皮，
最後再淋上甜中帶鹹的醬汁，
一口下去，
就是夜市的完整畫面。
這種味道，
很難在其他國家找到替代品。

圓環邊，吃的是記憶感
圓環邊蚵仔煎，
沒有多餘的包裝，
也不刻意迎合潮流。
它留下來的原因很簡單
味道夠穩、節奏夠快、
讓人一吃就知道「對，就是這個」。
對旅客來說，
這是一家
不需要研究、不需要比較，就能安心點蚵仔煎的地方。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次吃蚵仔煎，我會這樣建議：

1. 趁熱吃，口感最好
   
2. 不用急著加辣，先吃原味
3. 醬汁是靈魂，別急著把它拌掉

蚵仔煎不是細嚼慢嚥的料理，
它屬於人聲鼎沸、鍋鏟作響的夜市時刻。
站在人群裡，
吃著一盤熱騰騰的蚵仔煎，
你會很清楚地感受到
這，就是臺北的夜晚。

地址：103臺北市大同區寧夏路46號

電話：0225580198

菜單：https://oystera.com.tw/menu

第 6 家：阿淑清蒸肉圓｜第一次吃肉圓，就該從這裡開始

說到臺灣小吃，
 很多人腦中一定會出現「肉圓」兩個字。
但真正吃過之後才會發現，
 肉圓，從來不只有一種樣子。
在臺北，
 阿淑清蒸肉圓，
 就是我很常拿來介紹「清蒸派肉圓」的一家。

清蒸肉圓，和你想像的不一樣
不少旅客對肉圓的第一印象，
來自油炸版本，
外皮厚、口感重。
而阿淑的清蒸肉圓，
完全是另一個方向。
外皮晶瑩、滑嫩，
帶著自然的彈性，
不油、不膩，
一入口反而顯得清爽。
內餡扎實，
豬肉香氣清楚，
搭配特製醬汁，
味道層次簡單卻很乾淨。

為什麼我會推薦給第一次來臺北的旅客？
因為這顆肉圓，
不需要適應期。
它不刺激、不厚重，
即使是第一次嘗試臺灣小吃的人，
也能輕鬆接受。
對旅客來說，
這是一顆
「吃得懂、也記得住」的肉圓。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次來阿淑，我會這樣吃：

1. 直接點一顆清蒸肉圓，吃原味
2. 醬汁先別全部拌開，邊吃邊調整
3. 放慢速度，感受外皮的口感變化

這不是夜市裡熱鬧喧囂的料理，
而是那種
安靜地展現臺灣小吃功夫的味道。
當你吃完這顆肉圓，
會更明白一件事
臺灣小吃的魅力，
往往藏在這些細節裡。

地址：242新北市新莊區復興路一段141號

電話：0229975505

第 7 家：胡記米粉湯｜一碗最貼近臺北早晨的味道

如果說前面幾樣小吃，
 是臺北的熱鬧與記憶，
 那麼米粉湯，
 就是這座城市最真實的日常。
而在臺北，
 胡記米粉湯，
 是很多人從小吃到大的存在。

為什麼米粉湯，這麼「臺北」？
米粉湯不是重口味料理，
它靠的不是刺激，
而是一碗清澈卻有深度的湯。
胡記的湯頭，
用豬骨慢慢熬出香氣，
喝起來清爽、不油，
卻能在喉嚨留下溫度。
米粉細軟，
吸附湯汁後入口順滑，
簡單到不能再簡單，
卻正是臺北人習以為常的早晨風景。

配菜，才是這一碗的靈魂延伸
在胡記吃米粉湯，
主角雖然是湯，
但真正讓人滿足的，
往往是那些小菜。
紅燒肉、豬內臟、燙青菜，
隨意點上幾樣，
湯一口、菜一口，
就是很多臺北人記憶中的早餐組合。
對旅客來說，
這是一種
不需要解釋，就能融入的臺北生活感。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次來胡記，我會這樣建議：

