情人節餅乾作法【美味試吃文】-【TVBS報導】鐵蛋之光爆夯的安記(辣味香鐵蛋(雞蛋)7粒-10包) - 跟著我一起輕生活.

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情人節餅乾作法【美味試吃文】-【TVBS報導】鐵蛋之光爆夯的安記(辣味香鐵蛋(雞蛋)7粒-10包)

2015/02/13 09:05:09瀏覽27｜回應0｜推薦0

今天為大家介紹這款好吃點心，可別一直流口水喔！

版大真的覺得，住在台灣最大的好處就是，零食就像聯合國一樣

不用出門就可以吃年貨糖果團購,line糖果團購,聖誕節糖果團購,豆豆糖果團購,日本糖果團購到好幾國的零食或美食

尤其現在很多名店，不用出門就可以馬上吃的到，真的很幸福啊！

每一個美食和我所推薦的商品皆經過我嚴格把關，期望讓每位讀者吃的每一口都回味無窮！精心挑選試吃產品皆都是以美味、健康、衛生的品質保證，尤其衛生更是重要啊。

每天都有許多東西要吃，經過試吃評比後，我推薦【TVBS報導】鐵蛋之光爆夯的安記(辣味香鐵蛋(雞蛋)7粒-10包)給你，口味真的太優了!

總店的位置離我家很遠，我是在別人給我的優惠連結網訂購的，價格比總店便宜了許多

我在下方放他的優惠連結讓大家參考，世道不好省錢至上，希望大家都可以擁有好的美食經驗啊

從訂購到出貨大概兩天就拿到【TVBS報導】鐵蛋之光爆夯的安記(辣味香鐵蛋(雞蛋)7粒-10包)，如果不吃，記得放冰箱保存啊！

版大提供幾項【TVBS報導】鐵蛋之光爆夯的安記(辣味香鐵蛋(雞蛋)7粒-10包)保存方式供大家參考：

冰箱使用注意事項

1.注意冰箱的儲存溫度﹐冷藏室上層應有0~5℃﹐冷凍室應低於零下18℃。

2.冰箱不要堆積過滿﹐應以六分滿為原則。堆太滿會使冷氣無法上下流通﹐也使冰箱無法保持應有的溫度。

3.開關冰箱的次數不要太頻繁﹐會造成冷氣外洩﹐造成冰箱的溫度上升。取用食物時﹐也最好一次取出。

4.利用冷凍庫內食物最少時除霜。

5.停電或故障時﹐除非必要﹐不要隨意開關冰箱﹐保存僅有的冷氣。恢復後﹐應即檢查食物﹐如果有變質腐壞的情況應立即丟棄﹐可食者也應儘快先食。

五穀類儲存注意事項

1. 選購小包裝白米等製品﹐並注意製造日期與保存期限。

2. 應存放在密閉﹑乾燥容器內﹐置於陰涼處﹐光照﹑溫濕的環境容易加速穀類的腐敗﹑發霉與脂肪劣變﹐產生自由基。

3. 全穀類（如糙米等）與胚芽製品﹐可存放在密閉﹑乾燥容器內﹐放入冰箱下層﹐它們比精白米更容易發生脂肪的劣變。

4. 甘藷﹑馬鈴薯儲存溫度太高（超過18℃）易發芽﹐溫度太低（10℃以下）易凍傷﹐可放在冰箱最底層儲藏。

乳品儲存注意事項

1. 開過的鮮乳﹐最好一次喝完。

2. 鮮乳容易吸收其他食物的味道﹐應存放於密閉容器中﹐放入冷藏室上層貯藏﹐並應注意保存期限與儲存溫度。

3. 鮮乳只能冷藏﹐不能冷凍。

蛋與豆腐儲存注意事項

1.將蛋類的外殼污物拭淨﹐鈍端向上放在冰箱蛋架上﹐三週（或保存期限）內用完。

2.豆腐﹑豆干用冷開水清洗後瀝乾﹐放入冰箱下層冷藏。應儘快用完﹐越久其中的脂肪越容易氧化酸敗。

3.盒裝豆腐應注意儲存溫度與保存期限﹐開封後應盡快用完

蔬果儲存注意事項

1.蔬果應除去塵土及污物﹐保持乾淨﹐用紙袋或多孔的塑膠袋套好﹐放在冰箱下層或陰涼處。

2.蔬果應趁新鮮食用﹐儲存愈久﹐營養損失愈多。

3.冷凍蔬菜應注意保存溫度與保存期限﹐已解凍者不可再冷凍。

底下是7天的優惠價格的連結位置，要搶要快了！如果時間結束了，回復原價或是賣完了就不可以怪我了

優惠商品網址如下:【TVBS報導】鐵蛋之光爆夯的安記(辣味香鐵蛋(雞蛋)7粒-10包)

※超重要備註說明

我相信，大家都知道食品類的產品運送很麻煩，所以你買的是蛋糕之類的東西，別忘記輕拿輕放，不然蛋糕變成蛋花就好笑了

【TVBS報導】鐵蛋之光爆夯的安記(辣味香鐵蛋(雞蛋)7粒-10包)詳細介紹如下~你可以參考看看唷

(快把把網址加入我的最愛，不然忘記在哪，就糟糕了)

詳細說明:

品號：1781426

風味獨特、口齒留香。
堅持傳統、特殊工法。
首創真空包裝鐵蛋美味新鮮兼顧。
西螺天然純釀黑豆蔭油製作而成。
廣獲各大食品公司相邀代工生產。

相關描述:

