餐飲加盟創業：風險與機遇並存

瞭解餐飲加盟的風險與機遇

餐飲加盟是一種流行的創業方式，它將食品與商業結合在一起，提供給消費者更高品質、更方便和更多樣化的選擇。

但是，餐飲加盟創業並不是輕鬆的事情。在餐飲加盟創業中，風險與機遇並存，要想取得成功，需要有正確的思路和策略。

一方面，餐飲加盟創業具有很高的風險性。例如，新店鋪在開業之初，面臨著客源、口碑、銷售等問題。

如果管理不善，可能會導致餐飲加盟企業面臨虧損的風險。 另一方面，餐飲加盟創業也具有很高的機遇性。

加盟品牌通常已經經過市場驗證和品牌建設，提供給創業者完整的運營模式和支援，同時還具備品牌知名度和市場認可度。

以下是一個簡單的表格，用於對比餐飲加盟的市場競爭風險和法律風險：

控制成本的建議

對於餐飲加盟創業者來說，控制成本是非常重要的。

下面是一些控制成本的建議：

1. 合理規劃開支：在開業前需要仔細規劃每個階段的開支，從人力成本、裝修費用到日常運營費用等方面全面考慮。

2. 降低原材料成本：合理選購、減少浪費、優化庫存管理等方式可以降低原材料成本。

3. 提高人效：優化員工工作流程和提高工作效率，可以減少人力成本和提高服務品質。

4. 加強管理和監控：建立科學的管理體系和監控機制，能夠有效避免損失和浪費。

如何選擇優秀的餐飲加盟項目？5個注意重點教你選對品牌

1. 品牌的知名度和美譽度：選擇一家有良好品牌聲譽的餐飲加盟項目，可以大大減少創業者的行銷成本和風險。
2. 加盟成本和回報率：瞭解加盟項目的各種成本，如加盟費、保證金、裝修費等，以及項目預期回報率，有助於創業者做出明智的決策。
3. 產品和服務的品質和口感：美味、新鮮和高品質的產品和服務是吸引顧客的關鍵。選擇一家品質可靠的加盟項目，有助於創業者更好地滿足顧客的需求。
4. 支援和服務：選擇一家提供全方位支援和服務的加盟專案，包括開店指導、培訓支持、行銷策略、技術支持等，可以幫助創業者更快地適應市場並取得成功。
5. 市場前景和趨勢：瞭解市場發展趨勢和行業前景，有助於創業者在選擇加盟項目時更有遠見和戰略性。在市場需求潛力大的行業選擇加盟項目，有助於創業者更好地抓住商機。

