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2021/07/02 00:50:34瀏覽13|回應0|推薦0 | ||||||||||||||||
「雞湯」是不少家庭中常見的料理之一,但雞肉容易又老又柴、難入味,往往是許多新手會遇到的難題,而「香菇雞湯」要如何煮的濃醇更是一門大學問,婆媽們對於燉煮的訣竅分享了2個重點,直言「喝過都說讚」,引起熱議。 ▲婆媽網友們紛紛點出了2個「香菇雞湯」濃醇的重點,分別為「乾香菇」和「蒜頭」。(乾香菇示意圖/翻攝自pixabay) 這位網友在網路論壇PTT Gossiping板上PO出一篇「怎樣煮出濃醇的香菇雞湯?」的文章表示,「三級警戒,平時晚上愛去的健身房也去不了,索性在家煮起香菇雞湯」,原PO也直言表示疑惑「不過最近發現,就算用壓力鍋煮了快2個小時,香菇跟雞肉也放的夠多,煮出來的湯還是感覺偏有味道的開水而已,有大大可以給我一些建議嗎?」此篇文章一發出,立刻引起大量網友熱烈討論,留言區蓋起高樓。 婆媽網友們紛紛點出了2個「香菇雞湯」濃醇的重點,分別為「乾香菇」和「蒜頭」,「要用乾貨香菇」、「乾香菇味道才夠濃,不能用新鮮香菇」、「用乾香菇,水僅淹過食材八分」、「乾香菇煸過+蒜頭,加強版的話再加干貝、蛤蜊、蜜汁」、「葛利蒜頭,香菇泡水水一起加下去」,更有人建議了一些提鮮小訣竅「加半罐剝皮辣椒,和超多雞肉含骨頭,濃醇香」、「去買雞骨架和雞翅腿回來熬,隨便都會香,骨頭是最重要的,只有雞腿你可能要熬到天荒地老才能把味道熬出來」、「要用雞骨架熬湯,起鍋前加個鹽巴,喝過的都說讚」。(編輯:王柏文) 更多 NOWnews 今日新聞 報導 夫妻宮太陰祿存會找到好對象夫妻宮太陰祿存會找到好對象 問:我的事業運及感情運將會如何? Desky 上 答:你命宮巨門化祿,對宮有太陽化權,天馬,財帛宮有天機,文昌化忌,文曲化科,事業宮有天同。命格不錯,本身容易得到別人提攜,自身如果能夠把握機會,前途一片光明。不過,受到財帛宮的文昌化忌所影響,幼年讀書運一般,所以在剛出來社會做事時運勢不太好,到後來會漸入佳境。現時的工作以穩定性高為主,如沒有太大的理由最好不要轉工,以留守在原有的工作環境為佳。在外發展會好,所以如有機會在出生地以外發展的話,可以積極的想一想。感情方面,夫妻宮太陰祿存,桃花運一般,但有機會遇到好對象而感情穩定,繼而結婚,配偶會是做生意或有高職位的人,有眾多手下,管理能力也高,你可以循此方向留意,會有很好的收獲。 龍震天
(溫馨提示:龍師傅在東方日報及太陽報撰寫每日生肖運程,也在太陽報有紫微鬥數及風水專欄,每星期二,四,六在副刊版面刊登,網友如有興趣免費問命,可以去信太陽報 supplement@opg.com.hk 及將副本傳送至 info@masters.com.hk ,來信請註明龍震天紫微鬥數免費問命,新曆出生年月日時,回覆約二百字左右,將於太陽報及此網誌刊出) |
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