奇風異俗

  俗話說，“百里不同風，十裡不同俗。”在中國這塊幅員遼闊的土地上，因受氣候、經濟、文化等諸多方面原因的影響，各地在衣、食、住、行等方面，形成了一些獨特的生活方式和風俗習慣。外地人對此十分好奇，提煉出來後，稱之為“八大怪”現象。
 
一、北方地區
1、東北八大怪第一怪：【窗戶紙糊在外】——冬季北方人禦寒的一項措施，若糊在裡面，容易被窗框所存雨水浸破。第二怪：【大姑娘叼煙袋】——農村生活單調，大姑娘也爭相抽旱煙解悶。第三怪：【反穿皮襖毛朝外】——東北人喜歡穿動物的皮毛製成的衣服來防寒，關東三寶中的貂皮更是名貴。第四怪：【養個孩子吊起來】——東北搖籃與南方的“悠車”相似，只不過東北的搖籃吊在房梁上。第五怪：【草坯房子籬笆寨】——關東百姓把草和泥合在一起,按在固定的模子中,做成一塊塊一尺長短的土磚,叫“坯"。在陽光下晾乾,然後用來壘屋。　
第六怪：【狗皮帽子頭上戴】——東北在嚴冬降臨的時候，有的狗凍死了，天氣又那麼冷，漢族人因為不擅打獵不能獲取其他動物的皮毛，所以將狗皮做成狗皮帽子。第七怪：【大缸小缸淹酸菜】——冬天白菜不易儲存，東北人發明醃漬法。這是北方大白菜的一種特殊吃法，東北的特色食品。第八怪：【冬天包豆講鬼怪】——東北每年進入臘月，就是農民們忙碌著淘米的時候。淘米在這裡有特殊含義.....

2、山東青島八大怪第一怪：【老區房頂紅瓦蓋】——青島有很多外國留下的老式建築，極具歐陸風情，其建築多為紅瓦頂。第二怪：【騎車沒有走路快】——青島馬路上騎自行車的人特別少，青島是山地城市，上坡下坡特別多，單行線多，造成了看似很近的路也必須繞很大的彎，車子才能到達。第三怪：【身穿泳裝走在外】——青島有諸多的海水浴場,人們去洗海水浴的時候，一般是在家中穿好了泳裝，然後穿行在大街小巷直奔浴場。第四怪：【啤酒裝進塑膠袋】——青島人在夏季每人每天大約要喝2到3斤啤酒，青島啤酒集團為了讓人們每天都能及時品嘗到新鮮的啤酒，因此將啤酒裝進了塑膠袋這樣即節約原材料
                                                      又可以方便大家。第五怪：【公交站牌亂安排】——青島的單行線太多了，再加上公交基礎設施有待提高，使很多外地人不明白青島的公車如何坐。第六怪：【東西南北分不開】——青島是山地城市，沒有一條路是正南或是正北的，在青島問路，當地人不會告訴你往東走或是往北走，只會告訴價錢到第幾個路口往左拐或往右拐。
第七怪：【管小姑娘叫小嫚】——地方話，意思就像妮子，丫頭，閨女一樣。第八怪：【一等美女嫁老外】——青島是個開放的城市，青島的美女分三類：一類美女嫁老外，二類美女北京上海，三類美女在家看海。和老外結婚便不是什麼稀罕事了。
3、河南八大怪