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白巖松：信仰缺失下的迷茫　　【一】　　這個社會的底線正不斷地被突破，奶粉中可以有三聚氰胺；蔬菜中可以有傷人的農藥；僅僅因為自己不舒服便可以奪走與自己無關人的性命；為了錢，可以隨時欺騙，只要于己有利，別人，便只是一個可供踩踏的梯子。理想，是一個被嘲笑的詞匯。　　這樣的情形不是個別的現象，而是隨處可見。　　沒有辦法，缺乏信仰的人，在一個缺乏信仰的社會里，便無所畏懼，便不會約束自己，就會忘記千百年來先人的古訓，就會為了利益，讓自己成為他人的地獄。　　有人說，我們要守住底線。但早就沒了底線，或者說底線被隨意地一次又一次突破，又談何守住底線？可守的底線在哪里？　　一天下午，我和身后的車輛正常地行駛在車道上，突然間，一輛豪華車逆行而來，鳴笛要我們讓路，可是正常行駛的我們無路可躲，于是，感覺被怠慢的那個車主，在車過我們身邊時，搖下車窗痛罵一番。那一瞬間，我驚呆了：為這輛逆行而來的車和這個充滿憤怒的人。車主是位年輕女子，面容姣好，像是有錢也受過良好教育，然而，這一瞬間，憤怒讓她的面容有些扭曲。　　被指責的同時，我竟然沒有一絲的憤怒，倒是有一種巨大的悲涼從心中升起。因為我和她，不得不共同生活在同一個時代，而且有的時候，我們自己也可能成為她。我們都無處閃躲。　　【二】　　如果是簡單的壞，或是極端的好，也就罷了，可惜，這是一個人性最復雜的時代。　　醫生一邊拿著紅包，一邊接連做多臺手術，最后累倒在手術臺上；教師一邊體罰著學生，堅決應試教育，另一邊多年顧不上家顧不上自己的孩子，一心撲在工作上；官員們，也許有的一邊在腐敗貪污著，另一邊卻連周末都沒有，正事也干得不錯，難怪有時候百姓說：“我不怕你貪，就怕你不干事！”　　其實，說到我們自己，怕也是如此吧。一半海水一半火焰，一邊是墜落一邊在升騰，誰，不在掙扎？　　對，錯，如何評價？好，壞，怎樣評估？　　岸，在哪里？　　【三】　　有人說，十三億中國人當中，有一億多人把各種宗教當做自己的信仰，比如選擇佛教、天主教、基督教或伊斯蘭教，還有一億多人，說他們信仰共產主義，再然后，就沒了。也就是說，近十一億中國人沒有任何信仰。　　這需要我們擔心嗎？　　其實，千百年來，中國人也并沒有直接把宗教當做自己的信仰，在這方面，我們相當多人是懷著一種臨時抱佛腳的態度，有求時，點了香帶著錢去許愿；成了，去還愿，僅此而已。　　但中國人一直又不缺乏信仰。不管有文化沒文化，我們的信仰一直藏在雜糅后的中國文化里，藏在爺爺奶奶講給我們的故事里，藏在唐詩和宋詞之中，也藏在人們日常的行為禮儀之中。　　于是，中國人曾經敬畏自然，追求天人合一，尊重教育，懂得適可而止。所以，在中國，談到信仰，與宗教有關，更與宗教無關。那是中國人才會明白的一種執著，但可能，我們這代人終于不再明白。　　從五四運動到文化大革命，所有這一切被摧毀得蕩然無存，我們也終于成了一群再沒有信仰的孩子。這個時候，改革拉開了大幕，欲望如期而至，改變了我們的生活，也在沒有信仰的心靈空地放肆地奔騰。　　于是，那些我們聽說和沒聽說過的各種怪異的事情，也就天天在我們身邊上演，我們每一個人，是制造者，卻也同時，是這種痛苦的承受者。　　幸福怎么會在這個時候來到我們的身邊呢？　　【四】　　錢和權，就越來越像是一種信仰，說白了，它們與欲望的滿足緊密相聯。　　曾經有一位評委，看著臺上選手用力地表演時，發出了一聲感慨：為什么在他們的眼睛里，我再也看不到真誠和純真，而只是寶馬和別墅？　　其實，這不是哪一個選手的問題，而是時代的問題。人群中，有多少個眼神不是如此，夜深人靜時，我們還敢不敢在鏡子中，看一看自己的眼睛？　　權力，依然是一個問題。　　個人崇拜減少了，可對權力的崇拜，卻似乎變本加厲。　　不知是從哪一天開始，上下級之間充滿了太多要運用智慧和心智的相處。是從什么時候開始，領導面前，下屬變得唯唯諾諾，絕對沒有主見？一把手的權力變得更大，順應領導的話語也變得更多，為了正確的事情可以和領導拍桌子的場景卻越來越少。　　其實，是下屬們真敬畏權力嗎？你仔細觀察后就會發現，可能并非如此。或許是下屬們早已變得更加聰明和功利，如果這樣的順從可以為自己帶來好處或起碼可以避免壞處，為何不這樣做？　　但問題是，誰給了下屬這樣的暗示？　　【五】　　每一代人的青春都不容易，但現今時代的青春卻擁有肉眼可見的艱難。時代讓正青春的人們必須成功，而成功等同于房子、車子與職場上的游刃有余。可這樣的成功說起來容易，實現起來難，像新的三座大山，壓得青春年華喘不過氣來，甚至連愛情都成了難題。　　青春應當浪漫一些，不那么功利與現實，可現今的年輕人卻不敢也不能。房價不斷上漲，甚至讓人產生錯覺：“總理說了不算，總經理說了才算。”后來總經理們太過分，總理急了，這房價才稍稍停下急匆匆的腳步。房價已不是經濟問題，而是社會問題政治問題。　　至于蟻族們，在高漲的房價和越來越難實現的理想面前，或許都在重聽老歌：“外面的世界很精彩，外面的世界很無奈……”當你覺得外面的世界很無奈，或許逃離北上廣，回到還算安靜的老家才是出路？　　浪漫固然可愛，然而面對女友輕蔑一笑之后的轉身離去，浪漫，在如今的青春中，還能有怎樣的說服力？　　如果一個時代里，青春正萬分艱難地被壓抑著，這時代，怎樣才可以朝氣蓬勃？如果人群中，青春中的人們率先拋棄了理想，時代的未來又是什么？　　信仰缺失，為什么而活就成為了個問題。關于這個問題，大家深思過嗎？ 迷茫就是才華配不上夢想 給對人生選擇感到迷茫的年輕人的建議 20多歲，你迷茫又著急分頁：123

