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有機真健康?放棄高薪務農的他驚曝真相
2022/01/18 13:14:24瀏覽28|回應0|推薦0

曾是行車紀錄器藥廠百萬業務,卻放下高薪回到宜蘭種田,楊文志自己研發出獨特的施肥技術和農法,致力於種出健康的蔬菜,「我不用有機肥,很多人聽到很疑惑,什麼?我種健康蔬菜卻不用有機肥,沒錯,因為對我來說,有機肥不一定健康」,他的種植農法只有有機作物的三分之一,但他仍然堅持,只希望種出的蔬果是真正健康。

對楊文志來說,種植程度分成四種,最簡單的是無毒,第二層級是有機,第三層級是低硝酸鹽,第四層級是植物性費洛蒙,而楊文志目前努力的方向,就是低硝酸鹽跟植物性費洛蒙。

「無論吃無毒蔬菜還是有機蔬菜,都還是含有硝酸鹽,所以我靠我的施肥技術和採收技巧,將硝酸鹽含量降到最低」,楊文志說,像是他種植的A菜,硝酸鹽含量在冬天只有100多ppm,但市售合格的有機蔬菜卻是1萬到3萬之間,「所以就算是吃有機,也不一定真能保證健康。」

春節出行前一定要了解行程,最好準備地圖。行經高速出口、高速互通處要適當減速,切忌在高速公路上違法停車。如果在高速公路上發生了事故,駕駛人應立即開啟危險報警閃光燈,將機動車移至不妨礙交通地方停放,難以移動的,應持續開啟危險報警閃光燈,在車後150米外設置警告標誌,車上人員應迅速轉移到右側路肩上或應急車道,並迅速報警。千萬不能在高速上來回穿行,以免二次事故發生。沒有特殊情況,不要在服務區以外的地方停車。當發生故障確實需要臨時停車檢修時,必須提前開啟右轉燈駛離行車道,停在緊急停車帶內或者右側路肩上。返回行車道時,應當先在緊急停車帶或者路肩上提高車速,並開啟左行車紀錄器轉燈。如果因為故障和事故必須在行車紀錄器道上停車時,立即開啟危險報警閃光燈,並在行駛方向的後方100米處設置故障車警告標誌,車內乘員應該下車轉移到右側路肩上或者緊急停車帶內。一下雪,不光要提防著地面上的冰和積雪,還要時刻小心著擦肩而過的車輛和行人,另外這兩年汽車快速增加,許多沒有冰雪天氣駕駛經驗的新手上路,行車紀錄器造成了很大困難。大雪過後,在發動汽車之前必須清除汽車擋風玻璃、大燈、反光鏡上的積雪,保證行車時視線不受影響。在起霧的天氣中,本身就是一個特殊的天氣。霧天能見度下降,影響駕駛員的觀察和判斷,比較容易發生交通事故。行車紀錄器應更小心。迷霧重重的天氣最好是不要行車,這是最為安全的方法,不過不太符合現實。所以在大霧天氣下行車,尤其是能見度在10米以內的情況下,尤其要小心。

而且有機似乎也暗藏為機,楊文志說,有機肥的來源其實並沒有受到嚴格控管,因為台灣同意雞豬牛羊糞便可以加入有機肥,可能造成把關有機肥料的漏洞,加上有機肥栽種過程中,灌溉過程也可能吸收到溝渠裡混雜動物屍體或是家庭廢水,「即便這些蔬菜不灑農藥,但有機肥可能都含有農藥,這些消費者無從得知。」

甚至為了種出又大又肥美、賣相好的有機蔬果,有些需要低光度的溫室栽種,或是精心保護、使用過多肥料,不過這樣的栽種手法,其實都讓這些很多人認為健康的有機作物,往往都含有超高的硝酸鹽,「尤其是葉菜類和十字花科蔬菜,硝酸鹽特別高,容易導致全身性的癌症。」

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引用
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