聚樂：讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情，聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放，品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初，投入了大量的時間和心血，從選擇食材到研發菜品，堅持追求最高品質。她相信，只有用心烹調的美食，才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力，「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時，也不斷創新，為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中，聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化，以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地，更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理，您能品嚐到源自日本的正宗日本料理，每一道菜餚都經過精心研發，將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡，堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡，您可以與家人、朋友共度愉快的時光，品味一口道地的日式料理，並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境，是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色，風格簡約且充滿日式風情。在這裡，您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍，感受賓至如歸的服務。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南輕旅行必到-日式料理店居酒屋推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹，我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理，結合臺南在地食材，為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡，您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨，讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南輕旅行必到-關東煮特色居酒屋推薦

如果讓你找一首形容大唐盛世榮光的詩詞，估計不少人會拿出王維的《和賈舍人早朝大明宮之作》： 絳幘雞人送曉籌，尚衣方進翠云裘。 九天閶闔開宮殿，萬國衣冠拜冕旒。 日色才臨仙掌動，香煙欲傍袞龍浮。 朝罷須裁五色詔，佩聲歸向鳳池頭。 其中“萬國衣冠拜冕旒”一句，畫面感極強。要是我說，一看“冕旒”兩字，就知此次早朝絕非一般意義上的早朝，必含重大事件。你信嗎？ 冕旒，即我們經常在電視古裝劇里看到的皇帝的帽子。帽子上一塊長板，兩頭垂下簾子。皇帝一震怒，簾子便稀里嘩啦地晃動。 帽子上那塊板，叫“延”。前圓后方，用以象征天圓地方。延的前后檐，垂有若干串珠玉，以彩線穿組，那就是“旒”。一串就是一旒。置旒的目的，一說是規范步伐與動作，以保持端莊之儀。二說是為了“蔽明”，能夠透過障礙物見到本質的東西。 唐朝，天子的冕旒是白珠十二旒，皇太子白珠九旒。