其他熱門新知02

一個放牛娃的博士論文后記，比論文本身更震撼　　又到了研究生論文答辯的高峰季節。每次收到論文，我習慣首先看的，是最后面的作者后記。假如寫得真誠、精彩，那是比論文本身更好看的篇章，因為你從文字背后，看到的是一個活生生的“人”，他在這個時代中的心路歷程。　　本文作者是一位放牛娃，從安徽潛山一個小山村，最后考入北大。其在底層社會所經歷的種種人性之惡和苦難中的點滴溫暖，曾經讓許多與他有相似命運的莘莘學子產生過強烈的共鳴。論文獲得了2011年全國百篇優秀博士論文，但比論文本身更震撼的，是這篇在博士生圈子里面流傳甚廣的后記，我愿意推薦給與更多的讀者分享。——許紀霖　　《一個放牛娃的博士論文后記》　　文/肖清和　　一、小傳　　早就想好，要在論文后記時好好寫上一筆，以資紀念。可是，真的要寫后記時，卻提筆忘言，竟不知從哪里開始。　　在我上學的22年（1987——2009）中，充滿了坎坷與風雨。7歲時，母親想讓我上一年級，因為交不起錢，只好先上幼兒園，荒廢了寶貴的一年時間。12歲時，家里勉強讓我上到五年級。差一點因為交不起考試費用，而失去參加小升初考試。班主任老師來我家做工作，可是，實在沒錢。結果，班主任代我交了錢。我考了全鄉第二名。然而，這個成績絲毫沒有給我帶來喜悅。相反，卻是無盡的痛苦。因為我不知道我家從哪里弄到學費。鄰居家的孩子都沒有考上，相反卻因為有錢，可以買上初中。當他們興高采烈、歡聲笑語地去鎮上上學時，我只能在家里幫忙干農活。村里有家好心人，也是同一姓的家里人，想資助我上學。我很高興。可是，很快希望就落空了。因為他家里人的反對，他也不得不放棄資助我的想法。　　那一年秋天，同齡人都在新學校上學，過得讓人興奮、讓我充滿想象和向往的中學生活；可我，只能在家里放牛。牛是一種很靈性的動物，我和它逐漸成為好朋友；慢慢的，我可以把它放在山上，而不去管它。因為，這樣我自己看書。那個秋天，我背完了整整一本宋詞。直到現在，我所能記住的宋詞都是這時背誦的。每當黃昏來臨之時，我就和牛兒一起回家。和我家共養這條牛的大爺，總是毫無留情的批評我放牛不認真，牛兒沒吃飽。滿懷委屈的我，也不做爭辯，只是在想，我不適合放牛吧。　　可能看官想知道，為什么我家會這么窮？人是沒法選擇自己的出生的。1980年我出生于安徽潛山一個小山村。可能對于潛山，看官沒有什么印象，但是這個地方出過程長庚、張恨水、余英時等大家。古南岳（現稱天柱山）就在縣西北方向，相傳大喬、小喬就生活在這個地方。而古南岳下面的潛河兩岸曾是古皖國所在地；古南岳亦被稱為皖山。安徽簡稱皖，亦是從此而來。我們村里大部分都姓蕭，相傳是從河南遷過來的。我家到我爺爺（曾做過保長）的時候，開始衰落。我爺爺有三個孩子，我父親是老小。大叔腳殘疾。奶奶在我出生之前不久就去世了。二叔是個瞎子，很早就去世了。父親讀過新式學堂，但為人怯懦，沒有主見，且不會生活。母親則好強。我8歲時，爺爺病逝，家中無一分積蓄，多虧一位醫生資助了20塊錢，才最終辦了喪事。爺爺去世后，家勢每況愈下。母親無奈開始四處做生意，一開始是收破爛，后來是做蔬菜生意。　　雖然80年已經改革開放了，但是我們那個小山村還是籠罩在一篇詭秘、落后、封建的風氣之中。