每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。

首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。

而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。

在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。

以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣

所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。

在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。

我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。

許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！

這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。

這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好

南投埔里足跡民宿相關聯繫方式

地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號

預約住宿電話： 0921 313 067

在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。

看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。

所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了

洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。

大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」

露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。

來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧

露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包

**外觀** 
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。

**鴨肉份量** 
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。

**湯頭口感** 
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。

第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD

說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。

當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。

露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包

**外觀** 
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。

**鴨肉份量** 
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。

**湯頭口感** 
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。

踏輕鍋物線上購物網站：

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。

這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。

踏輕胡椒鴨湯底香氣評測露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！

為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨肉質評測報告

除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨露營美食推薦

踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨露營必備食材

還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕胡椒鴨湯底濃醇心得

向來詩文上秋的含義，并不是這樣的，使人聯想的是肅殺，是凄涼，是秋扇，是紅葉，是荒林，是萋草。然而秋確有另一意味，沒有春天的陽氣勃勃，也沒有夏天的炎烈迫人，也不像冬天之全入于枯槁凋零。我所愛的是秋林古氣磅礴氣象。有人以老氣橫秋罵人，可見是不懂得秋林古色之滋味。在四時中，我于秋是有偏愛的，所以不妨說說。 秋是代表成熟，對于春天之明媚嬌艷，夏日之茂密濃深，都是過來人，不足為奇了，所以其色淡，葉多黃，有古色蒼蘢之概，不單以蔥翠爭榮了。這是我所謂秋天的意味。大概我所愛的不是晚秋，是初秋，那時暄氣初消，月正圓，蟹正肥，桂花皎潔，也未陷入凜冽蕭瑟氣態，這是最值得賞樂的。那時的溫和，如我煙上的紅灰，只是一股熏熱的溫香罷了。或如文人已排脫下筆驚人的格調，而漸趨純熟練達，宏毅堅實，其文讀來有深長意味。 這就是莊子所謂“正得秋而萬寶成”結實的意義。 大概凡是古老，純熟，熏黃，熟練的事物，都使我得到同樣的愉快。使我最佩服的是鄧肯的佳句：“世人只會吟詠春天與戀愛，真無道理。須知秋天的景色，更華麗，更恢奇，而秋天的快樂有萬倍的雄壯，驚奇，都麗。我真可憐那些婦女識見偏狹，使她們錯過愛之秋天的宏大的贈賜。”若鄧肯者，可謂識趣之人。 >>>更多美文：名家散文

活成一架機器。 我被運行了，停不下來。 偶爾，腦子里會飛過一些思緒，就如云朵在飄。 那是小時候的生活圖景。身子種在野地里，花草簇擁著，藍天就像一個幽藍的帽子，扣在頭上。 每在這時，思想會短暫休止。愉悅的感覺，慢慢漲潮，把額頭的皺紋也撫平了。或許，最有價值的活，不是活在當下，不是前瞻未來，而是耽于回憶里。 人生的起端是令人愉快的。 那個小人，稚嫩，就像土地里，鉆出的草尖。什么都是新鮮的，每一天都是未知的，而只要記住，生活就是分分秒秒經歷就行。在這個狀態里，不用憂患，也不會害怕風來雨來。 這么，一天天長大。與我作伴的，是小河里的一只蝦米，一條游魚。或者，化作飛鳥，蜜蜂，生活里的念頭都是可以實現的，所以可以做夢。 不知什么時候，脫離我而去的，是夢幻。一絲一縷，被抽取，然后影像就被抹去了。 孩子，看著他，感覺不同了。 原來每一個人都要失去自己，讓別一個小人，重新經歷你走過的一段路途。 人生是如此接續的。 我丟了自己，一副頹唐的模樣。 恰好有霾，一張大口，把我吞吃了。 冬季，冷冰冰的，四野矗立起來樓宇。這些，沒有一絲表情，好難猜透，這個城對你的態度。 不見風的蹤跡。 霾，就沉積在地表，成為一團包裹著你的棉衣。 不知在霾里的生活，還要多久，以及我還能耐受多久。 >>>更多美文：心情文章

