「聚樂日本料理：臺南的日本料理瑰寶，品味獨特風味」

位於臺南的聚樂日本料理餐廳，為您帶來了一個獨一無二的日本美食體驗。在這裡，我們以傳統手法烹調正宗日本料理，並巧妙融合臺南在地食材，為您呈現一道道色香味俱佳的佳餚。聚樂日本料理餐廳不僅是一個用餐的好去處，更是聚會、晚間小酌、公司聚餐的最佳選擇。

在聚樂日本料理餐廳，我們秉持著對日本料理的熱愛和敬意，堅持選用新鮮食材，並且不斷創新菜式，讓您品味到日本料理的多樣風情。無論您是喜歡經典的壽司刺身，還是懷舊的炸物和燒物，都能在這裡找到滿足味蕾的美食。

作為臺南日本料理的瑰寶，聚樂日本料理餐廳始終致力於為顧客打造一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到家的溫暖。我們期待您的光臨，一起在聚樂日本料理餐廳共享美好的時光，品味臺南的獨特風味。

聚樂日本料理環境介紹

聚樂臺南日本料理餐廳是一個充滿日式風情的美食天堂。在這裡，我們擁有寬敞舒適的用餐環境，細緻優雅的裝潢，以及與日本料理相得益彰的獨特氛圍，讓您仿佛置身於日本的傳統料理店，沉浸在美食與文化的交融之中。

聚樂日本料理餐廳特別注重環境的整潔與衛生，我們的工作人員會確保每一個角落都保持潔淨，讓您在用餐過程中無後顧之憂。此外，餐廳內部可容納100人，無論是家庭聚會、朋友聚餐，還是公司團體活動，我們都能為您提供舒適的用餐空間。

您不僅能品嚐到正宗的日本料理，還能感受到濃厚的日本文化氛圍。我們的服務團隊將竭誠為您提供周到的服務，讓您在品味美食的同時，也能感受到來自東洋的細緻服務。無論您是日本料理的愛好者，還是尋求新鮮口感的美食家，都歡迎您來到聚樂日本料理餐廳，與我們共度一段愉快的用餐時光。

聚樂日本料理介紹

由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其他日本料理店的差異

在這份比較表格中，我們可以看到聚樂日本料理餐廳在道地特色、菜單多樣化、環境與氛圍以及檔期活動特殊性等方面均具有優勢。此外，聚樂日本料理餐廳還提供豐富的年菜外帶服務，滿足顧客在不同節慶時期的需求。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南美食蕎麥麵居酒屋推薦聚樂日本料理餐廳致力於為您帶來一場美食的盛宴，讓您體驗日本料理的無限魅力。

從新鮮食材到精湛烹調技巧，再到細緻的服務和濃厚的日本文化氛圍，我們希望讓您的每一次用餐都成為一次難忘的回憶。臺南日本料理合菜推薦

臺南一日遊必到-日本和牛餐廳推薦感謝您選擇聚樂日本料理，讓我們攜手共創美好的時光。

這段時間，因為身體原因，一直吃的都是以清淡食品為主，一天晚上，忽然特別想吃辣子雞，不經意的就在朋友群發了張辣子雞的圖片，之后，就沒放在心上。直至第二天上午9點，朋友的突然出現，手里拎著還帶有熱氣的辣子雞，他的舉動讓我驚詫、驚異、更多的是驚喜和溫暖。 朋友坐下后，我滿臉疑惑的忍不住問到，怎么會想到給我送辣子雞？他說，看到我發的圖片了，又想到我身體不太好，難得想吃東西，想到我喜歡吃舊州辣子雞的味道，又不能吃公雞，所以早上7點就專門到舊州去請哪里的人家現宰了兩只母雞，知道我不吃雞皮，就全部剔除了骨頭，用僅剩下的凈雞肉炒的，為了讓我能吃到熱的，又急趕著給我送來，看著他氣喘吁吁的模樣，我一下子眼眶就濕潤了……朋友如此用心，對我細心，體貼的照顧讓我心里萬分感動。 吃著香噴噴的辣子雞，香在嘴里，甜在心里，那不僅是一種香味，更是份溫暖，是份無法比擬的情誼，這份情誼會因時間久遠而更加厚重，時光不老，情誼不散。 我和朋友已經有十多年的交情了，他是一個在事業上成功，生活中非常有愛心、善良、很溫暖的人。記得有一次，我們幾個朋友約起出去玩，路過一個村寨時，看到路邊有一個老爺爺在賣白菜，因為是冬天，下著小雨，老爺爺被凍得直跺腳，滿是皺紋黝黑的臉被凍得有些抽搐，我心里很是觸動，腦海里突然閃過小時候父親買菜的情景，正準備停車下去看看，這時就看到朋友已經在和賣菜老人說話了，我到時，他已經把老人的白菜全部買下了，共22斤，按價是44元，他給了老人100元，老人說沒有零錢退，他說不用找退了，就幫著老人收拾攤子，叫他趕快回家，不要凍病了，然后他把白菜分給了我們大家，我們都知道這就是他的風格…… 多年來，我這個朋友一直資助5名貧困學生，現在這5名貧困學生已經讀大學了，每年資助每個學生5000元，平時還給他們送去一些生活用品和物資，從資助到現在已經10年了。朋友就是這樣一個人，他總說，多愛別人一分，自己就會多一分溫暖，也會感到很幸福。 幸福，其實很簡單，就辣子雞而言，我吃的是食物，品到的是愛的味道，是流淌在心里最深處的溫暖；對那些貧困生，朋友給予他們的不僅是溫暖，更是一種希望…… 人與人之間流動的都是愛，暖意洋洋，愛很甜，就像冬天的暖陽，柔柔軟軟，暖沁心田。 愛，讓一切變得美好！ >>>更多美文：原創散文