當我母親第一次穿連衣裙回家時，全村都沸騰了。隨后，她認識了一位生意上的異性朋友，并帶他回家時，全村更是亂成一鍋粥。我還記得，那天晚上，我、大叔以及那位母親的朋友睡在一起的。突然，有鄰居急沖沖叫開門。父親起來開了們，一幫人就像兇神惡煞的土匪一樣搶門而入。一群婦女穩住了我母親。另一群男人們則沖進我睡覺的里屋。他們將母親的朋友抓起來，推搡著去老屋大廳。他們讓母親的朋友跪在“天地君親師”之前。第二天，他們把他送到了村公所。有村干部在審問，有干部在筆錄。全村人都圍在外面看熱鬧。那種情景歷久彌新，如今仍歷歷在目。我記得他們的表情，我記得他們的話語，他們是那么興奮，是那么熱烈。在小山村，這或許是一件大事了，大家好久都沒看過。　　本來，母親因為性格暴躁、又很好強，經常與鄰居吵嘴、打架。可是，父親又軟弱。母親以及我自己經常受到別人的欺辱。只記得有一次，我們一家人正在吃飯。有個鄰家婦女剛從田里回來，拿了個鋤頭，啪的一聲就捅壞了我家的窗戶。把我嚇了一跳。因為我家是老屋，比較矮小。他們可以隨便捅。還有一次，我們也在吃飯，另外一個鄰家婦女剛從山上回來。若無其事、大搖大擺從我家門前經過。結果不知何事又和我母親扭作一團。因為我家是老屋，和他們家共用一個走廊。通過這個走廊，我家可以經過他們家而去共用的老屋大廳。一般都是在大廳里進行紅白喜事等大事。結果，他們家就很霸道的在這個走廊里安了一個門，只有他們可以開，而我們不可以。換句話說，他們隨便可以過來，而我們不可以過去。還有一件很屈辱的事，現在想起來，真的讓我很痛苦，甚至對人性本善都產生了懷疑。那時我還很小。另一鄰家婦女因為和我母親吵架，結果拿起掏糞的糞勺蓋在我頭上。在農村來說，這種做法是很惡毒的。其用意也很明顯，是希望我永遠晦氣，永遠也不會長大。　　因為這些背景，再加上這次事件，母親想到了離婚。我記得，母親坐在門旁一邊哭，一邊撫摸我的頭。她說以后就沒有人照顧你和弟弟了，你長大了，要多照顧弟弟。那時，我11歲。母親走了。留下孤零零的我，還有6歲的弟弟。　　可憐的弟弟沒人照顧，又黑又瘦。直到現在村里人還叫他“黑老”。他常常自己睡在地上。由于沒有人管教，他變得很頑皮。時常還小偷小扒。鄰居就向我告狀。我也沒辦法，常常關起門來用皮帶打他，我一邊打，一邊哭。　　也就是我考上初中的那一年，父親還養了一個豬。我也沒有求他賣掉豬給我上學。因為我知道，即使這一次湊到了學費，還有下一次。以前，我找他要學費時，他總是讓我一個人去要債。他只會賣苦力，而別人也總是不及時給工錢。我只能認命。那一天冬季，他聽從鄰人的建議，讓我跟隨鄰人的親戚一起外去打工。那時，我才12歲。先來到離家幾十公里的師傅家。幫師傅家干農活，早上要早起。寒冷的冬季早晨，田里全是一層白白的霜凍。我只能咬牙堅持下去。有時，師傅讓我給他們孩子送衣服或者書包。看到同齡人在學校里安靜的上學，我心里不知道是什么滋味。后來，師傅帶我外去了。來到另一個城市，宣城。我師傅是彈棉花的。因為我力氣小，只能做一些簡單的話，如刨舊棉絮、牽線等。刨舊棉絮時，常常弄得鼻子里都是棉絮，幾乎令我窒息。牽線是用中指勾著，常常弄得中指關節處裂開大口子，血流不止。