春節是一個家庭團聚的節日，無論平時身在何處，無論時代如何變遷，回家過年始終是國人永恒的主題。 當下，許多人為生計，常年奔波在異鄉，和父母、孩子聚少離多。一直以來，我們都以為時間還很多，可仔細算算，能陪伴父母的時間還真不多。日本有本暢銷書，叫《父母離去前你要做的55件事》。在書的封面上有一個公式：假使你的父母現在60歲，父母余下的壽命是20年，并且你沒有跟父母同住，那么，你每年見到父母的天數，大概是6天，每天相處的時間大概是11小時，所以：20年×6天×11小時=1320小時，也就是說，你和父母相處的日子只剩下55天了！ 原以為還有一年又一年的相處時光，沒想到卻這樣被公式化為不到兩個月，讓人心里有種說不出的難過。春節里，我們和父母又能相處幾天呢？ 從呱呱墜地到青春年少，大部分時間都是父母在陪伴我們，而我們陪伴他們的時間太少太少。時間都去哪兒了？我們永遠以為最好的日子會很長很長的，可就在我們自以為是的時候，最好的日子已經毫不留情地逝去。 并不是你在父母身邊，就可以說是在陪伴父母了。你充其量只是“陪同”，而不是“陪伴”。坐在一起，父母看電視你低頭玩手機，不是陪伴；父母說話你不耐煩，讓他（她）語塞，不是陪伴；給父母錢物，卻吝嗇花時間在他（她）那里，也不是陪伴。 “陪”，跟隨在一起，在旁邊做伴；“伴”，同在一起而能互助的人。陪伴，絕不僅指我們與他們身在一處，而應當是用心交流、互動，理解他們的感受而不盲從他們的意志，用心看到他們的過去，也看到我們的將來。過去，我們蹣跚學步時，他們牽著我們；現在，他們白發蒼蒼時，我們牽著他們。所以，多留些時間陪伴他們吧。即使因為種種原因，我們不能時常和他們在一起，可只要心有牽掛，心存感恩，一個貼心的電話，一句溫情的問候，一份小小的禮物都是他們視若珍寶的陪伴。最近，網上一篇《你知道父母有多盼望我們過年回家嗎》觸動了很多人。文章中寫道：父母吃最差的米坐沒有空調的公車，只為了給我們攢首付；他們費勁地學上網，只為和我們視頻聊天；他們每天盯著天氣預報看，只為了知道我們在另一個城市熱不熱冷不冷；他們總是隨身帶著手機，不是離不開手機，而是離不開我們……陪他們歡喜，伴他們憂愁，一起分享他們的喜怒哀樂，感受人生的悲歡離合。錯過，是永遠的遺憾；陪伴，是最長情的告白。 在春節，讓我們暫時拋掉手機，拋掉飯局，拋掉手邊的工作，珍惜并善待每一個陪伴在自己身邊的人吧。很多東西都不重要，重要的是我們和家人待在一起。 >>>更多美文：人生隨筆