1. 一定要點米粉湯，湯先喝
2. 再配 1～2 樣小菜，體驗會完整很多
3. 這一餐適合慢慢吃，不用趕

這不是為了觀光而存在的小吃，
而是一碗
每天準時出現在臺北人生活裡的湯。
當你坐在店裡，
聽著湯勺碰撞的聲音，
你會突然感覺到——
原來，臺北的早晨，
就是從這樣一碗米粉湯開始的。

地址：106臺北市大安區大安路一段9號1樓

電話：0227212120

第 8 家：藍家割包｜一口咬下的臺灣街頭記憶

如果要選一道
 外國旅客一看到就會好奇、吃完又會記住的小吃，
 割包，一定在名單裡。
而在臺北，
 藍家割包，
 就是我很放心帶旅客來認識這道經典的一站。

割包，為什麼被叫做「臺灣漢堡」？
割包的結構其實很簡單：
鬆軟的白饅頭、
燉得入味的滷五花肉、
酸菜、花生粉、香菜。
但真正迷人的，
是這些元素組合在一起時，
形成的層次感。
肉香、甜味、鹹味、清爽度，
在一口之間同時出現，
沒有誰搶戲，
卻彼此剛好。
這種平衡感，
正是臺灣小吃很迷人的地方。

藍家割包不是走浮誇路線，
它給人的感覺很直接
就是你期待中的割包樣子。
饅頭柔軟不乾，
五花肉肥瘦比例恰到好處，
入口即化卻不膩口，
花生粉的甜香收尾，
讓整體味道非常完整。
對第一次吃割包的旅客來說，
這是一個
不會出錯、也很容易愛上的版本。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次吃藍家割包，我會這樣建議：

1. 直接點招牌割包，不要改配料
2. 如果有香菜，建議保留，味道會更完整
3. 趁熱吃，饅頭口感最好

割包不是精緻料理，
卻非常有記憶點。
站在街頭，
拿著一顆熱騰騰的割包，
邊走邊吃，
你會很清楚地感受到
這一口，就是臺灣的街頭生活。

地址：100臺北市中正區羅斯福路三段316巷8弄3號

電話：0223682060

菜單：https://instagram.com/lan_jia_gua_bao?utm_medium=copy_link

第 9 家：御品元冰火湯圓｜臺北夜晚最溫柔的一碗甜

吃了一整天的臺北小吃，
 到了這個時候，
 胃其實已經差不多滿了。
但只要天氣一涼，
 或夜色慢慢降下來，
 你還是會想找一碗——
 不是為了吃飽，而是為了舒服的甜點。
這時候，我通常會帶你來 御品元冰火湯圓。

為什麼叫「冰火」？這碗湯圓的關鍵就在這裡
御品元最有特色的地方，
就在於它的「冰火交錯」。
熱騰騰的湯圓，
外皮軟糯、內餡濃香，
搭配冰涼清甜的桂花蜜湯，
一口下去，
溫度在嘴裡交替出現。
不是衝突，
而是一種很細膩的平衡。
這樣的吃法，
也正是臺灣甜點很擅長的地方——
不張揚，但很有記憶點。

這是一碗，會讓人慢下來的甜點
和夜市裡熱鬧的甜品不同，
御品元的冰火湯圓，
更像是一個讓人停下腳步的存在。
你會發現，
坐在這裡吃湯圓的人，
說話聲都會不自覺地變小。
對旅客來說，
這不只是吃甜點，
而是一個
把白天的熱鬧慢慢收進回憶裡的時刻。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次吃御品元，我會這樣建議：

1. 點招牌冰火湯圓，體驗完整特色
2. 先單吃湯圓，再搭配湯一起吃
3. 放慢速度，這一碗不適合趕時間

這不是為了拍照而存在的甜點，
而是一碗
會讓你記得「那天晚上在臺北，很舒服」的湯圓。

地址：106臺北市大安區通化街39巷50弄31號

電話：0955861816

菜單：https://instagram.com/lan_jia_gua_bao

第 10 家：頃刻間綠豆沙牛奶專賣店｜把臺北的味道，留在最後一口清甜

走到這一站，
 其實已經不需要再吃什麼大份量的東西了。
這時候，
 最適合的，
 是一杯不吵鬧、不張揚，
 卻會默默留在記憶裡的飲品。
頃刻間綠豆沙牛奶，
 就是我很常用來替一天畫下句點的選擇。

