01. 老協珍！看大稻埕80年老店如何成功轉型電商
從販售高檔乾貨起家，已經有80年歷史的老協珍，在第四代的主導下，除了開發符合時代的新產品，更積極運用網路的力量，讓老品牌重新在年輕族群中打響名號，也在2015年人氣賣家100強評選中，首度參賽便拿下第3名的佳績。
（圖／翻攝自 lxz 網站）
走進老協珍位於台北市民權東路的新辦公室，開放、簡約而明亮的空間和迪化街老店的樣貌大不相同。老協珍第四代，老協珍子公司海聖產品經理陳正威解釋新辦公室的定位：在開放的環境激發創意，讓老協珍邁向年輕化。
已有80年歷史的老協珍，從販售高檔乾貨起家，到現在自建工廠製作調理食品，每個轉型的空間，正是隨著消費者的飲食文化改變而產生。
老協珍第四代長媳，海聖媒體公關丁懿娸指出，近來年輕人大部分都不會下廚，老一輩為了一道繁複年菜，購買乾貨或溼貨烹調的景象已不復見。陳正威說：「曾經有顧客會來店裡問，有沒有賣做好的成品？」因此決定轉型，推出調理食品，更開始經營網購。
(第老協珍的第四代何冀舜(左)與丁懿娸，發揮年輕人的創意，協助品牌年輕化)
開發時代需求的產品
挾過去掌握高級食材來源的優勢，老協珍5年前推出年菜佛跳牆，3年前開始建立官方網站經營網購時，更推出網購限定版Hello Kitty佛跳牆，原本在網路不好賣的高單價食品，卻在前10分鐘就賣出500多組，讓傳統老店老協珍終於在年輕族群中打響名號。
不只有佛跳牆，近年來推出的熬雞精、燉燕窩等調理食品，都是以年輕化的角度包裝，卻又不希望放棄品質。品質，是老協珍的強項，但年輕化，靠的就是社群的力量。
老協珍電子商務部經理何冀舜認為，所謂的經營社群，看的不只是單純的粉絲數或按讚數。「無論是Facebook粉絲團的操作，或是Line@官方帳號等社群工具，我們都研究過，也不是不會做。」何冀舜指出，但對老協珍真正有意義的社群，是跟顧客之間的互動帶來的網路口碑。
口碑帶來忠誠客戶
「老協珍非常重視跟顧客的互動。」丁懿娸說，因為是走高單價高品質路線，消費者的要求也特別高。許多顧客會私訊回饋對產品的看法，讓老協珍更了解顧客需求，推出品質更好的產品。
例如近年推出的熬湯麵和珍米堡，「客人會拍照傳給我們看熬湯麵加了哪些食材。」「我上次還看到有人把珍米堡做成炒飯。」陳正威、丁懿娸和何冀舜三個人你一言我一語的討論，偶爾互相搶白、丟問題，感覺不像在傳統老店工作，反倒像是活潑熱情的新創團隊。
(老協珍新開發的熬湯麵，抓住年輕族群的口味)
雖然朝向年輕化和網購是必然，老協珍面對每一個轉變，都還是謹慎以對。不只產品開發耗時數年，即使市場環境瞬息萬變，對於網購的布局依樣審慎評估。「我們不會是第一個做的人，但會是做到最好的品牌。」陳正威說。
推廣嚴選食材
例如以跨境發展而言，丁懿娸說，中國的各大網購平台都找過老協珍。然而中國的冷凍物流發展不佳，他們不願意冒可能無法冷凍運送的風險跨境做生意，因此目前只有支援寄送到香港。
未來老協珍也會持續發揮過往在高級食材選品的經驗和優勢。目前在官網上，除了自家的產品，也有其他嚴選食材，例如法國的氣泡礦泉水和日本的米，以類似平台選品的方式販售，未來也可能販售食品以外的商品。
在這群年輕世代的創意之下，老協珍將擁有更豐富的品牌意涵。陳正威表示，「品牌的形成是一個演化的過程，環境每天都在變化，但核心的經營理念『貨真價實、童叟無欺』，不會改變。」
成立時間：1928年
電商啟動時間：2012年
主力商品：高級食材、調理食品
社群平台：Facebook
粉絲人數：20,569
銷售成績：官網年營收1.8億
