一、舀兩瓶蓋苜蓿子，放在碗裡。二、泡水一天。

三、把奶粉罐的塑膠蓋(或保麗龍淺盤)切兩道約 二公分 長的隙縫。穿入約 十公分 長 的棉布條，使兩端浸在水盆(或杯或碗)中。

四  在盤上鋪上廚用紙巾或紗布棉布。

五、把泡好的苜蓿子平鋪在紙上，再蓋上一層紙或布以遮光。

六、從此不用管它。(可一天掀開來查看一下)(但要確保布條浸在水中才能源源不絕 

      供應水份)。

第五天，收成了。

穿入約 十公分 長 的棉布條，使兩端浸在水盆(或杯或碗)中。

經濟簡易的苜蓿芽栽培法

我買300克的種子，1o0元。每次用兩瓶蓋約十克重，(產出50克以上的芽)，每次花費不到4 元。

一、舀兩瓶蓋苜蓿子，放在碗裡。

二、泡水一天。

三、把奶粉罐的塑膠蓋(或保麗龍淺盤)切兩道約 二公分 長的隙縫。穿入約 十公分 長 的棉布條，使兩端浸在水盆(或杯或碗)中。

四  在盤上鋪上廚用紙巾或紗布棉布。

五、把泡好的苜蓿子平鋪在紙上，再蓋上一層紙或布以遮光。

六、從此不用管它。(可一天掀開來查看一下)(但要確保布條浸在水中才能源源不絕 

      供應水份)。

七、四～五天後即可收成，裝入塑膠袋或保鮮盒中放入冰箱。

    附;   綠豆芽栽培法，請看: http://tw.myblog.yahoo.com/arlien-01/article?mid=6552&next=6551&l=f&fid=37