綠豆沙牛奶，為什麼這麼「臺灣」？
在臺灣，
飲料不只是解渴，
而是一種生活節奏。
綠豆沙牛奶看起來簡單，
但真正好喝的版本，
靠的是火候、比例，
還有耐心。
頃刻間的綠豆沙，
口感細緻、不粗顆，
甜度自然、不膩口，
牛奶的加入，
讓整杯變得柔順而溫和。
這不是衝擊味蕾的飲料，
而是一種
喝完之後，會覺得剛剛那一刻很舒服的甜。

為什麼我會用它當作最後一站？
因為它很臺北。
你可以外帶，
邊走邊喝；
也可以站在店門口，
慢慢把杯子喝空。
沒有儀式感，
卻很真實。
對旅客來說，
這杯綠豆沙牛奶，
就像是把今天吃過的所有味道，
溫柔地整理好，
帶走。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次喝頃刻間，我會這樣建議：

1. 直接點招牌綠豆沙牛奶
   
2. 正常甜就很剛好，不用特別調整
3. 找個角落慢慢喝，別急著趕路

這一杯，
不會讓你驚呼，
卻會在回程的路上，
突然想起來。
原來，臺北的味道，是這樣結束一天的。

地址：111臺北市士林區小北街1號

電話：0228818619

菜單：https://instagram.com/chill_out_moment?igshid=YmMyMTA2M2Y=

如果只有 3 天的自助旅行在臺北，怎麼吃這 10 家？

第一次來臺北，
時間有限、胃容量也有限，
與其每一家都趕，不如照著節奏吃。
這份 3 天小吃路線，
是老臺北胃會帶朋友實際走的版本：
不爆走、不硬塞，
讓你每天都吃得剛剛好。

臺北 3 天小吃推薦行程表（老臺北胃版本）

雖然每個小吃的地點都有一點距離，但是你也知道，好吃的小吃，是值得你花一點時間前往品嘗
老臺北胃的小提醒

1. 不需要每一家都點到最滿
2. 留一點餘裕，才會想再回來
3. 臺北小吃的魅力，不在於吃多少，而在於記住了什麼味道
   

當你照著這 3 天走完，
你會發現，
臺北不是靠一兩道名菜被記住的，
而是靠這些看似日常、卻很真實的小吃。
下次再來，老臺北胃再帶你吃更深的那一輪。

老臺北胃帶路｜這 10 口，就是我心中的臺北

寫到這裡，
 其實已經不是在推薦哪一家小吃了。
而是在回頭看，
 這座城市，是怎麼用食物陪著人生活的。
滷肉飯、牛肉麵、肉粥、米粉湯，
 不是為了成為觀光名單而存在，
 而是每天默默出現在臺北人的日子裡。
夜市裡的蚵仔煎、涼麵、割包，
 熱鬧、吵雜、節奏很快，
 卻也正是臺北最真實的樣子。
而最後那碗湯圓、那杯綠豆沙牛奶，
 則是在一天結束時，
 替味蕾留下一個溫柔的句點。

如果你問我，
「這 10 家是不是臺北最好吃的小吃？」
我會說，
它們不一定是排行榜第一名，
卻是我真的會帶朋友去吃的版本。
因為它們吃得到：

1. 臺北人的日常
2. 巷弄裡的熟悉感
3. 不需要解釋，就能被理解的味道

如果你是第一次來臺北，
跟著這份清單走，
你不一定會吃得最飽，
但你一定會記得——
臺北，是什麼味道。
而如果有一天，
你又再回到這座城市，
走進熟悉的街口、
看到冒著熱氣的小攤，
你也會開始懂得，
為什麼老臺北胃，
總是記得這些看似平凡的滋味。
因為，真正留在心裡的，
從來不是吃過多少，
而是哪一口，讓你想起臺北。