原文出處：http://www.bnext.com.tw/article/view/id/37532
其他參考文章 https://www.bnext.com.tw/article/35258/BN-ARTICLE-35258
02.平價中的好時尚-男人幫服飾推出美式街頭風格TEE
（圖／翻攝自manshop網站）
男人幫-美式復古融合現代簡約，再現輕鬆帥勁
流行女裝是網路拍賣的熱門項目，那麼相對冷門的男裝店該如何打響名號，就成了少數成功男裝店的獨門絕學。當初因為失戀離開科技公司、轉而網拍創下事業高峰的「男人幫Man’s Shop」店主Angel，來自屏東、有著很台灣味的名字──洪貴枝。開店僅僅十八個月的男人幫，從兩人員工拓展成十七人公司，銷售事業擴張出四個副牌、十個賣場、四個實體銷售點，月營業額高達新台幣四百萬元。
「男人幫的特色就是『自創品牌』，目前自創品占全部商品八成，」六十八年次的老闆Angel分析自家商品優勢。仔細看看男人幫的網路賣場，塗鴉Ｔ恤、條紋Polo衫、色彩豐富的及膝寬褲等，以流行的嘻哈、陽光風年輕潮物為主。其中最特別的是，由男人幫自行設計的塗鴉Ｔ恤。Angel表示，目前有兩位員工專職設計衣服圖案，他們每人每月設計五十個全新圖案製作衣服，這些縫有男人幫標籤的獨一無二服飾，毛利較高、品牌辨識度也高，正是它的利基商品。
男人幫-復古優雅中傳遞時尚休閒風
晶輝企業除了經營網路男性平價服飾外，還有專門的設計團隊，幫忙公司行號、甚至藝人、或是大型活動等客製化的團體制服代工，像2013年謝金燕風靡很久的歌曲-姐姐，她在演唱會穿的姐姐上衣，和送給羅志祥姊夫上衣，都是出自晶輝企業所設計的服飾。
男人幫-復古融合美式街頭，讓休閒更具精品時尚味
經營8年多，深受年輕人喜愛的男人幫服飾堅持一條龍的生產管理，有專業化的工廠與團隊，在品質優良，服務用心，價格實惠。在網路市場屢創佳績，2013年數位雜誌賣家100強男裝第一名，自由時報評選最具潛力網拍男裝第一名。創辦人洪貴枝說：「過去男人幫服飾以男性休閒服裝為主，與國內知名設計師品牌，精選好搭的單品，也積極開發自創品牌商品，強化自我品牌形象，提供新穎選擇增加市場競爭力，每件服裝都縫有男人幫標籤圖案，辨識度高。服裝款式新潮，也引起很多同業的模仿。」。
男人幫Man’s Shop為了經營自創品牌，不惜成本邀請男藝人擔任代言人，豎立形象，從唐禹哲、陳奕、沈建宏到修杰楷，引領市場「潮」風。除了在設計持續精進引潮流外，更是不惜成本的在布料的選擇與加工，貼心的「安心四洗」設計，從洗防縮、洗雜質、洗保潔到洗柔軟讓客戶穿得時尚、穿得舒適、穿得安心。
原文出處：http://www.chinatimes.com/realtimenews/20141212004378-260405
[主要商品/服務項目]
男性服飾,T恤,帽T,襯衫,POLO衫,外套,背心,褲類,大尺碼,街頭潮流款,運動休閒風,休閒型男款,情侶甜蜜款,機能服飾,臺灣制刷毛T恤,機能吸濕排汗POLO衫,機能吸濕排汗T恤系列,長袖V領*圓領T恤,短袖V領,圓領T恤,網眼POLO衫系列,配件,鏡框,領帶,圍巾,手環,皮帶,帽子,領結,胸針,腰鍊,包包,鞋子
03.網路購物銀飾精品－吉鎧銀飾
源起
在民國96年的某一天，三個有志一同的青年齊聚一堂，希望在人間創造更多的美感和幸福感…
擅長美工—楊先生 
擅長採購—林小姐
擅長客服—林小姐
三個人合組吉鎧國際有限公司(簡稱吉鎧)，從此銀飾業多了STEVENYANG這個知名品牌和很多的溫馨小故事!!
