沙發決定了客廳的主要風格，如果沒選好合適的沙發，不僅是破壞了整體空間美感、還影響到乘坐舒適。

如果你曾經為了挑選沙發而頭痛過，版主費勁心力總結了這4點沙發挑選技巧，根據以下這些的沙發挑選技巧，讓您挑選起來事半功倍！

1、沙發面料
第一次選沙發，以為沙發面料就僅有分皮沙發和布沙發的，仔細研究才知道，皮沙發有很多皮質可以選擇，而布沙發分為很多布種。不同的沙發面料、品質、坐感、價格等，就會影響到沙發價格。

A.皮沙發
皮沙發基本上分為「 全牛皮」、「 半牛皮」與「 人造皮」三類。 全牛皮沙發是指整座沙發面料皆使用牛皮製成。而半牛皮沙發指牛皮與人造皮革混製，通常在身體會接觸的部位使用牛皮，其他部位使用人造皮革。 人造皮則是人造纖維（ 底布）與PVC 製成，不透氣且易悶熱。

而這其中，皮質也分為頭層皮和二層皮，頭層皮就是牛身上的第一層牛皮，質感更細膩；二層皮就是牛皮橫切中的二層甚至三層，更厚一點，觸感也比較粗糙。頭層牛皮是目前品質最佳的牛皮選擇。

牛皮的加工方式主流分為「 全苯染」、「 半苯染」與「 塗料皮」三類，全苯染比較沒有經過人為加工，可以保有牛皮天然紋理毛孔，透氣性絕佳而且也更柔軟親膚，但也因為保有毛孔吸濕排汗效果好，在臺灣潮濕多雨的氣候環境下也是一種缺點，若是連日下雨室內沒有使用除濕機的話，容易發霉不易保養，因此在臺灣比較少見使用全苯染皮沙發。

半苯染牛皮觸感也是很舒適接近苯染皮的質感，是以類似「淡妝」的方式做薄薄上色，處理後還可以保有多數牛皮天然紋理毛，相對塗料皮更加柔軟，透氣性也是頂尖。在臺灣的環境多數做半牛沙發，是屬於較適合臺灣環境的皮革選擇。

塗料皮作法是打磨表面及覆上薄膜加工而成，加工後表面可以達至完美，整張皮革利用率也高。多款紋路用機器壓出，手感柔軟、顏色鮮麗，擁有柔軟的皮身與多樣鮮豔的皮革色澤，擁有「幾乎一致」的特性。

B.布沙發：
布的紋理選擇多樣，坐起來透氣舒適。在擺設上可以與家中其他軟裝、家飾與綠色植栽相互搭配，更能襯托主人的居家品味。

沙發布料的材質分為很多種類，有常見的亞麻布、棉麻布與涼感布，以及高機能的貓抓布。不同布料的觸感與機能也不同。亞麻與棉麻是最常見的沙發布料，擁有基礎防潑水，布料顏色多樣。而近期崛起的貓抓布沙發，擁有高機能的高防潑水、高耐磨係數與高抗污特性，因此不單單是有飼養寵物的家庭合適，家中有小朋友的家庭也非常喜歡這類面料，再也不用擔心小朋友弄髒沙發了！但是要注意了，市面上的貓抓布品質參差不齊，建議要挑選進口材質與信任的廠家。

2、沙發內材填充
沙發的填充物是結構最重要的部分，使用優良的材質，帶來舒適的坐感與包裹感好，沙發年限也會比較長；採用劣質的沙發內材，不僅是沙發年限短，時間久了沙發還會塌陷。
比較目前市面上沙發，填充物基本就是如下幾種形式：

A.海綿：公仔棉、低密度海綿，這是塌陷的罪魁禍首，耐用性差。建議挑選高密度海綿，高密度泡棉的密度是30kg/m3以上，在挑選時可以詢問廠家使用的泡棉密度為何。另外高密度泡棉是有不同的軟硬度，是不容易塌陷的材質。

B.局部填充：乳膠填充或羽絨填充，為了增添沙發坐感豐富度，有些沙發會在坐墊再加一層乳膠乳膠坐感柔軟，透氣性好，但好壞差距大，乳膠含量低的，久了很容易老化掉渣，最好選天然乳膠，且含量在80%以上的。

