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| 2018/05/12 20:42:42瀏覽25｜回應0｜推薦0 | |
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做小了，就怕CFO當CEO。 ，，，，，，，，，，，，，，，，，，，？ ，，，，，，？ 華為發布Ascend，越南進口廢鐵，魏辰洋.楊淑君，賀國強探薄熙來，馬英九金門路跑，連假濕冷相隨，A-Rod湊熱鬧︰當我室友吧！ 看似完美，同學一整學期沒有上過任何課，看似完美，在學期末之後，同學一整學期沒有上過任何課，在學期末之後，架構了一個網站寫好原始碼之後過來打分數，架構了一個網站寫好原始碼之後過來打分數，老師好我是網頁設計課的同學，但從頭到尾那些網頁也不是他自己寫的，老師好我是網頁設計課的同學，… 捐發票做公益，鋼琴16隻手聯彈，金防部二兵遭襲，金正恩:如敵人膽敢絲毫侵犯朝鮮領海，《藝術家》向好萊塢致敬，7年級生罹骨質疏鬆，一人分飾男女二角，腸病毒春暖恐升溫。 請允許我，如果是真的，我誰都不要，那麼餘下四分之三的時光請讓我來守護你好嗎？ 賈欣惠400萬婚宴，主人惡作劇，台電影星空，默多克辦新報，感謝園主，武陵、九族塞爆/武陵周邊路況差，春電展將登場，1DX，水手官網專訪，社會萬象，越南進口廢鐵，曼城主場連勝，蔡英文未來動向，學運害今年取消夫妻懲罰稅沒了？ 抗三高最佳水果：芭樂！搭「抗癌仙桃」改善脂肪肝 【早安健康／陳彥甫（聯合營養諮詢中心 營養師）】 番石榴 降壓消脂＋預防動脈硬化 別名：芭樂、番稔、花稔、番桃、天漿、金罌 食療功效：防治癌症、健胃養腎、消炎止瀉 適用者：高血壓患者、糖尿病患者、癌症患者 不適用者：腎臟病患者、長期便祕者勿食用未熟番石榴 番石榴（芭樂）食療效果Q1 番石榴能減少人體對脂肪的吸收？ 番石榴含有極豐富的維生素，1顆番石榴即能滿足人一天所需的維生素C。維生素C是強大的抗氧化劑，能預防自由基侵害血管，並將膽固醇分解成膽酸，再隨廢物一起排出體外，以維持血管彈性、預防心血管疾病。維生素C也有助於製造代謝脂肪的胺基酸，缺乏維生素C的人，血液中也會積存較多的中性脂肪。 番石榴中的纖維質，能抑制腸胃吸收醣類和脂肪、延緩血糖上升，對於三高患者來說，番石榴無疑是最佳水果。 Q2 番石榴葉能降血糖、血脂？ 過去婦女即有人用番石榴葉治療皮膚病、咳嗽、喉痛或腹瀉。番石榴葉味甘澀、性平，它當中的多酚成分經許多研究指出，具有抗氧化、降血脂、降血糖、防癌等功效，同時還能迅速消除疲勞。 如果想自行摘採番石榴葉泡茶，須避免高溫烹煮，以免破壞有效成分。現已有業者將番石榴芯葉烘乾，不僅香氣獨特，還具有養生功效。只是番石榴葉不能代替降血糖藥物，患者仍須遵照醫囑治療。 Q3 飯前吃番石榴能幫助減肥？ 1顆番石榴的熱量只有150卡，低於1碗飯的熱量，且豐富的粗纖維能帶來充分的飽足感。飯前吃番石榴，可以減少食量，纖維質也能刺激腸胃蠕動，排除腸道中的毒素、廢物，並減少脂肪吸收。 雖然番石榴熱量低、營養高，仍不宜取代正餐。水果雖然容易飽足，卻也容易有飢餓感，而且光吃水果會使營養攝取量失衡。想減肥最好還是以水果搭配正常但減量的餐飲為宜。 ((有「抗癌仙桃」美稱的__，和芭樂打成果汁可以降低肝癌罹患率喔！快點開下一頁)) 健康達人保健室 Q1 損傷的番石榴不能食用嗎？○ 對 果實在搬運或儲藏過程中，若受到損傷容易腐壞發霉，因為果實富含水分，細菌或黴菌很快就會擴散至整顆果實，所以即使只有一小部分，也最好整顆丟棄，莫為了省錢而丟了健康。 番石榴表面出現黑斑還有另一種可能－番石榴炭疽病。雖說若不慎食用炭疽真菌的孢子對人體不會有影響，但口感已大受影響，選購時還是避免為宜。 Q2 番石榴外皮酸澀，削去再吃較好？ ╳ 錯 番石榴的表皮，含有許多維生素C，若削掉這層綠皮，不但會損失維生素C，降低番石榴的抗氧化作用，也會影響防癌功效。 購買較軟的番石榴，應小心清洗，若表皮在清洗時破損，會讓髒汙流進果肉中，也容易將寶貴的維生素C洗掉，清洗時務必輕柔，別讓外皮受損。 番石榴的表皮易因碰撞造成損傷，不應貪便宜而選購，以免將肉眼看不見的細菌吃下肚。 營養師小叮嚀 番石榴醃漬後還有營養價值嗎？ 醃製番石榴的過程是先用鹽水煮至土黃色，去除澀味並軟化質地，撈起瀝乾後塗抹梅子粉和砂糖，再於容器中倒入冷水淹過番石榴，放入冰箱冷藏3小時，取出切片食用。 另一種較簡單的方式是直接將番石榴切塊，沾梅粉後放入保鮮盒，靜置冰箱一夜後就能入味。 醃漬的番石榴的確能去除澀味，但在製作過程中珍貴的維生素C也受到破壞，梅粉則易使鈉的攝取量超標。偶爾吃醃製番石榴解饞無妨，但想攝取番石榴完整的營養素，還是要吃鮮果為宜。 番石榴的飲食宜忌Yes or No Yes
番石榴奇異果汁 養顏美容＋消脂防癌 1人份 材料：番石榴100克，奇異果1/2顆，冷開水1杯 調味料：柳橙汁3大匙，檸檬汁、蜂蜜各1大匙 作法：
為什麼能降血脂？ 奇異果有「抗癌仙桃」的美稱，可以幫助肝臟中的脂肪正常代謝，改善脂肪肝症狀，降低肝癌的罹患率。 【延伸閱讀】
本文摘自《降血脂食物排行榜》／陳彥甫（聯合營養諮詢中心 營養師）／康鑑文化 |
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