一品官青珠九旒，二品官七旒，三品官五旒，四品官四旒。再下面就無旒了。 唐朝皇帝自唐太宗李世民“貞觀之治”起，除了大祭祀及元旦、冬至接受大臣朝賀時身著袞冕外，其他場合都只穿常服。頭戴折上頭巾，也就是“幞頭”。 但是，王維《和賈舍人早朝大明宮之作》，卻寫皇帝穿了隆重的袞冕裝。這有何解？ “賈舍人”賈至原詩《早朝大明宮呈兩省僚友》中，有“千條弱柳垂青瑣，百囀流鶯繞建章。”分明是早春之景。長安的冬至或元旦，都是大冬天。所以不是大朝會。 平日早朝皇帝戴“冕旒”？這里暗藏一個重大歷史事件。 這一組唱和詩作于唐肅宗乾元元年（公元758年）春天。就在三年前，“安史之亂”爆發，唐明皇出逃四川。馬嵬坡縊死楊貴妃。二年前，太子李亨在靈武即位，史稱唐肅宗。改年號為“至德”。一年前，安祿山被其兒子安慶緒所殺，叛軍內亂。肅宗命九月收復長安，十月攻克洛陽，回到大明宮。十二月，將太上皇自四川接回長安。 寫詩這一年，正月，太上皇于大明宮與肅宗父子倆互進尊號，此后退居興慶宮。二月五日，唐肅宗大赦天下，改年號為乾元。按陽歷算，此時已經是758年的3月末。 賈至的《早朝大明宮呈兩省僚友》，很可能是與改年號有關。 兩省僚友，“兩省”是指中書省和門下省。唐朝實行三省制，中書省草詔，門下省審核，尚書省執行。前兩省即賈至所稱“兩省”，是決策部門。他沒提到的“尚書省”，是個辦事的行政部門。 這次早朝，參加人員非常廣泛。另一首唱和詩岑參的《和賈至舍人早朝大明宮之作》寫道：“玉階仙仗擁千官”。當時，岑參是從七品官，杜甫從八品官，朝會至少開到從八品官，說明規模非常之大。 賈至為何僅呈“兩省同僚”？并不是開會的僅僅只有兩省成員，而是他作為中書舍人，在他分管或所處的這個專業條線上，他要來發起倡議。至于別的部門，他插不上手。 有人要問了，倡議為何是賈至發起，而不是詩名更大的王維來發起？王維當時是太子中允，也在這條線上。 身份不同。賈至誰啊？賈曾的兒子。唐明皇登上皇位的冊文是賈曾所撰，而傳位于唐肅宗的冊文則是賈至的手筆。唐明皇贊嘆這對父子：“兩朝盛典出卿家父子手，可謂繼美。” 而此時王維身份頗為尷尬。安史之亂長安城淪陷時，王維、杜甫都受困其中。當時杜甫名氣沒王維大，不久就從金光門逃出長安城。王維可倒霉了。被安祿山扣下，讓他在偽政府中當官。后來還是他弟弟以功贖他，才免罪。唐肅宗惜其才，任命他為太子府官員。賈至官階是正五品上，王維正五品下。 有了這個背景，再來看賈至的詩就明白了。咱們中書、門下兩省官員，是皇帝的親信參謀，可都沐浴著皇帝的恩澤啊。新時代新氣象，大唐要復興，咱們退朝回到辦公室后，更應該加油干活，好好寫文章，好好為皇上服務。這既是在鞭策自己，又是在誡勉同僚。 賈至的求和詩，自然得到群僚的響應。非為詩也，乃政治表態也。各路高手紛紛響應。但流傳至今的，僅剩三首。 “九天閶闔開宮殿，萬國衣冠拜冕旒。”王維通過這次的早朝，看到了大唐元氣正在復蘇。他展望著再一個盛世的到來。 盛唐時，疆域大得嚇人。安西都督府，管轄相當于現今新疆、中亞五國、阿富汗的總和。唐高宗被附屬國稱為天可汗。每當重大事典或節日，萬國來朝，皇帝一身袞冕，氣象萬千。說一句“萬國衣冠拜冕旒”絕非虛詞。 只是，王維沒想到，“安史之亂”摧毀了大唐的統治基礎，唐王朝從此自盛而衰，一蹶不振。那是歷史上最大一次“關門”。再也沒有出現過“萬國衣冠拜冕旒”的場面。 >>>更多美文：心情隨筆