第一怪：【鄭州商場紮堆蓋】——鄭州別稱“商城”。二七廣場及其周圍，十余座大型商廈肩並肩比拼，眾多的中小店鋪頭碰頭叫板，巴掌大的地盤上竟蓋著如此多的商廈、店鋪，其密集程度在其它城市罕見。第二怪：【開封古城摞起來】——作為“七朝古都”，開封昔日的繁華已成過眼雲煙。“開封”本意是“開拓封疆”，黃河卻總是將它“埋”起來。今天的開封城地下疊羅漢似的摞著6座古代城池，令人魂牽夢繞的東京城便靜臥其中。第三怪：【天井窯院地下開】——天井窯院是豫西陝縣一帶老百姓特有的一種民居形式。黃土高原上的百姓自古以來就有住窯洞的習慣，冬暖夏涼，順坡一挖，就解決了住的問題。第四怪：【“中”字說的真不賴】——“中”、“不中”是地道的河南話。外省人學的最多、學的最像的就這三個字，道出了河南人的直率坦誠。第五怪：【少林太極最叫賣】——中華武術博大精深，源源流長。少林拳起源于黃河以南登封少林寺，一部《少林寺》使得這座嵩山古?更加出名。第六怪：【尋根問祖河南拜】——中國人從不忘祖，中原歷史文化的“根文化”是中華民族血脈相傳的文化紐帶與精神維繫。第七怪：【豫劇老少都喜愛】——颯爽英姿的巾幗女英雄花木蘭之所以能走進中國人的心中，應當歸功於豫劇《花木蘭》的傳唱。花木蘭是河南人的驕傲，豫劇更是河南人的驕傲。第八怪：【紅旗渠水引天外】—周恩來總理曾自豪地說：“新中國有兩大奇跡，一個是南京長江大橋，一個是林縣紅旗渠。”它是世界水利史上最艱巨的工程之一。
4、陝西八大怪
第一怪：【帕帕頭上戴】——陝西盛產棉花，當地人把用棉花織成的手帕戴在頭上，既可防風防塵防雨防曬，還可以擦汗擦手和用來包東西，經濟又實惠。第二怪：【房子半邊蓋】——陝西的房子卻只是人字的一撇。陝西乾旱少雨，這樣的房子能讓珍貴的雨水全部流到自家的田地裡，正所謂“肥水不流外人田”。第三怪：【麵條像腰帶】——陝西盛產小麥，以麵食為主。麵條既粗又厚像腰帶，吃起來光滑、筋道，很有嚼頭。第四怪：【烙餅賽鍋蓋】——像鍋蓋般大小的鍋盔，成品大如盾牌，外硬裡酥，清香可口，放上十天八天也不會變味。做鍋盔，面要和得很硬，硬得用手都揉不動，要借用木杠來壓揉，然後放在直徑2尺以上的大鍋中慢慢烤制而成。第五怪：【辣子是道菜】——人們都以為湖南人、四川人能吃辣子，可是他們只是把辣子當成一種調料，而在陝西，“油潑辣子”卻是一道正經八百的菜肴。第六怪：【碗盆難分開】——陝西人吃飯，喜歡用一種耀州產的近1尺的白瓷青花大碗，當地人稱為“老碗”。這種老碗甚至比小盆還大，所以往往碗盆難分。第七怪：【唱戲吼起來】——陝西人愛唱秦腔。其特點是高昂激越、強烈急促。尤其是花臉的演唱，更是扯開嗓子大聲吼，外地人開玩笑：“唱秦腔，一是舞臺要結實，以免震垮了；二是演員身體要好，以免累病了；三是觀眾膽子要大，以免嚇壞了”。第八怪：【姑娘不對外】——據說關中地區土地肥沃，人們少有為生存而奔波於他鄉。所以有“老不出關（潼關），少不下川（四川）”的諺語。久而久之，不僅男人們不外出遠行，就連姑娘們也不遠嫁他鄉。
5、新疆八大怪
第一怪：【神秘湖裡出妖怪】——神秘的喀納斯湖區一直流傳著一個湖怪的傳說。第二怪：【男人愛把花帽戴】——在新疆，維吾爾族男人大多戴一頂象徵和平、期望、生命的繡花帽。第三怪：【駱駝比車跑的快】——新疆多沙漠,方圓幾百公里沒有人煙的地方，車輛無法通行。駱駝是進入這裡最好的交通工具。第四怪：【春夏秋冬一天來】——四季分明的新疆，晝夜溫差大。正所謂 “早穿棉衣午穿紗，圍著火爐吃西瓜”。