台灣高鐵7月底喜迎通車營運以來第5億位旅客，座落在中台灣的高鐵台中站，也愈來愈多店家進駐。近期，甚至知名的「吳寶春麥方店」在台中開拓第2家店，且地點是台中高鐵出入站的票閘口，小小的店鋪頗有快閃意味，打著吳寶春高人氣，吸引許多旅客出入站把美味帶著走。

「吳寶春麥方店」北中南都有據點，尤其高雄市苓雅區「起家厝」2010年由建商提供豪宅「都廳苑」店面3年免店租，成功為吳寶春及豪宅銷售打出知名度。去年8月「吳寶春麥方店」則進軍台中七期，在「T&R廣場」創立旗艦店，並與今年開幕的日本「蔦屋書店」為鄰。

有機植栽茶園始於一九七八年，民國六十七年。是位在初鹿牧場附近的有機茶園，台東紅烏龍茶、蜜香紅茶，散發微微果香，醇厚怡人，是園主細心照顧的頂級茗茶，台東紅烏龍茶、蜜香紅茶有精緻禮盒包裝，送禮自用皆宜。 將茶園幻化為一座極具規模的生態園林，一個與昆蟲鳥禽、萬物共生的森林；珍視自然環境製作純淨好茶，對大自然由衷的崇敬與茶葉文化的優雅禮讚。

不只有好茶（台東紅烏龍茶、蜜香紅茶），也有嚴選來自花蓮赤科山的大果油茶與小果油茶，依冷壓法保留保留較多茶籽裡具有生理活性的成分。苦茶油對身體具有保養功效，特別是腸胃。苦茶油可拿來熱炒或涼拌，甚至可作為皮膚保養用油，可謂全方位的頂級油品。每年只在11月至12月左右生產，產量非常稀少珍貴，是目前世界上最頂級的食用油。

「吳寶春麥方店」台中店營業滿1年後，則以創意的方式在台中高鐵站1至6車廂閘票出口設店，以前該處是刷票口位置，現在改為麵包店並「緊貼」其他刷票口，似乎是要讓來往旅客，用最快速度可以買麵包上車，相較同在高鐵站內的山崎麵包yamazaki，營業多年皆座落在較邊陲位置，「吳寶春麥方店」可謂一來插旗，就奪得精華位置。