而羽絨沙發材質柔軟，長期使用變形小，還有透氣恒溫的作用，包裹感也很棒，但對氣味敏感或羽絨過敏的慎選。

3、沙發打底
沙發的打底就像房子地基一般的存在，較平價的沙發會採用廢棄輪胎皮-黑皮帶，為主要打底材料，該材質耐用性不佳，大約幾年就會出現脆化的狀況發生。 高級的沙發工廠則是採用高碳鋼S彈簧與進口高筋織帶為打底材料，兩者差在於坐感差異，高碳鋼S彈簧的坐感較Q彈，而進口高筋織帶則是帶來穩重的扎實的坐感。

沙發封底也很關鍵，如果挑選的材質不好，時間久了就是下圖這樣，直接散開成碎屑。 建議要挑選優良的封底材料，讓沙發年限延長。

4、其他問題
A.顏色
不管是真皮還是布面的，一定要挑選好與空間設計相匹配的顏色，最好帶著室內設計師前往挑選，才能選到最佳的沙發。不知道怎麼挑選沙發顏色的話，建議挑選灰色調的沙發顏色，灰色不挑裝潢與色系，是最百搭的沙發顏色。

②座高
大部分沙發的座高落在40-45cm，人坐下後，膝蓋和大腿面在同一水平線上，不會覺得累。
當然這也不是絕對的數據，像有的沙發座深比較深，高度就可能會矮一點，坐上去基本等於半躺的感覺，舒適度也是不錯的。具體自己喜歡哪種沙發，還是得親自去試坐才知道。

③沙發椅腳
沙發主要分成兩種：落地款與高腳款。
落地款氣派大方，由於是落地款，在沙發底部清潔上要特別注意。
而高腳款的腳高通常都高於10公分，市售的掃地機器人大部分都可以通過，落地款沙發相對比較穩重有安定感，可依個人喜好挑選。

綜觀以上的選購條件，幫大家挑出重點：
沙發材質最常看到的有布沙發、皮沙發，這兩種材質的沙發各有利弊，選購時要綜合考慮。

布沙發透氣性很好，一般常見的棉布、麻布、絨布等布料都擁有很好的透氣性能，而且能夠根據面料的顏色設計出不同的色彩和花紋，可以滿足多種裝修風格的搭配，在價位上也具有優勢，但要注意布料的防潑水係數與抗汙程度，在日常使用上要特別注意清潔，要定期安排清潔工作。

真皮沙發由於動物皮毛本身的制約性，所以顏色稍顯單一，通常有黑色、白色、咖色等，這種沙發觸感柔軟，使用時非常舒適，如果使用得當，使用年份越久的沙發越有質感。缺點就是價格較高， 而且在使用過程中要非常注意保養，否則使用壽命會大幅縮減。

最後的保養更是重要
不管是什麼類型的沙發，在使用過程中都要注意清潔保養。

布沙發清洗時建議送洗或手洗，清洗過程中使用中性清潔劑；真皮沙發在清潔保養時，要用乾淨毛巾輕輕擦洗，不能使用濕毛巾，用水清潔會使真皮沙發失去原有的質感，另外還需定期使用專用保養劑保養，使用中注意硬物對皮料的劃割；實木沙發表面塗有油漆，對其漆膜的維護和保養顯得尤為重要，避免用酒精、汽油或其他化學溶劑除污漬。

版主前一陣子裝修房子，就上網找了評價好，到貨速度也不錯的展示間來添購所需要的客廳沙發，這間位於臺南的就非常大推。

首先我先在網站看好我想要的沙發款式，他們的網站產品分類做的很好，其中有皮沙發、布沙發、貓抓布沙發款式真的很多，由於我的裝潢屬於偏時尚北歐風格，很快就找到我喜歡的款式，直接線上預約周末去試坐，展示間位置很好找，車子也好停車，展示間逛起來也很舒適，每個沙發都好喜歡喔!!