第五怪：【鞭子底下談戀愛】——“姑娘追”是哈薩克青年們最喜愛的一種馬上體育遊戲，也是青年男女相互表白愛情的一種特別方式。第六怪：【風吹石頭砸腦袋】——地處風口的小草湖30裡風區，最大風力可達12級。人們形容這裡一年就刮一次風：“從春天刮到冬天”。第七怪：【條條井水連起來】——坎兒井是古代新疆人根據當地的地理條件，創造的地下水利灌溉工程。早在二千年前漢代就已經出現，以後傳到中亞和波斯。第八怪：【鬼哭狼嚎誰作怪】——克拉瑪依東北110公里處，方圓10餘平方公里的地方，每到夜幕降臨時，狂風呼嘯，飛沙走石，怪異、淒厲的聲音很嚇人，被當地人稱為“魔鬼城”。
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二、南方地區
1、成都八大怪
第一怪：【不泡茶館把病害】——成都的茶文化獨樹一幟，成都人在悠閒自得地喝茶中打發著小日子，好不愜意。第二怪：【到處擺起麻將賽】——也不能天天光往茶館裡跑呀，沒事打打小牌，掙點零花錢，關鍵是圖一樂。第三怪：【成都粉子惹人愛】——天府之國的女生就是可愛，美女如雲。第四怪：【耙耳朵男人美女愛】——耙耳朵的男人就是怕老婆的男人，沒想到，四川的女子不光長得好，對付男人也是有一套的。第五怪：【一日三餐吃泡菜】——物產豐富的成都為何要這麼吃呢，真怪！第六怪：【串串便宜又自在】——成都的麻辣燙那是一絕，好吃不貴，真的實惠。第七怪：【太陽出來堆倒曬】——成都的霧看樣子也不少，要不然人家怎麼總唱“太陽出來喜洋洋”嘛。第八怪：【騎車上班比打的快】——成都也是個繁華的大都市嘛，也不免有些都市病，交通擁堵也是個大問題。
2、雲南十八大怪
第一怪：【雞蛋用草串著買】雞蛋如此包裝不易破碎，而且恰似一件奇特的藝術品。第二怪：【粑粑餅子叫餌塊】搗一搗再烤一烤，抹點醬還特別香，這種攜帶方便可口的食品叫“餌塊”。第三怪：【三隻蚊子炒盤菜】森林裡草溝中，枝葉茂盛，養育出的蚊蟲個頭非同一般。第四怪：【石頭長到雲天外】石林風光天下絕景，鬼斧神工令人不可思不可思議。第五怪：【摘下草帽當鍋蓋】用草編織而成的帽子當鍋蓋不僅捂得嚴，而且還能給食物一種清香。第六怪：【四季衣服同穿戴】長年溫度不變的氣候造就了人們衣著的多姿多彩。第七怪：【種田能手多老太】險峻的高原造就了勤勞勇敢的各族人民，其中婦女尤為能幹。第八怪：【竹筒能做水煙袋】這玩藝頗具科學性，既保持了旱煙的醇香，又用水過濾了其它雜質，而且聲音很好聽，“咕咚，咕咚”。第九怪：【袖珍小馬有能耐】這裡土生土長的牲口個頭小，但是能馱能爬山，本事非凡。第十怪：【螞蚱能做下酒菜】把螞蚱做成美味，炸得焦黃，張嘴一咬：“哢嚓——”。
第十一怪：【四季都出好瓜菜】土地肥沃，氣候溫和，幾乎任何時候都能出產任何蔬菜。第十二怪：【好煙見抽不見賣】雲南人為自己出產的第一流捲煙感到自豪，卻也為在自己家門口買不到而感到困惑。第十三怪：【茅草暢銷海內外】山裡的東西樣樣都是寶，改革開放使它們獲得了新生。第十四怪：【火車沒有汽車快】山高路險，常常使現代化的交通工具有勁使不上。第十五怪：【娃娃出門男人帶】這裡的漢子愛妻愛兒成為風尚，“模範丈夫優秀爹”在街頭比比皆是。第十六怪：【山洞能跟仙境賽】近年開發出來的溶洞一個比一個大，一個比一個美。第十七怪：【過橋米線人人愛】滾燙的雞湯配之以生肉、生菜和用米漿做成的米線構成了雲南最有名的風味：一種“線”，“過橋米線”。第十八怪：【鮮花四季開不敗】呵，美麗的雲南，祖國的邊疆，永遠盛開的鮮花迎接著更燦爛的明天！
