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月明薑母鴨(新莊)
2008/11/16 00:51:49瀏覽8788｜回應5｜推薦3

冬天到

薑母鴨是寒冬驅寒聖品

新莊生意最好

首推

運動公園旁霸味薑母鴨(復興路一段)

而位處較偏僻的月明薑母鴨

不需排隊

停車方便

感覺一樣美味

炭烤爐上

放著陶鍋

薑母鴨(NT$300)在鍋內翻滾

暖呼呼湯頭有著老薑特有甜味

鴨肉丸(NT$50)適合沾辣椒醬油突顯鮮味

高麗菜(NT$50)沾裹腐乳醬入口

讓高麗菜的甜脆帶著腐乳的鮮香

Ray必點麻油麵線(NT$30)

淋上大量腐乳醬

變成腐乳麵線

只要有這一盤

Ray就會吃得心滿意足

地址:新北市新莊區建國一路111號

電話:02-29019717
( 休閒生活｜美食 )
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引用
引用網址：https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=ritayang3399&aid=2361172

　回應文章

拉拉
一樣要排隊
2010/07/20 16:31

一樣要排隊啊他生意也超好的
廚房裡的酒鬼(ritayang3399) 於 2010-08-01 20:01 回覆：

我運氣很好

每次都隨到隨吃

現在7月天

老闆已經休息關店吧

小真
二
2008/11/18 15:58
okok!~謝謝你，我收到囉!
廚房裡的酒鬼(ritayang3399) 於 2008-11-18 19:10 回覆：

嘻~

到時候見

zentalking
hi
2008/11/18 14:40

I am zentalking

How are you?

薑母鴨? 跟薑母島有沒有關係?

 請抽空到我家呵~
廚房裡的酒鬼(ritayang3399) 於 2008-11-18 19:12 回覆：

薑母島在哪啊

呵呵~地理不好耶

草莓
月明薑母鴨(新莊)
2008/11/18 10:42

一看到碳爐+陶甕的器具，我就覺得這一家好好吃喔~~
好像吃薑母鴨，一定要是這樣的，就有非常非常的溫暖感覺

不過仍舊常看到鐵鍋瓦斯爐的設備，但是就少了那種情懷耶...
以前萬華環河南路圓環 有一家只開秋冬的薑母鴨 非常好吃 但是可能地點不佳

當時blog又不流行，黯然隱退了

天氣越來越適合吃鍋物了 改天來辦一攤吧！
廚房裡的酒鬼(ritayang3399) 於 2008-11-18 19:14 回覆：

這家也是只開秋冬

畢竟

夏天吃太補啦

辦一攤好啊~

如果選新莊的話

就帶你吃鴛鴦鍋(薑母鴨/麻辣鍋)

草莓
鎖起來的文章
2008/11/17 00:48

討厭討厭，怎麼那麼厲害一下子就猜的到，是你太聰明還是我太簡單猜，討厭討厭
更討厭的事人家那時候還沒有寫完啊，阿我現在寫完了耶...