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| 2016/09/13 18:35:14瀏覽36｜回應0｜推薦0 | |
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打造具有
南洋異國風味的特色專屬餐廳，金福氣南洋食堂的店面視覺設計採用60年代的南洋風格，融入星馬華人的傳統建築街屋、拉門窗臺，再搭配中國風濃厚的擺飾以及南洋居民喜愛使用的彩色木板、整體為木頭製的桌椅，
木框瓷磚組合的收銀台，以及櫃臺上所放置高挺的咖啡壺、茶壺、老式收音機，精心設計的店內風格，讓消費者感覺置身在南洋國家，營造輕鬆舒適的用餐環境。 金福氣南洋食堂直營店經理黃明儀表示，研發團隊推出南洋咖椰吐司作主軸，開發出以甜鹹混合口味的熱壓吐司，並配合台灣人習慣以米飯、麵食當主食，搭配南洋有名的肉骨茶、叻沙，濃郁強烈的香料味成功擄獲民眾的胃。目前泰國馳名的咚央米 粉、綠咖哩、打拋豬都是店內熱銷餐點。 工商 時報【陳又嘉】 國內知名餐飲品牌金福氣南洋食堂，引進復古懷舊風的南洋異國經典料理，自7月試賣以主打南洋咖椰吐司，一推出即造成排隊熱潮，滿足熱愛南洋風味消費者的味蕾。 面對食安問題頻傳，金福 氣針對 原物料及食材的源頭，攜手知名食品大廠作好嚴格安全把關，並定期檢驗且通過規範，協助加盟主品質控管，讓消費者安心享用金福氣的美食。 黃明儀透露，目前致力推廣精緻全時段用 餐模式，預計年底前會推出養生健康的白咖啡，及各式多樣化南洋風味料理及飲品，讓喜愛嘗鮮的民眾，不須出國即可享受親民價的異國美食。目前開放加盟主加入陣營，預計9月台中沙鹿、10月台南店及高雄店即將開幕，並計畫進軍大陸市場。
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| ( 在地生活｜雲嘉南 ) |