3、上海八大怪第一怪：【去回外灘像到國外】——上海是很早就開了商埠，外國各大商家駐華機構多集中於外灘，建築多樣，素有萬國建築博覽會的美稱。第二怪：【吃飯要用小碟來】——上海的小吃種類繁多，但是每道菜的量都不大，這令北方人很不習慣。不過不用擔心到那裡吃不飽，一天可以吃上四五頓，平時小零食不斷。第三怪：【衣被挑到窗外曬】——到晴天，窗戶外面就會挑出一根根杆子，上面掛滿了衣服被褥。現在的樓房沒地方晾衣服。再加上南方的潮濕，使人們不得不想辦法多爭取每一寸陽光。第四怪：【賣房就像賣白菜】——上海樓市火爆。在上海租房很可能房客不變而房東已經變了幾個。本來租房想找個好點的房東，誰曾想他們賣起房子比賣白菜還方便。第五怪：【摩托車在便道開】——每當正在人行的便道上行走突然被擦身而過的摩托車嚇一跳時候，都會罵一句討厭，覺得這些人怎麼這樣沒規矩。第六怪：【噪音多大都忍耐】——上海每棟樓都被道路包圍，上海的司機愛按喇叭。不論你是在戶外還是在家裡，永遠都有不太美妙的聲音或叫噪音陪伴著你。第七怪：【新版地圖沒人買】——改革開放以來，上海發展得異常迅猛，一年一個樣，三年大變樣。剛出版的地圖根本無法及時記錄城市的發展。賣地圖的生意在上海難做呀。第八怪：【上海男人沒氣概】——上海女人很有地位，因為上海的男人都很溫柔，而且會過日子，市場裡隨處可見上海男人為了幾角錢和攤主爭得不可開交。
4、南京八大怪 第一怪：【老頭害怕老太太】——南方男人溫柔。吵架凶，吵架贏的多是老太太，或中年以上的婦女。家庭糾紛中男方常成了媒體、黨和政府做主的苦主。第二怪：【家家戶戶吃野菜】——南京市是一個大城市，城裡人都喜愛吃野菜。野菜新鮮，是天然的綠色食品，無污染，加上富含維生素礦物，對人體的健康有益。第三怪：【有病元宵牆上來】——古時人們愛登城牆。一是登高遠眺，二是鍛煉身體，三是聯絡感情。而朱元璋修好明城牆後，不許百姓上城牆，民怨四起，後經眾臣建議，
                                                        正月十六可上城牆踏青。第四怪：【南京報紙賣的快】——在南京，自產的報紙有幾十種，琳琅滿目。南京人愛讀報，但都是閑來無事消遣時光，只是作為飯後談思之娛，不求上進。第五怪：【雨花石頭當街賣】——雨花石，四大名石之列，絕對具有收藏價值。但要買到真品卻很難，必須要有名師指點才能實現。南京主產雨花石，有人隨街大賣。第六怪：【鴨子比石頭賣得快】——南京主產鹽水鴨，板鴨。暢銷全國。第七怪：【旅遊看牆看墳來】——形象地戲弄南京的風景點就是雨花石、舊城牆、新老墳頭（如中山陵、明孝陵、大屠殺紀念館、雨花臺烈士陵園等）。第八怪：【南京人見怪已不怪】——改朝換代就像小孩子過家家那樣隨意，不合適，一切可以推翻重來。所以說南京不南不北，相容性包容性強，他們並不排外。