富宏牛肉麵女生會喜歡嗎？

走完這 10 家，

你可能會發現一件事饌堂－黑金滷肉飯（雙連店）第一次適合嗎？

臺北的小吃，其實不急著被你記住。

它們就安靜地存在在街角、夜市、轉彎處，富宏牛肉麵值得吃嗎？

等你有一天，再回到這座城市。阿淑清蒸肉圓口味會太清淡嗎？

如果你是第一次來臺北，士林夜市－吉彖皮蛋涼麵當點心適合嗎？

希望這份「老臺北胃帶路」的清單，

能幫你少一點猶豫、多一點安心。

不用擔心踩雷，胖老闆誠意肉粥新手友善嗎？

也不用為了排行而奔波，御品元冰火湯圓在地人推薦嗎？

只要照著節奏走，

你就會吃到屬於自己的臺北味道。

而如果你已經來過臺北，

那更希望這篇文章，胖老闆誠意肉粥第一次適合嗎？

能帶你走進那些

你可能錯過、卻一直都在的日常小吃。

因為真正迷人的旅行，

從來不是把清單全部打勾，

而是某一天，

你突然想起那碗飯、那口湯、那杯甜，頃刻間綠豆沙牛奶專賣店不點會後悔嗎？

然後在心裡對自己說一句：士林夜市－吉彖皮蛋涼麵真的好吃嗎？

「下次再去臺北，還想再吃一次。」

把這篇文章存起來、分享給一起旅行的人，

或是在規劃行程時，再回來看看。

讓味道，成為你認識臺北的方式。

下一次來臺北，

別急著走遠。

老臺北胃，頃刻間綠豆沙牛奶專賣店不排隊會可惜嗎？

會一直在這些地方，

等你再回來。

院子里堆著一堆玉米棒子。赭色的尖須，圓潤的末尾，乳白的絹葉，散發出一種淡淡的馨香。它是父母辛勤勞作的結果。秋天，村莊上空籠著一層成熟的煙靄，農人們要趕在中秋之前將玉米收割，剝皮，再送到機器上看黃澄澄的籽仁出來，讓幾個月的勞動有一個心滿意足的結果。 我和弟弟、奶奶每人拿個蒲團，坐在院子里，擔當剝葉的重任。玉米須如拂塵，輕輕掃過手面，癢癢酥酥的，弟弟沉醉在那感覺里，遲遲不肯扯苞葉。終于，他小手一揪，一粒粒瑩黃躍入眼簾。仿佛親手實現了一個魔術，他繼續興奮地扯著，一個更大的驚喜亮在他面前——一只傻乎乎胖憨憨的蟲子蜷在那里，無辜地看著瞬間被毀的家園。弟弟小心地捏起它，放到月臺上，觀察起它。 名叫影影的小雞這時跑過來，要對蟲子實行天敵的權力。弟弟一個口哨，將它噓走了。 苞葉是如此的柔軟，像絲綢，滑過手心，又掠入心房。