【TVBS報導】鐵蛋之光爆夯的安記

辣味香鐵蛋(雞蛋)7粒*10包

◎傳統食材

利用西螺最著名的壼底醬油、糖和多種中藥配合西螺地區獨特水質加以長時間浸滷雞蛋和鵪鶉蛋。讓滷汁能滲透進出，終於甘美、香Ｑ的鐵蛋……誕生了，又其風味特別香，故取名為「香鐵蛋」。

◎勇於創新

§堅持著不添加易傷害人體健康的防腐劑及人工色素。

§首創引進真空包裝機，將鐵蛋真空包裝起來，使原本保存期限只有二天的鐵蛋，得以延長到數月之久。

§國內知名的食品大廠紛紛聞名找上安記幫忙代工生產鐵蛋

◎引導潮流

率先使用真空包裝、高溫殺菌的先進技術，導入豆干市場，造成市場震撼！甚至讓一些豆干業者，紛紛??讓消費者不僅可以吃到傳統美未更可以吃的放心。

◎本公司之產品──鐵蛋，採用衛生合格之現代化養殖場，並挑選最優質之初生蛋（即母雞開始產下的第一個蛋起二個禮拜內的蛋），因初生蛋的蛋黃、蛋白品質都較好，經煮熟，去殼，搭配著西螺最著名的壼底醬油、和多種中藥魯包及香料配合長時間的浸滷，讓蛋的蛋白和蛋黃收縮，讓滷汁能滲透進去蛋黃內部中心點，形成內外同味。然後經烘焙，真空包裝，高溫殺菌，方能出場販售。

◎我們相信品牌即是承諾，所以將傳統食品──鐵蛋、豆干甚至所有魯製品，一步一步帶向新的領域，再造精緻美味，即是安記食品所一直默默耕耘努力的目標。

公司沿革:

安記食品公司的董事長林得安先生，曾開過布莊，也曾經營布丁製造、愛玉批發等食品業。其本人對食品研究頗有興趣，在民國七十年的某一夜，在西螺鎮內一家麵攤吃到滷得既香又硬的滷蛋，給他帶來靈感，林董事長於是利用西螺最著名的壼底醬油、糖和多種中藥配合西螺地區獨特水質加以長時間浸滷雞蛋和鵪鶉蛋，花了近一年的時間潛心研究，將滷過後的蛋撈起陰乾，前後六、七次，魯製一個禮拜後，把滷蛋的蛋白和蛋黃收縮；讓滷汁能滲透進出，終於甘美、香Ｑ的鐵蛋……誕生了，又其風味特別香，故取名為「香鐵蛋」。並於民國民七十八年一月設立了“安記農產食品行”。

林董事長初期從夜市攤販一步一腳印。販賣“香鐵蛋”做起，但其在加工過程中堅持著不添加易傷害人體健康的防腐劑及人工色素的宗旨，所以林董事長更是眼光獨到，引進荷蘭進口的真空包裝機，將鐵蛋真空包裝起來，使原本保存期限只有二天的鐵蛋，得以延長到數月之久，是全國第一波以真空包裝之休閒食品業者之一。爾後又引進全自動魯製烘烤機，使得原本需要一個禮拜製程的鐵蛋，縮短成四天即可以完成且保留原本的香味且更加地Ｑ軟。由於口感特殊，風味獨特，口耳相傳，使得安記“香鐵蛋”打開了知名度，就連國內知名的食品大廠－新東陽，也聞名找上安記幫忙其Ｏ.Ｅ.Ｍ代工生產鐵蛋。

民國七十八年註冊“安記”及“鐵之蛋”等商標。

民國八十七年八月成立了“安記食品有限公司”。宣布從原本家庭式的工廠，轉型成為現代化、自動化專業生產的休閒食品公司。並設計了企業的Ｃ.Ｉ.Ｓ及吉祥物。且同一時間將市售豆干，做了不同一般的技術提昇，我們驕傲地推出“手工香豆干”，從精選黃豆起，層層品管，再以傳統手工方式生產，，控制豆干Ｑ度，並以西螺壼底蔭油佐以文火浸魯三天二夜入味。秉持理念－不添加任何防腐劑，更將真空包裝、高溫殺菌的先進技術，首先引入了豆干市場，造成市場震撼！！甚至讓一些豆干業者，紛紛仿效。

民國九十九年十月通過HACCP及ISO22000 食品安全認證。

安記理念：

三十年來，安記秉持古法，生產傳統精緻休閒食品，一直堅持理念──產品絕對不添加任何何防腐劑、人工色素。讓消費者享受最好，最無負擔的美食。堅持結合道地的西螺純釀黑豆蔭油，讓我們產品更甘甜，更香Ｑ可口好吃。我們相信品牌即是承諾，所以將傳統食品──鐵蛋、豆干甚至所有魯製品，一步一步帶向新的領域，再造精緻美味，即是安記食品所一直默默耕耘努力的目標。?

安記展望:

我們會不斷地研發推出新產品，再造傳統美食，精緻美味再現，而我們將立足台灣，放眼世界。更要堅持著不變的承諾，繼續走下去，讓消費者了解安記的產品，就是安心的保證，也是美味的代言。

※美食食品類商品因衛生因素考量，除瑕疵品外恕不接受退換貨。

※依照消費者保護法規定，消費者均享有產品到貨十天猶豫期之權益，但退回產品必須是全新狀態且包裝完整(保持產品、附件、包裝、廠商紙箱及所有附隨文件或資料之完整性)，否則恕不接受退貨。

其他須知:

商品名稱：辣味香鐵蛋(雞蛋)
商品規格：7顆/包，共10包
商品內容：鳥蛋，百年黑豆壺底油
商品產地：台灣
保存建議：避免日光直射及放置高溫潮濕處，以防變質。
食用後請立即密封以保原有香醇，內有脫氧劑和乾燥劑不可食用。

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