有一種心境，甜甜的縈繞在我的周遭，讓我感受無窮的美好和溫馨、幸福；有時候，感覺著一份來自大自然的愜意和悠閑，感受著鳥兒清脆的聲音而歡欣，心也會跟著歡悅；這是陽光的味道四溢。 還有一種心境，似一道煙雨蒙蒙，突然就包圍了我，一股潮濕濃得化不開，這一種情緒的來臨，是那樣的悲傷，讓我無法自拔。它似蟲子一樣爬滿了我的心緣吞噬著我，占據著我的心，噬咬我的軀體和內心，讓我淚如雨下，讓我心痛不已。 這樣的心境，是當我思念父親的時候，當我想起媽媽突然得病不能說話不能站立的時候，當我為我的愛人擔憂的時候，當我念你卻不知你在哪里的時候，而所有這樣的情感，都是針對我最愛的人。 愛，是我這一生的主題，也是我獲得美好人生賴以活著的最美境界。愛，和被愛，多么呼應的兩個詞，一對和諧快樂幸福的主體與客體處在相攜相容相助相惜的氛圍里，是生的快樂，是存在的和諧，是自然的寧靜。 懂，是比愛更高的境界，無需言語，無需解釋，因為懂得，信心和勇氣讓堅強的力量在默默中滋長，內心的幸福和寧靜在默默中蔓延成遼闊無垠。 世間，最美的莫過于溫暖，這溫暖來自溫柔的囑托，來自無聲的牽念，來自殷切的希望，來自永恒的信念。 愛，在一個人的內心里，就像一杯清澈的水。風來，只是一道道漣漪，終究會歸于平靜；云過，只是一道道風景，終究會成為記憶；雨落，只是一次次涌動，終究會落幕成寂。 悠然的守候一片自己的領域，不求風花雪月，只是一種善良，一種責任，一種深深的愛。無色無味，無欲無求，無聲無息，容納一個自然，一個生命，乃至一個大世界！ 人生中最大的幸福，是有人懂。也許他并不完美，卻能讀懂你，能走進你的心靈深處，能時刻給你微笑；這個人，也許并非智者，卻能一直陪著你，默默守護你，一直給你信心、力量和勇氣； 真正的生活，有時不在于擁有多少，而在于和誰在一起。一個微笑，就是一縷春風，一縷陽光，一個讓人心動的世界，因為溫暖，因為懂得。 人生，其實是一種姿態。微笑如花，傲然世間，用歷練闡釋信念的執著和永恒；沉默如花，靜守天地，讓風雨淺釋歲月的流轉和紛擾；淡然如花，自在飛渡，用一顆心感悟世界的美麗和人生的豪邁。在風中搖曳，那是風中的承諾；在雨中洗禮，那是雨中的印記；在大自然中無言，那是生命的歷程。不微，不卑，不亢，因為心中有一個世界，美麗的世界，一個清澈如水的世界！ >>>更多美文：情感美文

我最喜歡的一本課外書是《安徒生童話》，其中《賣火柴的小女孩》給我留下了深刻的印象。 故事講的是在一個冬天的晚上，天下著大雪，街上的人非常少，因為大家都圍著火爐吃東西。可是賣火柴的小女孩還要光著腳，穿著單薄的衣服在大街上賣火柴，這時她又冷又餓，只好靠火柴取暖。她劃過第一根火柴，看見了火爐和美味的食物。劃過第二根，她看見了慈愛的媽媽，媽媽用溫暖的手撫摸著她的頭。她就這樣劃過一根又一根，劃到最后一根火柴時，她看見了自己的奶奶，慈祥的奶奶疼愛地把賣火柴的小女孩抱在懷里，最后奶奶帶著小女孩飛到了一個沒有寒冷，沒有饑餓和憂愁的地方…… 讀到這兒，我的眼淚忍不住流了下來。如果她在我的身邊，我一定會把她帶回家，給她一些水果或者新衣服、新褲子、新襪子什么的。看看她，再看看我們，住在一個溫暖的家里，吃著爸爸媽媽做的香噴噴的飯菜，有家人陪伴看電視，過著豐衣足食的生活，而這些快樂和幸福，對于她來說是多么的遙不可及，我們卻經常埋怨自己的爸爸媽媽這樣那樣，甚至還不懂得感恩，你們覺得這樣做對嗎？應該嗎？ 記得那次一回到家，媽媽已經做好了一桌的飯菜，我因為走的急，所以不小心打破了桌子上的玻璃杯。媽媽說了我兩句，我就狠狠地說：“不吃了！”然后，飯也不吃就去上學了。到了學校，我翻開了《安徒生童話》這本書，看見了《賣火柴的小女孩》，她失去了親人的關心和疼愛，過著凄涼的生活。我的腦海里閃過一個念頭：和賣火柴的小女孩相比，我是多么的幸福啊！可我對媽媽做了什么？媽媽既要操持家務，又要撐起這個家，還要努力工作，她的苦，她的痛，我這個做女兒的何曾體貼過、撫慰過？我好后悔對媽媽的態度，我真是身在福中不知福啊！ 從那以后，我學會了感恩，更加珍惜現在的美好生活。我一定要好好學習，長大以后做一個對社會有用的人。 點評：高爾基說，書籍是人類進步的階梯。作者通過讀《賣火柴的小女孩》悟到了自己豐衣足食、有父母陪伴的生活是多么的幸福。由此，他學會了體諒父母，學會了感恩，并立志要做對社會有用的人。作者聯想豐富，思想轉變過程寫得自然可信。 >>>更多美文：開心

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