心驀地跳了一下，我想起小萍姐姐，她的巧手可以把其貌不揚的絹葉變成一只只漂亮洋氣的花籃。我便將外面的苞葉棄了，悄悄留下里面的，打算忙完，也要向她學習，編一個美麗的包。包里裝上書，裝上筆盒，裝上作業本，包就變得可愛愛的，沉甸甸的。 奶奶右手夾著紙煙，忙碌之余不時地抽兩口。奶奶似乎在我一出生便會抽煙了，而奶奶自己說，她的癮頭是爺爺勾起來的——那年，健壯的爺爺在采藥途中突然離世，她便銜起了煙，此后，再也丟不下。奶奶坐在飄浮朦朧的煙氣中，輕輕地嘆息一聲：日子過得真快呀，眨眼，你爺爺去世都二十多年了，他做的走馬燈，還擱旮旯里呢，真是一個能人……奶奶突然絮叨起爺爺，手中的活計也時走時停。她忽而沉思，忽而搖頭，最后，竟落下一把淚。我和弟弟不知她怎么了，抓起手里的玉米朝她丟去，奶奶愣一下，抹了一把臉，轉而笑了。 玉米的小山逐漸變得清瘦可憐，而暮色升上來。父母回來了，打聲招呼，便鉆進屋子。槐樹的葉子颯颯，是風在瀟灑地穿過。暮色愈來愈厚，終于，小山、我、弟弟和奶奶，一切的一切陷入沉沉的夜色中。奶奶抬起頭，咧一下嘴，我和弟弟順著她手指的方向看去，呀，天上出現了一個圓盤，皎潔，純凈，無聲地俯瞰著眾生。院里忽然安靜極了，只有秋余的蛐蛐在奏著笙歌。幾只白翅膀的蛾子飛來撲去，消失在院角。 真的，好安靜。我突然覺到了一種美，這闊大的夜幕里這一輪碩大的圓。奶奶說，又十五啦，我已過了數不盡的十五了……她攏攏頭發，發絲好像一抔雪。 沒多久，父母搬出一張桌子，放了六個菜和紅紙包著的一摞東西。這可真不多見。我和弟弟小小的心靈立刻歡躍起來，搶著將筷子夠向盤子。宮保雞丁，芹菜腰果，紅燒魚……對一年少沾葷腥的我們，無疑是一次巨大的犒賞。又迫不及待撕開紅紙，里面躺著一個個月餅，爸爸說，今兒中秋呢，全家團圓，你看，天上的月圓不圓？ 多年以后，奶奶去世了，屋里變得空蕩蕩的，曾經堆滿玉米棒子的小院成了磚砌，再也找不到憨憨傻傻的青蟲了；弟弟因為無意，走了舛途，三年的時間才步上正軌；我則一直漂泊在外，求學，工作，成家，走一步一步難以回轉的人生之路。 母親打來長途問：今年回來不？呵，當然回來啊。潮漲潮落，游子總要歸來。因為唯有中秋的月，這枚思鄉的圓章，方能滌盡心頭的疲憊，找到人生的真正所需和圓滿。 >>>更多美文：美文閱讀