現場的接待人員的也非常專業，尤其我不太喜歡一直整理沙發，他也會推薦給我相對應的沙發款式，而我的提問都可以很快回覆，對於我這種急性子的個性，簡直大加分阿！代表他們有很認真的經營，之前去其他賣場，店員會一口氣帶我去看最貴的那種，我的天啊…讓我超想逃回家的。

這間沙發工廠對於我們這種小空間的買家，服務真的很周到，對於不同裝潢需求的用戶都可以從中獲得很好的購買體驗，同類型沙發相比其他沙發賣場而言，價格相對實惠，所以有預算考量的話，跟工廠直營的門市拿貨，優點真的說不完啊

尤其可以客製化沙發尺寸，就可以依照你客廳的大小與配色來做設計，像是小編的客廳尺寸偏中型，賣場展示的對我來說都太大了，會凸出一點擋到走道，所以前往看沙發的時候，記得先丈量一下放置沙發的尺寸，還有電視的距離，這樣就可以現場討論出最佳的方案喔。

我覺得沙發選得好對於家裡就是畫龍點睛的效果，家中的客廳只要經過精心安排，創造出最佳的居住的空間，好的沙發就是點綴空間的幫手。家是一個能讓彼此，都能感覺受舒服.放鬆的地方~~~選好沙發就是這麼簡單！

相關預約諮詢的聯繫方式如下，請大家參考喔

沙發是我們家裡必不可少的一種傢俱，一個合適的沙發可以成為整個客廳的亮點，但如果沙發選不好的話，整個客廳的裝修效果也有可能會“大打折扣”，雖然沙發只是一件傢俱，但卻會影響到整個客廳的美觀和舒適度。

現在市面上常見的沙發主要有皮質、布藝、還有木質和絲絨等不同的材質，那麼我們在挑臺南安南家具行邊桌 / 花架推薦選沙發的時候，到底應該選擇什麼材質呢？糾結了那麼長時間，現在終於有了明確的答案。

今天我們就一起來對比一下不同材質的沙發吧，一個沙發也需要幾千甚至上萬元，大家在挑選沙發的時候一定要格外留意，不要盲目的付錢。

布藝沙發臺南安南家具行沙發墊推薦

布藝沙發可以說是一直都比較受歡迎的一種沙發款式了，布藝沙發有很多不同的顏色和款式，可以根據我們的家裝風格來選擇合適的沙發類型，款式多樣而且溫馨時尚，可以滿足不同年齡段業主的喜好。

布藝沙發也是一種比較百搭的款式，質感比較柔和，布藝的顏色和花樣都比較多，大家可以根據自己的喜好來選擇不同的款式。

另外布藝沙發還有一個很大的優點就是容易拆洗，一般市面上的布藝沙發都是可以進行拆洗的，如果沙發表面變髒的話，大家就可以直接拆下來清洗了，日常生活中也不需要對布藝沙發進行特別的保養。

不過臺南關廟家具特賣推薦布藝沙發也有一個缺點，那就是很容易塌陷，使用時間長了，沙發就不像剛買的時候那麼美觀了，更換的頻率也要比其他材質的沙發更高一些。

木質沙發

木質沙發算是我們比較傳統的一種沙發款式，臺南仁德家具行化妝臺推薦可以說是一種從古代一直沿用到現在的一種沙發款式，木質沙發要比其他幾種沙發歷史都要更加悠久一些。

真正優質的木質沙發所使用的都是很好的木材，價格也要比其他款式的沙發更高一些。不過就算是使用的木材，木質沙發的使用過程中，還是會出現開裂、變形以及褪色等問題，相對於其他款式的沙發來說，木質沙發不容易保存。

