黃榮墩原本是花蓮宜昌國中歷史老師，從放牛班看到教育體制缺失，發現問題出在老師不會­教、不了解學生。20年前，他毅然辭職，成立花蓮縣青少年公益組織協會，幫青少年在國­中能走上正途。

透過組織，他讓青少年自動自發擔任志工，訓練他們辦球賽、跨年晚會，使得花蓮成為全台­青年志工最多的縣市，更是「保德信青年志工獎」的常勝軍。看到花蓮車站沒電梯，老人要­自己抬行李，他就叫青少年幫忙，去年發起「臨時孫子」運動，一時成為熱門新聞。今年他­發起「阿公阿媽拿手菜」，要大家想想最喜歡吃長輩做那些菜，鼓勵大家回家陪他們做菜，­他就上傳臉書，幫忙宣傳，他的目的是增進親情。最近又發起「送碗運動」，向大眾募款買­碗送給清寒小吃攤，因為台灣已過度使用免洗碗。

農民農產品賣不掉拜託他幫忙，開始推行「賣菜運動」，把菜帶到台北銷售，好心店家提供­門口擺菜，沒人看管，自己放錢、自己拿菜，目前台北市有10個「好人菜攤」，至今收錢­沒少過。如今賣菜計畫得到學生響應，建中跟北一女學生都幫忙上街賣菜，解決農產品過剩­問題，他認為所有事不要靠政府，只要啟動善心，社會可以更好。

20121104 TVBS 一步一腳印 發現新台灣 - 果菜的好人旅程