那時，我身體還不好，常常有蛔蟲爬出來，我自己還不知道是怎么回事。　　辛苦的冬天過去了，我掙到了75塊錢。我穿著在外打工時好心人給我的衣服回家了，很認真的將這75塊錢交給父親。他拿著錢去辦了年貨，我們過了一個快樂的新年。后來，我從別人那里知道。父親舍不得賣豬給我上學，卻聽從鄰人一起偷別人家的打稻機，被抓，受罰，結果賣了豬交罰款。　　第二年春天，母親在外婆家聽說了我的事情，非常痛心。尤其是聽到有人說我考了全鄉第二名之后，便義無反顧要讓我重新走入課堂。一開始，村里人還是很“小心”，還跟我說：“你媽媽會不會拐走你，要賣了你呀？”我無所適從。外婆家離我家有20多公里，那一次天正在下雨，母親一直冒雨走來找我，卻遭到村里人的白眼。　　很幸運的是，通過母親的努力，以及母親改嫁后的叔叔——也就是那位他的朋友的支持，我終于重返學校了。我重新上5年級，并于同一年參加小升初考試，結果考了第一名。上了初中，我的成績依然名列前茅。但那時也非常艱苦。雖然母親改嫁了，但家里的經濟也很緊張。而且，她改嫁到的地方也是和我們村子一樣。對于這位外來婦，村民們充滿了懷疑、敵意與仇視。尤其是母親執意要給我上學，更讓他們憤怒。他們認為我母親是要拐騙他們家的財產，是不安心在那里過日子。母親改嫁后的丈夫家的親戚朋友對此尤為阻撓。妯娌之間常常吵嘴打架。盡管受到這么的阻撓與艱難，母親還毅然堅持給我上學。不過，很幸運的是，母親的丈夫——我的繼父，對我上學還是非常盡心、非常努力，盡管他有時也忍不住會受到別人的挑唆，對我母親大打出手。母親不止一次和我說過，她不能死，她要忍，她要堅持，因為她要讓我上學，她要讓她的兩個孩子好好活著。　　在那段艱難困苦的日子里，我最擔心的不是我的成績，而是每個學期開始。因為，學費問題讓我常常一籌莫展。常常是開學之初，我在馬路邊等母親來。常常是望眼欲穿，常常是欲哭無淚。餓了，啃一口父親給我做的干糧；渴了，就只得忍著。馬路上塵土飛揚，我那時是多么恨汽車！我恨它們耀武揚威的在我面前駛過，而留下令人討厭的漫天灰塵！　　然而，溫暖的校園生活讓我孤獨、受傷的心靈常常充滿了陽光和雨露。親愛的老師和同學們常常幫助我。有位英語老師的夫人在食堂工作，好心的她常常不收我的飯票，還多給我飯菜。化學老師常常塞給我10塊錢。而我最幸福的事就是每個周末，我常常買些好吃的東西帶回家，給大叔和弟弟吃。可是，有一次，由于我的粗心，讓我犯下了不可彌補的錯誤，這一輩子也不會得到饒恕。因為常常吃不飽，父親常常給我做一些干糧讓我帶到學校吃。但我常常吃不完，就帶回家，可以給豬吃，不能浪費了。但是，那時沒有多少糧食。大叔很餓，就找到我書包里留下的干糧。可是，這些干糧因為發霉了，大叔吃了之后中毒身亡。無論我怎樣后悔，無論我怎樣哭泣，無論我怎樣呼喊，疼我愛我、與我相依為命、善良可憐的大叔還是走了。在他去世前一年暑假，父親外去打工了，我睡在床上，他早上起得很早，要去干農活。結果鄰人偷走了裝有財物和證件的箱子。大叔害怕父親回來會責罵他，他使勁地用腦子撞墻。他恨自己為什么沒有鎖門？為什么沒有看好家？一年后，受盡了痛苦和屈辱的大叔離開了這個世間。現在，我想好好伺候他，買好吃的給他，可這個簡單的愿望都無法實現了。　　