5、廣東八大怪 第一怪：【早晨起床先買菜】——廣東人喜歡吃新鮮蔬菜。在廣東幾乎各個地區，尤其是在鄉鎮農村，天亮起床後先到市場買菜，然後才回家梳理、刷牙、吃早餐。第二怪：【宵夜吃到淩晨來】——廣東的大排擋，主要以做夜宵為主，在淩晨一兩點，甚至在三、四點鐘，還有人在那裡吃宵夜，還可以舉家並吃，真搞不清楚是吃宵夜還是早餐。第三怪：【麻將桌子街上擺】——在中國的任何一個省市，恐怕沒有人敢大鳴大放地把麻將桌子擺放在大街邊進行帶有賭博性質的玩錢。廣東各地沒有不在街道兩旁擺麻將桌的，
                                                     沒有人去理睬這些事情。第四怪：【雞鵝貓狗上陽臺】——廣東人很愛養小動物，不僅養貓和狗，而且很喜歡養雞、鵝等寵物。城裡地方小，沒辦法，只好利用陽臺這個有限空間。第五怪：【睡衣拖鞋逛大街】——廣東人才不信那個邪，她們穿著飄逸的睡裙和隨意的拖鞋招搖過市，而且自然大方，還可以吸引無數眼球。第六怪：【廣播電視聽不明白】——惟有廣東省屬廣播電臺和電視臺中有一半以上的頻段使用廣州白話。第七怪：【煲湯煲粥用藥材】——廣東菜中的煲湯技術早就名揚中外了，幾乎每家都會做，每餐必要有湯喝，這些湯的佐料裡面基本上都有各種各樣的中藥材，
                                                   與內地人常喝的清淡無味的湯截然不同。第八怪：【摩托充當出租開】——沒有任何一個省市人均擁有的摩托車數量能超過廣東。當一輛長途班車或者公共汽車經過某站並稍有停頓時，摩托會一窩蜂似的一擁而上橫衝直撞。
                                            不過隨著廣東大城市全面禁摩，這種現象得到根治。
6、海南八大怪第一怪：【三條沙蟲一碗菜】——沙蟲，又稱“海腸子”，是一種高蛋白的補品。海南人喜用三條沙蟲加上香菜或生菜進行紅燒，味鮮香濃，嫩滑脆爽，帶有微辣味，口感甚佳。

第二怪：【樹根包在樹皮外】——海南的熱帶雨林(如榕樹),其種子被一些動物帶到某些植物的樹冠上，在那裡發出新芽，隨後它們長出氣根緊緊將寄主圍住，伸入地下變為正常根系，
                          結合成網狀莖，形成了“樹根包在樹皮外”的現象。第三怪：【一條螞蝗當腰帶】——以前海南的山螞蟥多，在雨季更多，而且體形巨大。而現在，隨著經濟的發展，耕地和林地減少了，山螞蟥已少見了。第四怪：【牛頭下雨牛尾曬】——海南的天氣多變，陰晴不定，時雨時晴。兩地相隔不遠，氣候卻截然不同。特別是海南萬甯與陵水交界處的牛嶺，這種氣候現象最為明顯。第五怪：【頭上斗笠當鍋蓋】——越南笠是20世紀80年代從越南傳入海南的，它的形狀像個漏斗，是用竹條和蓑葉編成的，越南笠輕巧便宜，很快在海南市場上暢銷起來。
第六怪：【青石板上煎雞蛋】——海南終年氣溫高，日照多而強，盛夏的太陽尤其強烈。把雞蛋打在灼熱的青石板上可煎熟來吃。