歲月靜然,時光老去.一程山水一華年,一世浮生一剎那,抖落的故事,匆匆趕赴的悲歡離合,來不及欣賞的一抹桃紅,猜悟不透的一葉秋風, 轉眼間,都隨背影輾轉了流年. 靜謐的夜，獨坐窗前，翻開那塵封的記憶，在記憶深處找尋那往昔的足跡，捕捉那曾經的美麗。阡陌流年，歲月沉香,驚鴻一瞥,也許命中注定，只是過往。逝去的憂傷，慶幸有了故事.不想長大，不想成熟，不想逝去生命中一個又一個驛站,不想品嘗生命中一個又一個離別.但我們也許早已習慣了,用微笑掩蓋痛苦，用灑脫遮掩失落，用寂寞話說孤獨，用淡忘慰籍傷痕。其實心中的那些傷,那些痛，那些被深埋的往事，不是不知道,不是不想說.只是想把一切無法遺忘的交給時間去淡忘，把一切不能卸下的交給風兒去撫慰.只想讓快樂多一些，只想讓美好濃一些,只想忘記該忘記的,記住該記住的,改變能改變的,把握能把握的.故有些事注定成為故事，有些人注定成為故人，有些路注定要一個人走。很多事，過去了,很多人，離開了，經歷的多了，心就堅強了，路也就踏實了。 回首流年，歲月匆匆,漫長的人生路上，我們免不了要去翻山涉水，免不了要承受各種壓力, 免不了要犯各種錯誤.其實，生活就是一面鏡子，你若對它笑，它就會對你微笑，你若對它哭，它就會還你淚水，所以我們要始終相信一句話,“上帝在關上一扇門的同時也同樣會打開一扇窗，心情不好時,就照照鏡子，給自己一個暖心貼心的微笑。”陌路的轉角，總希望有一場傾心的邂逅，能夠相伴一生，總希望有一處風景，是自己一生的守侯. 白落梅曾說：是聚終要散場，是戲終要落幕。不要精心的去規劃一場場相遇，一幕幕相逢.是緣是劫?我們都要順其自然，處之泰然,不要讓眼前的種種迷失了我們心性,誤導了我們的靈魂. 走陌生的路，看陌生的人，陌生的你是否同樣數著流年，是否同樣數著那花開花落的日子。喧鬧的城市，激動的人群，總感覺自己跟不上腳步.努力，再努力.加油,再加油,但總感覺自己不夠好，自己不夠真.記憶的煙總抵不過那充滿色彩的文字,用那純凈的心書寫那純凈的雨，用那博大的愛擁抱你那顆壓抑的心.如你懂得,那就是心與心之間的取暖;如你懂得,那就是一顆心對另一顆心的欣賞。陌路的擦肩，傾心的邂逅,瞬間的相聚，不管是多么短暫,都是累積的前緣，記住已然足夠，失去便是永遠。 五百年的風吹，五百年的日曬，五百年的雨打，五百年的等待,五百次的回眸,才有了今天陌路的擦肩，傾心的邂逅.講著怎樣的故事，侯著怎樣的結局，過著怎樣的日子，守著怎樣的心情。明知道有些理想永遠無法實現，有些問題永遠沒有答案，有些故事永遠沒有結局，有些人永遠只是熟悉的陌生人，可還是會苦苦地追求著，等待著，幻想著。也許簡單的復雜了，復雜的反而簡單了。 落入凡塵的你我，注定將其一身兜轉在輪回之間,每一個生命的輪回都是一個花開花落的過程.花開的時候盡情的綻放，花謝的時候才會有一地的芬芳.生命中的每一個角落，無需走遍,身邊的人和物，無需一個個了解.各式各樣的放大鏡層層剖析著，各式各樣的模樣。嗅心頭的花香，觸冰點的溫暖。就這樣，感動了自己,也懂得了自己。繁華背后的凋零，路途外的風景，久久依戀的過往，不以為然的痛，就都讓她猶如萬樹梨花落,萬樹落花碎.夢幻的朦朧驚擾了落花的魂，零落的記憶籠罩了落花的痕.沾滿塵埃的落花數著滄桑,淡化著過往.流水一樣失去的時光,來不及行走的腳步，難以撫平的記憶,都伴著歲月的燈盞，淚落花心，年華彈盡了日落。 茫茫大海，誰可爭流，不拒眾流方為滄海。蕓蕓終生，人生無常，不被艱難困苦嚇倒，方顯英雄本色。風雨欲來，春花凋落，憑欄遠眺，陽光總在風雨后。潮漲潮落，云卷云舒，閑庭信步，高掛前進的風帆，到中流擊水，浪遏飛舟，前方就是我們成功的彼岸。所以,我們不要再依戀破碎的舊夢，不要再沉迷于往日的幸福光環，不要再計較人生的得失，不要再擔憂明起的天氣。既然選擇了前方，就要微笑啟航，哪怕傷痕累累,也要微笑著數著滄桑.因為只有這樣,才有我們無悔的人生. 路過的風景，偷換的流年,青春紀念冊上冷漠的臉。微笑的面容,磨光的棱角,隱藏著的淚水，傾城早已成了模樣.笑看滄桑,輕盈過往,寫意人生.淡看流年煙火，細品歲月靜好。于紛蕪處靜心養性，讓生命的泉水蕩滌著塵埃，讓心靈的花香彌漫著過往.尋一季的清涼，看一場霧里看花的虛無.曾經的最美，早已變了模樣。浮華背后的煙云,聚散后的剎那芳華,低吟淺唱的片刻時光，鏡花水月般的美麗，不過是驚鴻一瞥，曇花一現,匆匆而去. 歲月的長河里暖了多少次相遇，惆悵了多少次離別。誰的情迷了誰的眼，誰的記憶溫暖了誰的臉。在流年里許一場春暖花開，在春花秋落間，期許歲月靜好。日月兩盞燈，春秋一場夢，紅塵看破了只不過是浮沉,生命看破了只不過是無常,愛情看破了只不過是聚散。美麗的容顏也只不過是百年后的剎那間的芳華。一頁頁凄美的文字，一杯杯纏綿的往事，一個個惆悵的日子，一份份不舍的牽念，在記憶深處,溫暖著流年，心念著你的微笑.花開是詩，花落是情，瓣瓣桃花皆是你那傾城的笑顏，情在夢里盤旋，夢在情里入眠。時光約定的美麗，透過指間的光陰，唯有心中的風景，才是人生不變的山水。 花有花的燦爛，云有云的詩意。平凡自有平凡的真味，流逝也自有流逝的美麗。生命既沒有固定的標準，也沒有精彩的彩排.那么,我們只需收拾好心情，淡然的面對生命的逐漸老去，在似水流年中細細體會與珍惜每一個過往，每一份流逝，每一種滋味。 誰的情迷了誰的眼，誰的記憶溫暖了誰的臉。在生命的長河里,我們懂得珍惜,懂得感恩,懂得釋懷.在未來里日子里,我們淡泊心性，靜侯花開!

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