初中三年很快就過去，雖然我的分數可以上重點中學。但校長表示，如果我高中的成績還是和初中一樣好，學校就免除我的學費。因此，我還是留在母校繼續上高中。最令我焦慮和擔心的事就變成了每個期末統計成績。還好，每個學期我都是全校第一。其中，有個小插曲讓我記憶猶新。由于母校的風氣不甚好。高年級的學生常常無緣無故打低年級學生。有一次，有兩位復讀的學生，因為家里有錢，兩人住了一個宿舍。他們把我和另一個同學抓進他們的宿舍，對我們扇耳光，又打又踹。打了兩個小時，才放我們出來。忍無可忍的我們，聯合高一的其他兩個班級，組織了校內游行。我們寫了大字報，把床單做成橫幅，貼上大字。結果，校長找到了我，很嚴肅的告訴我：“你還想不想上學了？”我一聽嚇哭了，淚水不爭氣的流個不停。幸運的是學校很重視我們的訴求，并且對我們的處理也非常寬大。事情結束了，也沒有追究。　　高中期間，老師、同學對我的幫助更多。新校長常常給我100塊，班主任、英語老師等等常常讓我去他們家吃飯。同學也常常幫助我。周末，同學們也不嫌棄我家的破舊，一起到我家玩。鄰居還很好奇的問他們：“他家這么窮，你們來干什么？”因為鎮里離家有5公里，初中時，我每個周末都要回家。因為要帶咸菜和米。有時回到家，只有我一個人。(www.lz13.cn)肚子早就餓了，只好自己燒飯。又燒不了，弄得汗水和淚水一起流。沒有米的時候，就常常吃地瓜。鄰居又好奇的問：“你喜歡吃地瓜嗎？吃地瓜會飽嗎？”弟弟一知道我回來了，就立馬消逝得無影無蹤。他怕我管他打他。高二的時候，在班主任、校長的幫助下，鎮上有位領導陳叔開始資助我。加上學習任務重，周末回家的次數少多了。　　99年高考，我估了分數可能要比重點線多7、80分。校長就給我填了北京大學。他說如果考不上就免費讓我復讀。班主任則比較謹慎。因為我在提前錄取志愿填了外交學院。我還記得班主任帶我去了合肥，見了招生老師。結果老師說我太矮（我1米65）。班主任哀求道：“他還是小孩，還會長的。”最終還是不行。班主任擔心我可能考不上北大，太可惜了。　　不過，上天眷顧可憐人。我竟然被北大錄取了。后來，我才知道，我是北大在安徽招的23個文科學生里的最后一個。我還從別人那里知道，我們縣重點中學有個復讀的學生分數比我還高，但沒有被北大錄取。我是打心眼里感謝那一年北大在安徽的招生老師。是這位老師徹底改變了我的人生軌跡。　　我考上北大的消息傳到了小山村。村里人不知所措。或許他們永遠也不會想到我會考上中國最好的大學，也不會想到從小受到晦氣的我會有這么好的成績。但人情冷暖、世態炎涼，情況往往就是這樣。村民們變得比誰還快。他們馬上給我家送禮，還張羅了要送我上學，見面了還時常請我去他們家吃飯。要知道，在考上之前，我幾乎沒在他們家吃過一次飯。那種感覺真是太諷刺了。　　因為陳叔的幫忙，我很快就籌到學費；陳叔把我送到了合肥，在分別之際，他請我吃飯。當時，我哭了，不知道是感激，還是擔心未來的生活。我只記得他對我說了一句：“清和，不要怕，我們會一直支持你！”　　我清晰的記得，我一個人扛著大包裹，坐著學校安排的大巴，來到北大昌平校區。報道的老師問我：“你一個人來北京的嗎？”我點點頭。她說，“了不起。”一開始，我的普通話不是很好。常常被人誤會。　　