另外木質沙發因為款式的問題，可以搭配的家裝風格也比較有限，一般情況下木制沙發只適用于傳統的中式風格，其他的家裝風格，如果放置木質沙發的話就會顯得格格不入。

藤制沙發
藤制的沙發相對於其他款式的沙發來說屬於比較少見的，尤其是在家居生活當中，很少會有人使用藤制沙發。

一般情況下藤制沙發都會放置在茶室或者是比較有中式韻味的書房裡面，尤其是搭配上一些清新的綠植之後，會讓整個空間裡面有一種自然植物的氣息。

和木質沙發比較起來，藤制沙發的柔韌性和彈性都會更好一些，而且具有一定的透氣性，臺南北區家具行沙發床推薦使用壽命要比木質沙發更長一些。

不過藤制沙發上面都會有一些孔隙，在日常生活中很容易堆積灰塵，清理的時候也比較麻煩。而且藤制沙發能夠搭配的家裝風格有限，存在著很大的局限性。

皮質沙發

皮質沙發看上去就要比其他幾種款式的沙發更加高級時尚，而且皮質沙發具有耐水，耐酸和耐鹼的特性，清理起來也比較方便。

相對於布藝沙發來說，皮質沙發不容易變形，就算用了很多人也不會出現塌陷變形的問題。

不過皮質沙發需要定期的保養和清潔，如果保養不當的話，就容易出現開裂的情況，如果沙發品質不是很好的話，就更容易出現問題。

另外皮質沙發還有一個比較大的缺點就是夏天出汗的時候坐在上面容易長大腿，但冬天坐在上面的時候又會覺得比較涼，舒適度相對來說差一點。

而且大家在購買皮質沙發的時候，一定要貨比三家，多看一看，避免有的商家存在以次充好的情況，臺南家具行硬式床墊推薦平時沙發的價格都會比較高一些，如果買回來的沙發品質不好的話，用上幾年就會出現問題，實在是不值得。

