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2007/07/02 01:40:34瀏覽4653|回應43|推薦177 | |
在台北, 常隨著朋友到處吃, 吃得開心, 吃得滿意, 回到家才發現連店的名稱是啥, 都搞不清楚. 六月回台灣參加電腦展, 這十幾年來, 每逢電腦展, 就像吃大拜拜! 後頭跟著一大群日本客戶, 美其名參展, 其實是招待兼導遊. 這幾年來日本由台灣進口的電腦產品, 已不似以往熱絡, 加上不景氣, 為了節省經費, 日本的電腦業界到台灣來參觀展覽的人數已大幅減少. 今年的電腦展, 由金磚四國來的訂單居多 ! 基於前幾年由台灣進口到日本一些電腦周邊產品, 有些不愉快的經驗, 這幾年來, 所有由台灣採購全由好友傑克代為處理. 人的緣份, 就是這麼傳奇 ! 幾年前的電腦展, 捏捏受日本客戶的委託, 向台灣一家廠商購貨, 買方賣方都已談妥, 商品的品質也沒問題, 誰知原本議妥該由基隆港運到東京灣的四個貨櫃, 卻是兩個貨櫃由中國大陸運到名古屋, 另兩個貨櫃卻由基隆港送到橫濱 ! 龐大的貨櫃釣桿費用, 通關費用和內陸運費, 剛好將原該有的利潤歸於零, 檢收貨物後又發現每箱裡都有嚴重的短缺. 費了不少口舌周旋又失了信用. 遇到了台灣那家三流廠商, 狡滑的低級老闆, 真是有理說不清 ! 一肚子窩囊 ! 正在此時, 捏捏回台灣到三芝探望好友 WENDY, 在三芝的海邊珍妮的店 (望海大) 用餐聊天, 傑克是珍妮的好友, 是個電腦工程師, 走遍多國, 喜歡美食, 喜歡作菜, 還自己開過餐館, 時常到店裡走動, 客人兼義務廚師. 在三芝珍妮的店用過幾次餐後, 知道傑克也在電腦產業界, 於是向他傾訴了自己公司進口台灣產品的惡劣經驗. 此時方知, 傑克原來是台灣電腦業界的老前輩, 不但兩岸三地有分公司, 對產品也瞭若指掌, 多虧傑克和他太太 SUZAN 的善意幫忙, 這幾年來為捏捏省了不少事, 解不少煩惱. 理所當然, 進了電腦展, 與其看冰冷的機器, 還是看看好友要緊. 傑克今年有兩個攤位, 捏捏逛了大半天, 真是累了. 信義路的世貿, 每逢展覽交通都會塞爆, 趁時間稍早逃離現場. 搭著傑克的車, 一路開往關渡, 經過社子和新開的快速橋道, 很快地就逃離了塵囂的台北. 傑克的公司, 在關渡捷運站前, 屬於台北市的關渡, 但家卻住在過了關渡大橋, 屬於台北縣的關渡. 傑克和 SUZAN 每天騎著腳踏車上班, 既健康又逍遙. 記得在捏捏小的時候, 父親帶我們一群小毛頭到八里游泳, 那路程是何等地遙遠, 如今交通發達, 不到十幾分鐘, 即能到美景如畫的關渡, 這真是這一代年輕人的幸福啊. 隨著傑克的車子七彎八繞, 過了關渡大橋, 來到了個安靜的小地方. 小雨方歇, 暮色漸靄, 在淡水河畔閒逛, 對岸觀光遊輪緩緩駛來, 船裡的遊客, 想必正盼望著一個歡樂的夜晚, 正如在岸上我們. 暮色靄靄的關渡大橋, 大學時喜歡搭指南客運到沙崙看海, 那時關渡大橋還沒建好. 天色漸暗, 另有一番情趣 關渡的觀光船, 聽說費用是900 元左右, 包含在船上享用自助式晚餐. 在岸邊賞足了夜景, 下起了小雨, 肚子開始餓起來, 傑克走到臨岸的一家不知名海產店, 自顧自地上了頂樓去, 原來是去"選" 海鮮. 他是這裡的常客. 這岸邊除了這家海鮮店, 還有一遭祝融之災的廢墟, 那廢墟原是"海中天" 民宿. 餐廳雖是有點簡陋, 但是很乾淨光潔, 臨著淡水河看夜景, 很輕鬆自在. 來的客人都是熟客 ! 先來一盤白灼蝦, 味道好鮮美, 這樣鮮美的蝦, 好難得吃到.
來了盤 "水蓮菜" 原本在台北吃過, 不覺好吃, 但一嚼之下, 哇 ! 好青脆, 是以蒜和辣椒提味
九層塔炒蛤蜊, 原本沒啥稀奇, 但那蛤蜊肉真是炒得恰到好處, 難得吃到飽滿著鮮嫰多汁的貝肉, 香甜甘 ! 捏捏有個大秘密, 愛吃田雞 ! 這是捏捏欽點的三杯田雞 ! 傑克點的 "沙母", 看起來像普通螃蟹, 卻稱為 沙母 沙公 清蒸石斑, 捏捏最愛吃蒸魚的原味, 蒸得恰恰好 ! 這種蒸魚在日本是難以吃得到. 只有夢裡求.
那晚在關渡吃得過癮, 沒有塵囂, 只有昔日靜靜的淡水河畔, 令人午夜夢也迴的夜晚. 昨天插的花, 有一些些不滿意, 花材遇到了炎夏, 容易枯萎, 剛插好的花, 那主角綠繡球就馬上點頭睡起覺來. 怎麼也喚不醒. 真是令人沮喪. |
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