來到北大后，先前的擔心變得沒必要了。我們縣里有一家人開始無私資助我。同時，班主任也了解到我的情況，常常幫助我。因為學校里有各種資助，還有各種獎學金，我的經濟狀況開始好轉。大一開始，根據成績以及家庭狀況，我就獲得了奔馳獎學金，連續四年。（也是在大一寒假，我家才通了電，盡管我們村很早就通了電；以前，我一直在油燈下看書。）大四時，我一方面申請了貸款，另一方面又非常榮幸的獲得了國家一等獎學金。2003年，我獲得免試上本系研究生的機會。非常感謝我的導師孫尚揚教授的幫助，2005年，我又由碩士研究生轉為博士研究生。2006年，在孫師無私的幫助以及香港中文大學盧龍光教授的支持下，我獲得北大與香港中文大學聯合培養博士生的資格。從06年到08年期間，我在香港生活、學習。　　直到今天，除去在香港的兩年，我在北大整整生活了8年。期間，歡樂多于淚水，幸福多于痛苦。但是，一想到家里的情況，忍不住還很痛苦。尤其是想到自己還沒有能力讓母親安享晚年，心中甚是愧疚。05年草就的一首打油詩，可做存照：　　蕭沖處皖西，地有古南岳；　　相傳大小雙，嫁與英雄妻；　　孔雀徘徊語，原為舒州吏；　　代有杰人出，山青亦峻奇；　　近世多窮潦，風俗厥粗鄙；　　庚申年初暑，男嬰啼聲急；　　家無半分財，亦缺稻梁衣；　　男丁三四口，卻有兩殘疾；　　倉廩無存米，灶冷無吹薪；　　斷椽殘墻壁，無處避風雨；　　薄田兩三畝，荒山遠且瘠；　　阿翁雖愛子，謀生不擅計；　　翁奶相繼逝，家勢更難起；　　長子雖聰慧，無奈家境貧；　　鑿壁為讀書，牧牛讀古詩；　　次子少多舛，幸得恩人助；　　困婦欲振翅，卻惹村人語；　　經商非婦道，交友亦違禮；　　婦亦好自強，多與鄰人牾；　　夫少被溺愛，酸腐且懦弱；　　矛盾亂紛紜，眾矢成一的；　　不久婚姻斷，可憐兩小人；　　大叔腳有疾，終生未娶媳；　　卻遭惡人侮，寒身赴西岐；　　長子雖中式，卻遭村人棄；　　舊婦理東閣，復為長子書；　　轉瞬六載過，卻中京師榜；　　雪中少送炭，錦上多添花；　　貧門多媚客，逢面阿諛請；　　自此入燕都，孤身啟新途；　　北居已六載，常思復家計；　　夜靜憶故園，淚濕薄單衣；　　菜根益脾胃，安步健身心；　　不羨驚人語，只慕圣賢音；　　時節多轉換，英雄史留名；　　雁鳴長空里，志作萬里行；　　幽蘭香空谷，其氣傳千古；　　以此銘座右，勿失亦勿忘。　　（乙酉年初春）　　二、緣起（博士論文研究介紹：略）　　三、感謝（略）　　肖清和記于北京大學圖書館三樓　　二〇〇九年五月七日初稿　　其博士論文《“天會”與“吾黨”：明末清初天主教徒群體之形成與交往研究（1580——1722）》獲2011年全國優秀博士學位論文　　作者簡介：　　肖清和，男，1980年出生，安徽潛山人。上海大學宗教與中國社會研究中心研究員，副主任，全國優秀博士論文獲得者。目前主要研究領域為明末清初天主教史、宗教哲學等，并已取得一系列較具有影響力的研究成果。 讓人落淚的博士畢業論文致謝及博士生的女朋友回應的話 一個博士生學位論文致謝部分，感人…… 可惜了啊，我的北大畢業的外甥分頁：123

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