這是巴山第二主峰，海拔2917米。 夏夜，小站，友人，非旅游，非隱居，只是一次普通的尋訪。這情景，過去只能是夢幻中的想象，當一切都變為真實的時候，我卻又以為是在夢中。 群山環繞,萬頃森林相擁，一盞金黃色路燈相伴，一座小樓靜立其中。夜色中，燈光下，在小院里，在車路上，走近，遠眺，忽有詩意的心湖，生出久違的感動。 月亮不知是什么時候，從山巒上露出了身子，所有人都被吸引了過去。一時間，現代科技的透視給月的結論失去了意義，唯有現代科技衍生的手機成了主角，大家都去捕捉月之皎潔美好的形態。 山戀，樹木，小院……不同人的手法，不可統計，可拍攝多少不同形態，不同顏色的月亮，而不同人的思維，不同的想象，不同的思想，不同的情緒，又能衍生多少情感色彩，情感構圖的月亮呢？ 月明星稀，在這山巔之上，并不恰當，所有的星星，都在蒼穹下同步出現在自己的位置。而所有人，在記憶中拼命的尋找少兒時每顆星星、星圖、星像的定位，想起生命中那些伴隨著遐想思緒的童歌童謠，許多夏、秋夜的片段，就在這一夜復活…… 黎明早早起來，原來，這小站是藏在大山一個山坳中的。層巒疊嶂的冷杉林，氣勢磅礴，隨著山勢鋪展開去，大海波浪般的壯闊。站在附近山丘看，小站仿若一只小船，美到了極致。 我無法想象不同季節小站的生態和形態。聽小站的人形容敘說著百花爭暉春之韻；繁花似錦夏之艷；層林盡染秋之靜，銀裝素裹冬之瓊……你立刻被它無邊無垠美的鋪展所折服，又被這無窮無盡的美的演繹所癡迷。 小站有人駐守，是一對夫妻。或許就是這對夫妻，一時間把化龍群山中這護林站從孤寒寂靜的意境拉進了人間，充滿著世間的煙火溫暖和人間真情的溫馨。 正是這對夫妻，能把山下帶來的臘肉、果蔬、香料等，變成一桌熱氣騰騰的美食佳肴；也正這是這對夫妻，總是預備著茶水、食品、雨衣和一些藥物和日常用品，為著那些熟悉和不熟悉的人到來。 歲月悠悠，常常有科普的、攝影的、旅游的、南來北往的，東奔西走的人來去匆匆，小站往住成為他們駐足休憩的驛站。 很多的時候，小站成為一些人的救護神，給一些突發意外的人以最好最及時的救助；當然，對于那些盜獵的，偷采山珍林寶的，小站會用最嚴厲的處罰迎接…… 其實，夫妻并非是同一個單位的，他們一個是國家保護區林場的，一個是地方林場的，這些年，每逢輪到妻子節假日休息的時候，她總會上山來陪丈夫。尤其是冬季，大雪封山，一呆就是一二個月。夫妻一起，再漫長的時光，就不嫌其久；再孤寂的日子，也不會枯燥。 也許，化龍山的春花雪月滋養著他們；化龍山的云雨霧嵐熏陶著他們；化龍山的鐘毓靈秀點化著他們。他們夫妻，已經成為化龍山上的代言人，一個用詩傾訴，一個拿文表達。于是，在安康報刊網站上，總會時不時有化龍山的詩文出現。那些詩，那些文，就像化龍山主峰盛開的杜鵑花，熱烈而又自在，只有自然的天性，卻沒有刻意的張揚。 我是從那些描寫化龍山美麗的詩文中記住他倆的名字的，又在他們的名字下的描寫里熟識了化龍山的萬般風情的。只是直到駐足小站的那一刻，才恍然知曉，這一文一詩的作者是緣自一對夫妻。 生命的年輪舞出金色的婀娜 巡護人在自己的腳印里 守候化龍山頂那不息的圓月和燈火 明月當空，群星閃爍 孩子們，來吧 讓我們坐在溪水邊，目送它 向北，一路歡歌（東敏） 記得四年前，我和一伙南方的北方的，專業的業余的作家，去了祖國最西北的喀納斯。那兒的管委會主任康劍也是一位作家，這位亦官亦文的中國作協會員，熱情地接待了我們。他送給我們最好的禮物，除了“上帝的自留地”喀納斯之外，就是他的《喀納斯的筆記》。他執著地行走在喀納斯的每一寸山林，水溪，又執著的用目光和鏡頭對著喀納斯的土地，喀納斯的星空，記敘和描述了一個長期駐守在喀納斯人獨特的發現和思考。而東敏、共昭夫妻是不是就是化龍山的康劍，是化龍山靈魂的發言人和代言人呢？ >>>更多美文：生活隨筆