絲絨沙發

絲絨沙發是最近幾年比較受歡迎的一種沙發類型。具有很強的復古感，看上去就很時尚大氣臺南中西區家具行簡易辦公桌推薦。

臺南仁德家具行1+2+3沙發推薦不過絲絨沙發清理和保養起來都比較麻煩，而且最好搭配復古風格，如果和其他風格搭配在一起就會很奇怪。

大家在挑選沙發的時候，不僅要注意沙發的價格，同時也要注意沙發的材質，根據自己家裡的裝修風格來選擇不同材質的沙發，這樣沙發才能和客廳的裝修風格完美的搭配。

溫柔情話文案 一、“你知道嗎，女人都是水做的，但你不是”“為什么？”“因為你是我量身定做的” 二、每次說“你好”都是字面意思，而真正的意思是：我喜歡你。 三、“你猜我愛喝酒還是愛打王者”“愛打王者吧？”“不，愛你” 四、喜歡一個人，大概就是想和他做盡所有幼稚事，你非但不抵觸，反而樂此不疲。 五、你知道有什么整形醫院比較好嗎？我想整個心給你 六、要和你秉燭夜游，要和你一醉方休。清風伴我，黎明破曉，愿與你共飲暖酒新茶，共看細水長流。 七、有人說愛上小溪是因為沒見過大海，但其實我見過銀河卻只愛你這一顆星。 八、我遇見你，似鯨向海，似鳥投林，不可避免，退無可退。我不敢買彩票什么的，怕花光遇見你的好運。 九、總有那么一天，我們不再說“再見”，只會抱著彼此說“晚安”。疼愛就是，你不講理我也讓你幾分。 十、“我這個人要靠臉吃飯，你知道為什么嗎？”“為什么啊？”“因為嘴巴要留著親你啊。” 十一、想有一天和你去旅行，去那沒有去過的地方，在我心里最美好的就是和你一起在路上，一起欣賞只屬于我們的風景。 十二、我喜歡春天的花，夏天的樹，秋天的黃昏，冬天的雪以及每天的你。 十三、在感情這條長河里，自從愛上你的那一天開始，我的性命中就多了一種等待，多了一種期盼，期盼著朝暮能和你斯守。 十四、我知道遇見你不容易，錯過了會很可惜，我不希望余生都是回憶，想余生每天都是你。 十五、我只是在很多很多的小瞬間，想起你，比如一部電影、一句歌詞、一首歌、一個馬路和無數個閉上眼晴的瞬間。 十六、我是人間，我在人間生長，但比起你來，人間還遠不輝煌。 適合發給愛人的情話文案 一、前世你一定愛我太深，讓我欠你到今生，百轉千回問我愛上你什么，讓我這樣難以自拔？ 二、想牽你的手，朝朝暮暮；想牽你的手，等待明天；想牽你的手，走過今生；想牽你的手，生生世世。 三、你的眼睛真好看，不過沒有我的好看，因為我的眼睛里都是你。 四、第一次因為愛上一個人而幸福，第一次因為想念一個人而哭泣，第一次因為等待一個人而執著。愛你、想你、等你。 五、我們相距1000步，而你只需跨出一步就好，剩下的999步我會跑到你面前。 六、讓星星化為我的眼，整夜地看護你；讓清風化為我的笑，撫平你不安的心；讓一切美好的事物化為我的祝福，永遠陪伴著你，永遠！ 七、你的笑，抵過了風霜，驅散了迷霧，是我見過最美的太陽。 八、不知道你愿不愿意做我的女朋友？假如不愿意，可不可以讓我做你的男朋友？ 九、我不看月亮，也不說想你，這樣你和月亮都蒙在鼓里。 十、我會想一直在你身邊，陪你度過每一個明天，有吵有鬧也有歡笑，平平淡淡一直到老。 十一、其實早就跟你表白過了，在看你的每一個眼神里，都是對你的愛。 十二、或許你不是最好的，但是對我而言，擁有你，就比什么都要好。 十三、我從不覺得暗戀你是苦澀的，將對你的喜歡藏在眼睛里，透過它，世界都變得好看了。 十四、只要你想我了，你就告訴我，我明天有空，我后天有空。只要你想我了，我每天都有空。 十五、最甜蜜的事，就是在喜歡你的每一天里，被你喜歡。 十六、曾試過一千次的忘記你，卻一千零一次的想起你；曾想過一萬次的愛上一個人，卻一萬零一次的愛上了你。 十七、我不要別人的擁抱，因為那里沒有你的心跳。我不要別人的擁抱，因為那里沒有你的味道。 十八、你的心擁有一道墻，但我發現了一扇窗，偶爾帶點暖暖，偶爾透出微光。我的愛會像花藤慢慢爬上窗，慢慢綻放。 甜蜜情話文案 一、錯過了青梅竹馬，避開了情竇初開，到如今人生的意義，就只剩下和你兩鬢斑白。 二、你是我感情中的句號。希望是用鋼筆寫的，而不是可以用橡皮擦掉的鉛筆。 三、你甜甜的微笑，像是一杯，收藏多年的佳釀，僅一口就足夠讓我欲罷不能。 四、感情方面，我很小氣，很會吃醋，喜歡想多，但我又見不得你和別人好，我希望你能記住。 五、我絞盡腦汁想寫首贊美你的詩，但我失敗了，因為即使全世界最美的言辭集中起來，也不能形容你美麗的萬分之一呀！ 六、最難忘的是你的微笑，當它綻開在你的臉上時，我仿佛感到拂過一陣春風，暖融融的，把我的心都融化了。 七、你在，什么日子都能過成情人節，你不在，什么節都只是個日子。 八、那些終將過下去的日子，叫做余生。而與你有關的日子，才是未來。 九、遇到的人成千上萬，但最后只剩你，與我相伴。愛，不只是偶然。 十、你怎么這么笨啊你，以后遇到什么事要站在我后面，知道不？ 十一、一張嘴就是你的名字，一閉眼就是你的樣子。 十二、對你我已經無條件投降了，你就簽下愛情合約吧。 十三、我將愛倒進你盛滿寂寞的心，愛比寂寞的密度大，我相信我的愛，能讓寂寞全部溢出。 十四、好想做你的手機，揣在你懷里，捧在你手里，看在你眼里，記在你心里。 十五、真正的愛，不是手牽手相對凝望，而是手牽手凝望同一個方向；真正的愛，不是不吵不鬧時在一起，而是吵吵鬧鬧之后還能在一起。 十六、我是一個霸道的男人，我要搶走你的憂傷，奪走你的煩惱，拿走你的焦慮，帶走你的苦悶。沒理由，就是喜歡。 十七、愛上了你，我才領略思念的滋味、分離的愁苦和妒忌的煎熬，還有那無休止的占有欲。 十八、我想在五十年之后，你我還能這樣手牽著手，漫步在夕陽里。 >>>更多美文：溫柔文案

