御宅族阿廣：左眼曾視網膜剝離歷經失明之險，癒後用眼時間受到限制，依舊希望能實現用網路貢獻社會之理念的傢伙；從設計相關學到機械工程，再從機械工程跳到休閒產業，是個跳節奏的傢伙；熱衷動漫、喜愛美食、走逛拍照，喜歡以輕鬆簡單的漫畫風格處理生活題材的傢伙；曾獲華梵盃全國高中職部落格大賽佳作與全國教育部落格大賽大專組佳作等部落格獎項的傢伙；當過遊戲基地討論區板主和巴哈姆特電玩資訊站《小屋部落閣達人》等網路職務的傢伙；總結：「這傢伙是個熱血笨蛋！」

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阿廣碎碎唸

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[台北－中山]林東芳牛肉麵－半筋半肉麵．花干．台式酸菜

才不管別人說什麼，我覺得好吃就好吃！

　　前幾天上晚班時，大王和阿廣討論起林東芳牛肉麵，因為前一天電視節目《康熙來了》裡有藝人在介紹，引起了我們的好奇（其實阿廣比較好奇傳說中的混血正妹店員ＸＤ）。因為好奇加上阿廣愛吃的關係，便決定利用休假日來去吃吃看！結果一到現場，果然跟電視上說的一樣，要排隊呀！目測前面大概排了20餘人吧（汗）......一段時間後，排到位置了，便點了三樣料理來吃吃看。

　　等待正餐來臨之前，就先點個小菜來開開胃吧！台式酸菜醃的夠味，吃起來酸甜又脆，在悶熱的秋老虎天氣，阿廣覺得吃這個開胃不錯！

　　花干，這是藝人在電視節目中推薦的，點了一份來吃，花干煮的不會過爛，口味又很入味，而且很香，阿廣覺得非常好吃！推薦！推薦！

　　一段時間後，主角－半筋半肉麵登場！麵上排滿了牛筋和牛肉，灑上蔥花，阿廣覺得光是看就是一種享受！

　　牛筋吃起來口感Ｑ軟，不會過硬或過爛，剛剛好！味道滷的夠味又香！推薦！推薦！

　　牛肉部份，吃起來是很軟嫩，而且也是味道滷的夠味又香！推薦！推薦！

　　店家特製辣油，強烈建議要加呀！加了以後，阿廣認為整碗麵香味與口味上馬上升級了！好香呀！

　　麵條部份，阿廣認為口感是介於家常麵與細麵之間，軟硬適中。

　　湯麵最重要的湯頭，加入辣油之後，牛味非常香，湯頭喝起來除了辣和鹹以外，還甜甜的呢！好香！好好喝！

　　嗝～好爽！吃完以後流了一身大汗！吃牛肉麵就是要這樣呀！

　　林東芳牛肉麵特別的原因，好像是除了東西好吃外，店家營業的時間也很拚呀！聽說都開到早上的六點呀！超拚的！

林東芳牛肉麵

半筋半肉麵（大碗）／210元

花干／30元

小菜／30元

台北市中山區八德路二段272號

02-2752-2556

AM11:00~AM06:00多左右 周日固定店休

隨手拍拍拍

《K-ON！輕音部》放課後茶會的主唱兼吉他手－平澤唯

更多照片在：阿廣的相簿

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