大廚到我家 - Rachelの日記 - udn部落格

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大廚到我家

2012/02/24 04:10:18瀏覽3411｜回應50｜推薦170

說服了好久，終於在這春暖花開的季節裡將Connie拐來我家作客了！當天下了飛機稍做休息後，就直奔八町打牙祭。短短的四天三夜行程裡，載著Connie遊了本鎮近百年歷史的日本公園－箱根公園(Hakone Garden)、Villa Montalve、Los Gatos小鎮以及灣區著名的Filoli Garden和史丹佛購物中心。↓

最最令我驚訝與感恩的是在我家這簡陋的廚房裡，她竟然能在每天遊玩回家後的短時間裡利用簡單的食材，變出了很多好吃的料理。我家的冰箱現正溢滿著美味的幸福！

↑就這麼簡單的食材外加一隻忘了入鏡的全雞和六根雞腿肉。Connie就在我不得不出門辦點事的一兩個小時的光景裡變出了多道佳餚。

↑絞肉與鮮蝦做出了八十多個餛飩和獅子頭。

↑一盒小黃瓜變出了四罐醬瓜。

↑為喜歡辣食的我，調拌了一大罐的辣油！

↑那隻差點逃跑忘了入鏡的全雞，搖身一變成為美麗的燻雞。

↑那些雞腿成了一鍋鮮美的黃悶雞。

↑比鼎泰豐還好吃的紅油抄手解了我的饞。

↑用杏仁醬調的擔擔麵，秘訣在於碗底的蒜粒和蘿蔔乾丁。

↑一早起床有碗清淡的雞煨麵暖胃，幸福滿溢啊！

因為喜歡看Connie對植物的熱情與信手拈來的創意料理，又因緣際會的搬到了爾灣，所以認識了這位料理好手進而成了生活裡的好朋友。謝謝妳的來訪，不僅溫暖了我的胃也溫暖了我的心。

《延伸閱讀》
來自瘋狂菜園的頂級料理

( 休閒生活｜美食 )

引用網址：https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=rachelkao&aid=6146082


	回應文章	第頁／共 5 頁


	B 等級：8 留言｜加入好友

太棒了。。。頂級大廚！

2012/02/24 20:04

B都快等不及了，妳還用照片誘惑？糟糕了，那些美美的景點妳五月底得再繞一次。。。我們的機票呢？到底查了如何？

旅人世界 & B's 心眼 -
遊賞世間美的人、事、物...究境一探,是否真的"物以類聚"？

divagirl (rachelkao) 於 2012-02-25 04:09 回覆：
安啦, 這些景點, 就像我家後花園一樣很好逛的機票已經飛鴿傳書到妳家了就等大廚首肯就可搞定!


	ellen chou 雨僧笑立爾雅階前等級：8 留言｜加入好友

好玩! 好吃!

2012/02/24 17:00

春天先到妳們家, 大廚也翩然降臨, 真羨慕這樣的歡聚!

divagirl (rachelkao) 於 2012-02-25 04:11 回覆：
前兩年住爾灣時常常到Connie家騙吃騙喝 (用我家Diva啦) 這次可以把她拐來真得很開心!


	小吉媽

料理大當家

2012/02/24 16:26

這是"阿基師到你家"的現場直播嗎?

太令人驚艷了!

佳餚摻入料理人體貼的心意,

是最難忘的好滋味~

憶起~在HP工作的歲月,加班時,

你會帶我們回你家,為我們煮上香噴噴的晚餐,

餵飽我們的胃,

溫暖我們的心,

至今,那味道都不曾散去.......

divagirl (rachelkao) 於 2012-02-25 04:21 回覆：
可以這麼說啦, Connie的菜色, 都嘛隨時可以從記憶體叫出來的原本去超市時只想做辣椒油沒想到多了好幾樣真的是"賺"很大!! 我都不記得曾經為妳們做飯的事了只記的妳幫我帶便當呢!


	JKTsai 老鼠嫁女兒等級：8 留言｜加入好友

偶不敢奢想！

2012/02/24 15:29

偶不敢奢想請大廚來我家！

但是，很想. . .

請「大廚的傳人」來我家！

divagirl (rachelkao) 於 2012-02-25 04:18 回覆：
蔡阿公是廚藝比賽冠軍得主捏我這只是用"看"和"聽"的半調子哪敢去您家啊.....


	MW--隨新世代用語同步無妨等級：8 留言｜加入好友

巧手

2012/02/24 14:43

一、二小時能弄燻雞、包餛飩、做獅子頭、醃漬黃瓜、炒辣油，煮燜雞，這等功夫，了不起！

Connie 比太空人訓練還有時間效率！

divagirl (rachelkao) 於 2012-02-25 04:17 回覆：
燻雞是隔天早上做的 (因為我又得出門一趟) 先聲明喔不是故意不在家, 獨留大廚做料理是真的非得去的"送行" 其他的真的是兩小時完成手腳俐落而且我回來時廚房乾乾淨淨的我真懷疑Connie是不是也像神仙家庭裡的女主角鼻子動動所有菜色自然上桌????


	莫莉﹝忘川﹞ 等級：8 留言｜加入好友

羨慕

2012/02/24 14:32

不僅解饞還暖胃啊!後面那碗雞煨麵，看起來就頂好吃的~

書寫四季風雲　輕夢掠過流浪的軌跡　相聚與別離都是恆長的定律

divagirl (rachelkao) 於 2012-02-25 04:13 回覆：
那雞煨麵真的爽口那天早上其實我是去參加以前隔壁鄰居老太太的喪禮出門前的那碗麵讓我心裡暖暖的也減少一些悲傷....


	木頭...發呆ing 等級：8 留言｜加入好友

2012/02/24 14:26

妳是不是故意找藉口出門兩個鐘頭....
好讓大廚客人下廚蛤...??!!

美味料理變變變....太神奇了

記得我過年....看食譜想做獅子頭
結果做成一鍋肉醬......

divagirl (rachelkao) 於 2012-02-25 03:56 回覆：
冤枉啊, 我是真的臨時有事, 一定得出門一趟絕對不是算計好的柳..... 昨晚請我妹妹一家來當我的小白鼠成效還不錯喔!!


	behappy 等級：8 留言｜加入好友

口水直直落

2012/02/24 14:06

仰天長嘯.......羨慕呀.

divagirl (rachelkao) 於 2012-02-25 03:54 回覆：
那換妳來啊我也帶你趴趴走假裝迷路走到Connie家讓她收留我們這主意不錯吧?


	東村James 等級：8 留言｜加入好友

鐘點廚師

2012/02/24 13:01

Connie 可以來我家當鐘點廚師嗎﹖

divagirl (rachelkao) 於 2012-02-25 03:53 回覆：
不划算啦鐘點廚師您還得包機包吃住咧到不如您去登門求師到時候有吃有拿的可能比較好啦!!


	愛馬等級：8 留言｜加入好友

色香味

2012/02/24 12:56

俱全！

愛馬的電腦有香味接收器，好料理的好味道都接受得到！

divagirl (rachelkao) 於 2012-02-25 03:51 回覆：
太厲害了愛馬趕快申請專利這款接受器一定讓妳爆紅!!


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