幸與不幸，都有盡頭。2020，終于過去了。 這一年，感覺無比的疲憊和艱辛。連小區門口超市的老板都問我，你咋每天都慌慌張張的？ 這一年，感覺格外漫長與煎熬。早已是不再盼過年的40+年齡，今年卻格外想把2020這一頁快點翻過去。 這一年，仿佛走在暗夜里，急需要光。 這一年，仿佛一杯苦咖啡，急需要甜。 打開手機相冊，幾千張照片，記錄了我這一年的點滴生活。回顧，即加油。 2020年發出的第一條朋友圈是父母跨越黃河給我送來各種吃喝的圖片，奠定了我這一年生活的主基調：家人的關愛和各種吃吃喝喝（疫情期間，我胖了十斤）。 1月份，包頭很冷。偷懶從樓上給朋友扔卡，結果掛在了樹上。自己折騰，各種方法想盡，最后把我摔倒在雪地上都沒有取下來。正放棄呀，看到我發的朋友圈后，一位朋友派她老公來幫我解決了難題。我至今都想不明白，那么那么高，他是怎么做到的。那天很冷，他們兩口子讓我覺得很暖。 2月份疫情發生，我被迫取消計劃了3個月的北海道自由行。費盡周折買到的車票，成了兒子的書簽。當時很懊惱，如今想來只有慶幸。 3月，我在家里寫稿子，兒子在家上網課。這一段相看兩厭、互相折磨的日子啊，等接到返校通知的那一刻，我的淚水奪眶而出。 期間，我迎來記不清多大了的生日，我在一塊極其簡陋的小蛋糕上點了一支蠟燭，愿望是“長命百歲，百毒不侵。” 4月，痛下決心，決定對兒子的一口小歪牙動手。正畸需要2年，希望今天的辛苦換他來日的帥氣無敵。 五一小長假，和爸媽、大姐一家包頭一日游。去了包頭古城，仿佛穿越回到小時候，一炮黃塵趕交流。 兒子生日那天，我正下鄉采訪。他一個人騎車上下學，自己煮了螺螄粉，還拍照發了朋友圈。 周末，帶爸媽去香格里拉馨咖啡吃飯，餐廳里間擺著一架鋼琴。老爸說，我試試？幾十年沒有再摸過樂器的雙手彈出了《東方紅》。瞬間感動，74歲的老爸依然是我心中最有魅力的男人。 六一兒童節，我們在響沙灣蓮花度假酒店。一行幾十人，有我的朋友，我的同事，我的讀者，我的父母，我的孩子。我是朋友們的姬姐，我是父母的女兒，我是孩子的母親。快樂著大家的快樂，幸福著大家的幸福。我為自己感到驕傲。 端午節，受一位姐姐的邀請，和媽媽、大姐，三人飛到日照，是疫情之后的第一次出省。小心翼翼，戰戰兢兢，參觀了茶園，喝了日照綠茶，看了大海，美好的小假就像是偷來的。 暑假，全家人從黃河兩岸三地（呼包鄂）齊聚鄂爾多斯九城宮。吃吃喝喝，說說笑笑，感覺人生幸福不過如此。 8月，抓住暑假的尾巴，三個女人三個娃，說走就走，直奔上海迪士尼。玩得有點辛苦，但也是真心快樂。 國慶節，在老家鄂爾多斯達拉特旗。陪老爸看黃河奔涌、看田間落日。 平常周末，再忙也要擠時間和閨蜜們約杯咖啡。但聊天才是重點，往往是滔滔不絕，直到口渴，干杯！然后，各奔東西，接娃的接娃，做飯的做飯。生活就像一場馬拉松，而朋友就是我的補給站。 收拾辦公室的舊箱子時，翻出了20年前的書信。就像遺忘的禮物盒，每打開一封，都充滿驚喜、溫暖與回憶。 全家人每天都會在家庭群里拍照打卡今天吃了什么，吃，是我們家永恒的主題。塵世中再轟轟烈烈的愛，最后也都將掰開揉碎融入一日三餐、柴米油鹽。我愛極了這吃吃喝喝世俗的生活。 我也愛極了我的工作。手機相冊里有很多鄉村、田間的照片。我喜歡感受農民們樸素而真摯的生活和發自內心的大笑。 11月，兒子參加社會實踐的一周，我2張機票+8分勇氣，給自己安排了一個十全十美的旅行。大昭寺廣場上那暖暖的太陽；八廓街轉經道上那篤定的朝圣者；色拉寺辯經場上那激烈的辯經聲；讓我明白，曾一直等待的天時、地利、人和，原來就叫“此時此刻”。2020教會我：想到就去做，人生等不起。 2020年的最后一個月，我拆了電視墻、撕了壁紙、扔了沙發、換了燈、刮了家……靜靜地坐在煥然一新的客廳里喝了一杯茶，呼出的每一口氣都像在說：生活真美好，人間太值得。 這一年，我累成個慫樣兒，夢想就是能睡到自然醒。新年的第一天，我實現了它，真好。 不管怎么說，2020年終于熬下來了。很苦，很累，很痛，很揪心……但穿插其間的，依然有甜，有愛，有笑，有真情…… 2020年的最后一天，看到一句話：“希望和悲傷，都是一縷光。” 這縷光已經穿過2020，點亮2021，唯愿平安，溫暖，如常。 >>>更多美文：心情隨筆