此蛋是蛋非彼蛋此皮是皮非彼皮。 首富敢負負天下敢負首富富全球。 注：彼蛋即原生蛋、彼皮即原生皮。 作于2019年春。 >>>更多美文：自創詩

“五月五，是端陽，門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖。龍船下水喜洋洋。”兒時朗朗上口的兒歌，也伴著端陽輕盈歡快的腳步，在記憶深處蘇醒。 小時候，在鄉下過端午，那可是件相當隆重的事情，端午節的前一天，就見母親挎著竹籃子去河對面的蘆葦叢中采摘粽葉。剛采下的粽葉，青翠欲滴，新鮮碧澄，散發出幽幽清香。采回粽葉，母親把竹籃里粽葉放在燒好的滾水煮，就見青青粽葉慢慢變得深綠，整個屋子溢滿了香味。母親事先浸泡好糯米、綠豆、花生、紅棗等主料，將煮好的粽葉放在清水里清洗浸泡后，便開始包粽子。這時的我總喜歡蹲在母親旁邊看。一張張寬大的粽葉被母親兩手輕輕一合攏，那粽葉就形成了漏斗的樣子，隨后便往里面灌些糯米，放一兩只大棗、花生等餡料，接著用筷子在裝滿糯米的粽葉筒里輕輕插幾下，用手按實，再將多余的葉片反折回來蓋住，用搓好的細麻繩把粽子一圈圈地纏起來，不一會兒一個漂亮、精致的尖角粽子就包好了。母親會包好幾種粽子，有犄角對稱的菱型粽，細挑女人的小腳粽，斧頭粽，粗放簡樸的草把型粽。一般煮粽子都是在端午的前一夜，當母親把一個個粽子細心的放進大鐵鍋里，然后注入清水。這時候，我總是圍著灶臺轉圈圈，又是添柴又是拉風箱，當聽見鍋里的粽子“咕嘟咕嘟”的聲音時，滿灶間都是裊裊的水汽和撲鼻的清香，直潤肺腑。我盯著鍋沿，垂涎欲滴，迫不及待地問母親，粽子熟了沒有。每次，母親都會耐心解釋：“別急，煮粽子可急不得，得小火慢慢煮，火大了就會煮‘開花’的。這煮粽子呀，得煮過夜，第二天才能燜透……”每年端午節的前一天晚上，我都是聞著香濃的粽香才會依依不舍的進入夢鄉。 第二天一大早，我和弟弟不待父母喊叫起床，就一骨碌爬起來，洗把臉就急著揭開鍋蓋，撈幾個熟透的粽子出來，剝開粽葉，里面的米粒晶瑩透亮，蘸點白糖，咬上一口，又甜膩又軟糯。粽葉的清香、紅棗的細膩、糯米的松軟，久久地游弋在唇齒間。難怪揚州八怪之一的鄭板橋在《端陽五首》里描述家鄉的端午節情景：“端陽節，正為嘴頭忙。香粽剝開三面綠，濃茶斟得一杯黃，兩碟白洋糖……”端午節當天，母親還總不忘給門楣上別把香艾和菖蒲；為我們這些孩子們每人用針線縫只香包；再分別給我們耳孔里涂點雄黃。說是涂了雄黃就不會有蟲子類的浸入！ 在外漂泊多年，每年端午前，看到那些小販挑著鮮嫩的粽葉在大街上叫賣時，我就會想起故鄉的粽葉香，想起粽葉包的粽子的味道，那些打粽葉的快樂，那些看母親包粽子時的幸福，又一次讓我久久地沉浸其中，如同品了一鍋美味的家鄉粽子，唇齒留香又回味悠遠，心里滿滿的都是愛和感動。 >>>更多美文：散文隨筆

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