升職感言（一）　　2009年，我們的口號是，固守銳攻，我先來給大家分享我在公司固守5年的一些心得和體會。　　今天是我加入公司5年零20天的日子，用數字來表達就是520，也是我該對公司說“我愛你”的時候。　　我自己總結了一下，在公司這5年多來，我一共走過了3個階段。第一階段，我的candy時代，那時候我幾乎是應屆畢業加入公司，candy幫助我完成了從女孩到女人的轉變，她讓我知道，我不能任性，不能撒嬌，工作中，我應該成為一名高效，干練的職業女性。第二個階段，是我的york時代。york是個很有才氣的人，很博學，在他的幫助下，我完成了一個女人到淑女的轉變。因為他讓我吸取更多我原來不知道的知識，他讓我明白一個淑女要具備的內涵和修養。第三個階段，是我的耿哥時代。走過了第一第二階段的二十二三歲，二十四五歲，步入第三個階段時，我已經是二十七八了。再加之，耿哥是一個很有深度的成熟男人，他看問題有他個人的獨到見解，在他的帶領下，我完成了從淑女到熟女的完美轉身，更加成熟，更加知性。　　那么，5年，我是如何固守成功的呢？八個字：成功無它，用心而已！再闡述一下，四個字：堅持，投入！　　我們固守客戶也是一樣的，只要我們堅持不斷地跟客戶保持聯系，投入時間、精力、感情，甚至金錢，我相信，我們一定能固守住任何一個客戶，大家也能象我一樣，在經濟的冬天收獲屬于我們自己的春天！　　談到升職，我想借這個機會，我不得不感謝，感謝兩個字——團隊！　　從大的方面來講，團隊是公司，是don所帶領的廣州團隊，是我們這么多人的這個集體，感謝公司有良好的氛圍，讓我能在這里享受跟喜歡的人做喜歡的事的那種美妙感覺；感謝公司有著公平而透明的制度，讓我知道，在這里辛勤地付出就一定會有回報；感謝我們在座的每一位，5年來有你們的陪伴是我最大的快樂和開心！　　從小的方面來講，團隊，就是七部，是七部所有的銷售和助理，感謝大家一年來的真心付出，鼎力相助。有人說，夢想有多高，就能飛多高。如果有一天，當你發現這個夢想不是你一個人在想，是所有七部人跟你一起夢想時，你會覺得，你是那么地富有力量，那么地感受到圓滿和滿足！　　如果說升職是一項榮譽的話，那一定不是我一個人的努力獲得的，它是我們大家共同努力的成果。今天，借大家的手，用熱烈的掌聲，感謝我的團隊，感謝，我所熱愛的團隊！　　謝謝大家！　　升職感言（二）　　尊敬的各位領導可敬的各位伙伴大家好！　　首先感謝感謝各位領導對我的培養和關心；感謝各位同事這么長時間對我的幫助，謝謝大家。今天是我來到公司的第XXX天，很高興能站在這里和大家分享一下我的感受，如果有不對的地方希望大家海涵。　　很幸運我能加入咱們的大家庭，在這段時間的工作中，我真正感受到“團結就是力量”的明確含義。在一個組織或部門之中，團隊合作精神顯得尤為重要，而且團隊合作的力量是無窮盡的，一旦被開發這個團隊將創造出不可思議的奇跡。在現在的大環境下，單靠個人能力已很難完全處理各種錯綜復雜的問題并采取切實高效的行動。所有這些都需要人們組成團體，并要求組織成員之間進一步相互依靠、相互關聯、共同合作，建立合作團隊來解決錯綜復雜的問題，并進行必要的行動協調，開發團隊應變能力和持續的創新能力，依靠團隊合作的力量創造奇跡。　　打一個比方，團隊合作就想咱們常玩的“老鷹抓小雞”一樣，就是團隊的核心人物就像游戲中的母雞，有帶頭作用，且思維靈敏，反應迅速那種，(www.lz13.cn)另外就是許多“小雞”，要團結和氣，凝聚在一起，有提出問題的權利，但在行動的時候，所有的思想，意志力必須和母雞聚集在一起，這樣才能斗贏“老鷹”。　　最后，再次感謝公司領導對我的信任，感謝所有一起共事的同仁，正式有你們的幫助和支持，我才有今天的機會。說的在第都不如做的實際，在以后的工作中，我會不斷的提高自身的工作能力，盡一切可能把工作做到最好，用我的實際成績給領導和同事交上一份滿意的答卷。　　升職感言（三）　　首先，我很感激公司給我這次升職的機會，讓我從普通的業務員的職位升職為業務部門主管，這次升遷令人意外。我想這主要是對團隊工作的肯定，肯定了我們的自動自發，團結工作。　　另外，我也總結了這次升職的原因，主要是因為我目前具備兩個優勢：　　1、我的資源，我是很努力的搜集相關的資料，并且勤于跑市場，積累了豐富的客戶資源，這樣非常利于我的業務開展，同時能夠與團隊中的其他成員達成默契的合作。　　2、心態，我覺得我的心態現在還是保持的很好，一直以陽光的、積極的一面面對大家，我覺得急性子和慢性子的是有區別的，但是并不是說慢性子就沒有前途，因為慢，要看他怎么慢。如果是慢到每次都耽誤事情，那當然不可取，如果是慢到事事胸有成竹，那就是慢的藝術，因為那是一切盡在掌握、自信的表現。　　其次，公司對我的升職也再次向每位員工傳達與說明了只要有付出，只要做好了屬于你的那份工作，就會有回報的平凡道理；對于新人，要經的起磨練，耐的住寂莫，機會隨時都會留給有準備的人；做為公司的管理層，我們要起到傳幫帶的作用，傳承企業文化，為公司創造更多的效益。　　最后，我將會在以后的工作中把這份感謝與感恩化作行動，不斷提升自身的職業素養，在企業做大做強的道路上執著前行，努力做到更好，這就是我的升職感言，謝謝大家。 幸福感言句子 勵志人生感言 大學軍訓感言分頁：123

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