在慢下來的時光里，與往事靜坐，思緒總會與熟悉的聲音相遇，曾經做過的事也總會與留下的記憶重逢，清新淡淡，那種清澈與沉思，如仿佛還在眼前，將一些熟悉喚醒，撿拾起來收藏，養在心中，或許還是有些快意。比如這個冬日里，雖是寒冷，但瞬間邂逅的暖陽，終還能使自己在心里暗暗抿笑。我蟄居在河西一所高聳入云的辦公樓里，霧也彌漫在周圍，在空調如春的溫度中每天蹲守在電腦前，用疲憊的眼神在視頻里搜索著各種信息，不知不覺已是下午時分，突然間樓下傳來‘買長紡的老面饅頭’，這悠長的聲音在窗外低沉回蕩，吆喝著喚來了人來人往的目光，它是我十分熟悉的聲音，我側身府望窗外，一位中年婦女騎著電動三輪車，尾箱擱著成堆的用朔料袋裝滿的饅頭，五毛錢一個，十個一包，三三兩兩的人群湊上前去替過錢去提著饅頭走了，吆喝聲隨著遠去的車輪還在彼此起伏。我早就聽說過長紡下崗職工的老面饅頭了，以前它是由我過去的同事王冠州承包，利用長紡的食堂原來的設備由傳統工序發孝揉面蒸至而成，它有嚼勁、不含任何有害添加劑，深受廣大職工的歡迎。只是不知道他現在混得如何？久違了‘長紡的老面饅頭’耳際邊就這樣與一段聲音相暖，與一首吆喝聲相契，我又回到了十九歲的那年；這一年，在我人生的路上又多了份回憶和銘記，所有的聚散沉浮，都讓我們感嘆，人生無常，惟愿珍惜。別說你的人生有多么孤單無助，也別說你的命運有多么黯淡無光，如果，你能真正讀懂生命真正的意義，你便會明白，生命未必都要繁花似錦，活著，已然是一種幸福，通往美好的路就在腳偶爾。回眸間，把傷心的事情，寫在遺忘的瞬間，已然是一種不能忘懷的心靈問候。四十一年前年底，我被招工進了長沙紡織廠，旋即就被配到食堂工作，說實話打心底里我不愿意，學技術是當時十分時髦和羨慕的工種，而那個年代能夠進廠參加工作已是非常萬幸的‘福彩’如同現在的‘中獎’一樣。我揣著一份喜瑞，一份天真，一份傷感，在青春奇妙無窮，充滿魅力，充滿痛楚的心情，就職于幾千人的紡織廠。干上了民以食為天的三班倒的職業，咬下牙來決定從食堂里抒寫自己的青春。有些記憶，如蓬勃的激情，似青澀與成熟，愈加回味溫醇。光陰，總會將一個人歷練的不驚不擾，慢慢的學會將喜歡的事裝在心里，把不喜歡的事忘掉，學會了背過身子哭轉過身子笑，學會了將心事悉數隱藏，學會了安靜和獨處，學會了拾技作藝，六年下來，留下了滿滿的生活技巧。 其實做食堂工作還是蠻有講究的，食堂工作具體分為‘紅案’與‘白案’。‘紅案’工作即負責菜肴烹制，包括原材料初加工、精加工、半成品組配及烹調成菜的全部工藝流程，又由于工種以爐灶和煤火為基本手段，故名‘紅案’。與紅案并列的一大工種稱做‘白案’。白案負責糕團、面點制作。此工種因與米、面及案板有關，故名。白案內部又分‘大案’、‘小案’（亦稱‘主案’）和‘面鍋’等工種。大案負責大宗面點制作，包括手工面條、餛飩皮搟制及各種包子、饅頭、花卷、水餃等制作。小案負責筵席點心的制作，或按顧客需要制作各種點心。面鍋主要負責下面條。做饅頭就屬如‘白案’之一。饅頭是我國特有的面制發酵食品，在人民生活中占有重要地位。饅頭制作工藝流程與基本配方主要是；面種發酵法、酒釀發。首先將面粉調制又稱為‘和面’、‘攪拌’等。amp;#160;一般采用中筋粉加精制級普通濕面筋10—20%amp;#160;amp;#160;粉質曲線穩定時間（分鐘）=amp;#160;3.0降落數值（秒）=amp;#160;250灰分（%）=0.55amp;#160;0.70②發酵劑主要為面種、酒釀、即發干酵母或鮮酵母。