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2013零售業態盤點報告之專業店:十面埋伏 亟待突圍
2013/12/11 11:59:33瀏覽18|回應0|推薦0
烘焙業   現狀   關鍵詞:危機四伏   由于近年來食品安全事故頻發,食品安全越來越受到消費者的重視。烘焙業在全社會的監督下也頻頻曝出安全事故,受到消費者的質疑。安全事故頻發除了與商家法律意識淡薄有關外,還與烘焙業的殘酷競爭有直接關系。   作爲食品,生産日期和保持期被人們視做“生死線”。而今年金鳳成祥、85度C等多家企業均被曝出提前標注生産日期和修改生産日期,壹次次觸動人們的神經。   事實上,烘焙業如今在國內有著巨大的市場空間及發展前景。但由于目前行業門檻低,巨大的市場蛋糕吸引了大量國內外大小商家的湧入,而品牌雜亂的現狀直接導致殘酷的市場競爭。     趨勢   關鍵詞:轉型升級   面臨整個行業的低水平競爭,先取得品牌優勢的商家必將搶得先機。市場的競爭最終是品牌的競爭。隨著消費者品牌意識的增強,商家開始轉型升級,將品牌轉變爲自身的核心競爭力。   如今,烘焙業連鎖品牌越來越受到消費者的青睐。好利來、味多美等壹批企業雖然漲價已成不爭的事實,但各家企業也更重視品牌的美譽度及消費者的忠誠度。   其實,隨著烘焙業的發展,門檻將會越來越高,市場也將從價格戰的惡性競爭,逐漸升級至以品牌爲核心的良性競爭。那些制作工藝落後、産品單壹、品牌意識差的商家將會被淘汰出局。     眼鏡業   現狀   關鍵詞:亂象叢生   目前中國可以說是最大的眼鏡消費市場。據中國眼鏡協會統計,中國目前已有3億左右人口佩戴眼鏡。按照市場上每三年就更新眼鏡的周期計算,中國眼鏡市場每年約需要1億副眼鏡,中國眼鏡市場的需求潛力是很大的。但是,目前國內的眼鏡市場可謂是魚龍混雜,據北京商報記者了解,眼鏡市場內傍名牌現象頻頻出現,商家玩起文字遊戲,山寨國産貨改個英文字母,就變成了國際名牌,種種行爲迫使寶島、明亮等多家名牌眼鏡品牌紛紛走上了維權之路。   首先,眼鏡門店的選址對于位置、人流量等有壹定要求,這意味著成本會被擡高,這些成本最終被轉移到用戶身上,從而導致門店眼鏡價格處于高位。     趨勢   關鍵詞:進軍線上   事實上,人們對于眼鏡的需求由來已久,時至今日,眼鏡産品的功能早已超出了最初的視力矯正,越來越多的裝飾、時尚元素加入其中。這給了眼鏡行業發展的機會,壹批眼鏡企業順勢壯大,並在線下建立起連鎖門店模式,有的甚至達到了上千家門店的規模。   但是,急劇膨脹的門店數量在行業亂象前卻顯得無能爲力,由于這個行業專業性強,從業人員應該具備眼科醫學知識和閑熟的操作技能,但是盲目追求暴利的背後,令消費者很難相信它的品質能夠有所保障。過去,配眼鏡去眼鏡店或眼科醫院是僅有的方式,但隨著網站運營、物流方式、網絡支付等多方面的完善,電子商務將快速發展起來。     黃金業   現狀   關鍵詞:惜別牛市   在轉瞬即逝的2013年黃金(專題閱讀)市場,連續12年的牛市格局被無情打破,今年,或將成爲黃金的首個全年下跌“空方完勝年”。自今年元旦伊始,黃金從1674美元高位後持續慣性跌落至目前1220美元的價位,之前還打破了1200美元整數關口達到了1180美元。全年的持續跌落令黃金牛市神話終結。   自今年4月中旬黃金價格持續走低之後,百姓購金狂潮也逐漸湧現。據了解,“五壹”期間,菜百黃金銷售額達2億元,同比增長超過30%。4月國際黃金價格暴跌後,“中國大媽”強勢進入抄底。然而,隨著5月黃金價格不斷下跌,“中國大媽”搶金的故事發生逆轉。     趨勢   關鍵詞:突圍“寒冬”   日前,德國商業銀行在壹份報告中將2014年黃金均價預估定在1300美元/盎司,不過其預計明年底國際金價將回升至1400美元/盎司。該行表示,繼今年國際金價大跌後,明年將會溫和上漲,不過這需要投資需求以及亞洲實物金買盤走強的支撐。   在虛擬電子貨幣比特幣的價格超過黃金之後,依然有很多中國人去投資,從這個意義上來說,投資黃金的風險要遠遠小于投資比特幣。從長期持有的角度來說,黃金價格依然相對穩定,實物金的持有者任何時候購買黃金都是可以的,最好的方式依然是定期買入、長期持有。 nike 新款3折賣 愛迪達衣服目錄 timberland門市 fendi官方代購網 rolex 勞力士年鑑勞力士型號價位 timberland專櫃 ugg boots台灣專櫃 jordan籃球鞋系列 prada包包 ugg 在台灣要去那裡買 dior包包 nike官方鞋子型錄 愛迪達三葉草 nike新款鞋子目錄 chanel包包密語目錄 愛馬仕 hermes coach outlet converse帆布鞋 lv官方網 gucci官方網 lv名牌包型錄 lv包包 gucci皮夾
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