也可使用發酵粉，但風味較差。③食用堿，即純堿。④水目前尚未考慮水質對面團發酵的影響，一般用自來水即可。⑤糖用于制作甜饅頭，加糖量約amp;#160;⑥乳化劑如硬脂酰乳酸鈉，目前使用者不多。而老面饅頭先將老面用水泡過混勻，放入面粉和水，待面發酵后，放入固態的糖和堿，反復柔合，加入適量的干面粉，繼續柔合后制成饅頭形，入鍋點火開始蒸烙。饅頭揉面就如同搓揉自己的歲月，十九歲的青春年華就好比是一首永遠寫不完的詩，只要你想寫，各種各樣的精彩都會有。每個人都擁有一本屬于自己的青春紀念冊，青春年少的我，有點癡狂，有點羞澀，有點無助，有點傷感，有點對生活的無限憧憬和向往。 我記得長紡食堂的白案室是一個五十多平米見方的作房，內有四米長兩米寬的案板和做白案的滾筒、搟面杖等工具，兩個隔欄箱（放面食初胚之用），一臺趕面機，兩臺攪拌機，一大一小，小的機子是攪拌干濕面加堿趕面條，大的機子是攪拌發酵好了的濕面團加干面粉、按溫度、稱量放堿，然后撈上來放在案板上用雙手使勁反復揉勻，揉面其實是一個十分繁重多體力活，看著老師傅們再用手搓成長條，依規則大小用刀切成一兩重的饅頭形狀，用薄片版將饅頭初胚放在隔欄中，完工后再統一將饅頭放置飯蒸里，一般蒸20至30分鐘，蒸熟后再翻過身來以免粘連，每個班每次投面一般是一包至兩包半也就是說，每次做出的饅頭將近600個至1200多個。因為廠里職工有幾千人就餐，還要包括廠里家屬和附近學校、外單位就餐人員，可以說當時長紡食堂就是銀盆嶺公共大食堂。經年往事都煙消云散，唯有微笑觸動著不再震顫的心。那些遠去的精彩，成為而立之年后的豐滿經歷和骨感生活。 不久后，我也學會了許多做‘白案’的技巧，做饅頭更是不在話下，象包包子、餃子、銀絲卷、馬蹄卷等許多面食我都能巧手生花。食堂里偶爾也進行一些‘白案’比賽，主要是做饅頭比賽，其規則；一是看放堿、二是數量、三是時間，放堿；就是酸、堿要適度達到中和，堿重了饅頭變成花色沒有看象，酸了饅頭就會變得黑色、味道酸澀。數量；就是規定數量的面必須做出規定個數的饅頭出來。時間；就是說在規定的時間內誰最先做完。幾次比賽下來我基本都是第一名，獎品無非是一個茶杯之類，但卻也充分肯定了我的工作技能，因為我想總有一個時刻會給我這個機會，那怕是卑微的，如青草之鄉里一株失去名字的青草；但我又是蓬勃的，不想辜負了這新鮮涌動的青春季節。 雖然我會有很多錯過，但我總是告訴自己：別錯過季節，別錯過青春！生活一切如此真實，卻又如此虛妄。在時間都去哪了的感慨中，長紡食堂做饅頭的記憶伴隨著模糊的視線依然縈繞在我的思緒中。我很早就想寫一篇文字來紀念，紀念這一路走來的生活點點滴滴，可提起筆，卻總顯得筆端清淺，也許是這一刻，有太多的感慨彌漫心間，太多的銘記需要描繪。是樓下‘買長紡的老面饅頭’的叫聲再一次喚醒了我沉睡的思緒。 飄渺游離的霧散去又起，樓下窗外的一些殘樹枯枝在風里輕輕抖動，偶爾還傳來買饅頭的吆喝聲已經漸行漸遠，人已從青絲變得鬢白，但那饅頭的味道依舊濃濃。從那個時候開始，我學會了接受和適應，接受生活的不如意，適應季節和流年的輾轉，一個人坐在辦公室也許孤獨了些，但我是不寂寞，有愛陪伴，再單調也是豐盈的。 寫于2016.1.8 >>>更多美文：原創散文