起步
吉鎧成立之初主要的客戶是企業的銀飾訂單，如健身工廠、五十嵐…等等企業，這些知名企業的認同讓吉鎧在銀飾業初期站穩了腳步；但吉鎧經營團隊並不以此為滿，緊接著自行設計情人對戒的相關產品並整合上游供應商，加上商品品質才是企業永續經營的經營理念，這讓吉鎧產品在網路上獲得很多消費者的青睞而大放異彩，STEVENYANG這個品牌直接衝到yahoo網路銷售的前幾名。
創新
但好景不常，大陸的低價銀飾加上整個網路削價競讓競爭更加殘酷，消費者在網站購買的一瞬間並無法確認銀飾的品質，通常要等收到貨或一段時間後才能感覺出產品品質的高低，因此在民國99年時，吉鎧重金採購電腦刻字機及延攬資深雕刻師傅，首推在銀飾刻出照片加上老師傅手工雕刻的創新產品；今天的吉鎧已擴大到多個品牌加上20多個銷售平台的經營規模，除了定期推出新產品，下一步將推出全新的網路平台服務來加強客戶的忠誠度，大家可以拭目以待!!
結緣
吉鎧面對網路市場快速變化及客戶要求服務時效越來越快的時空環境下，人員經常星期六日加班到很晚，吉鎧了解危機就是轉機，所以決定改換系統來提升內部管理及客戶滿意度。
目標
其實，網路銷售業的作業流程並不難，但當訂單數量多加上鑑賞期所造成的退換貨是常態的時候，要求出貨時間又要快時，問題就冒出來了，如何加快出貨速度是林 總經理的的第一個改善目標。
成果
如下圖所示，透過訂單匯入及快速退換貨程式，現在20多個網路銷售平台都可直接匯入網購電商POS系列，直接產生客戶及訂單單據，並可馬上可以知道哪些客戶可以直接出貨，哪些商品要去採購。
針對網路產品鑑賞期所產生的退換貨，透過快速退換貨功能可以選擇性是否同時產生銷退單及訂單，如此一來除加快打單速度外，還可以預防現在缺貨，未來商品到貨時忘記出貨的人為錯誤。
驚喜
林 總經理認為公司裏的每個人不應該是每天重複做固定的工作，每個人都可以有創造力去改善自己的工作流程，於是在林 總經理親自上完報表設計課程後，回到公司對所有人上報表設計的課程，直到現在為止，吉鎧自行用報表工具改善了商品到貨時提醒網站要上架產品、匯出產品庫存量到網路銷售平台、網路黑名單客戶的篩選、預計商品採購量...等改善工程。
再進步
林 總經理了解不進步就等於退步，希望透過吉鎧高品質的商品及售後服務，用時間來長期耕耘出客戶的口碑，建立出客戶心目中的第一名。
[門市位置] 新北市三重區
[主要商品/服務項目] 戒指,施華洛世奇,項鍊,手環,耳環,手鍊,飾品,尾戒,串珠,對戒,腳鍊,胸針,銀
[公司簡介] 吉鎧 創立於2007年，從YAHOO拍賣起家，2014年起經營自有官網；網路流行飾品最齊全的品牌，擁有為數不少的客戶群。秉持著『平價好品質』的經營理念，追求企業永續經營及成長；除整體營運穩定外，獲利狀況也逐年提昇，是國內績優廠商之一 。
04.相信每個女孩都值得被呵護的露比午茶_秀軒企業
有別於現有網路上的簡約、帥氣的女裝風格，走進露比午茶的官網–
夢幻、甜美的少女風，讓人感覺周圍的空氣都瀰漫著淡淡的浪漫…
（圖／翻攝自 rubys 網站）
緣起
露比午茶之前使用的ERP軟體遭遇了很多問題，諸如常找不到服務窗口、客戶資料無法自己匯出作行銷活動、出貨重複扣庫存量…等問題，面對每天一張張的訂單，公司需要化費大量的人力去處理原本ERP系統應該去管理的事項…
最後，露比午茶經過介紹及開會評估選擇使用服飾成衣業ERP系列來更換原來的ERP系統。
系統架構
如下圖所示:
(1)在ERP系統新增產品後，系統後自動將產品資料送到電子商務平台
(2)商務平台執行商品上架動作並處理購物平台及客戶在網路上的相關交易行為
(3)將電子商務平台相關單據自動送到ERP系統
(4)定時重覆將ERP系統的商品庫存量及有修改的商品資料自動送到電子商務平台
庫存管理不再是困擾
庫存管理是眾多網購業者的管理困擾，露比午茶透過服飾成衣業ERP系統自動將商品庫存量(允許銷售量)拋轉到電子商務平台結合相關設定，可讓電子商務平台商品根據商品庫存量自動下架或執行預購。
建議採購量快速又彈性
服飾業是品項眾多的流行性商品產業，採購計算是公司的重點管理項目，露比午茶可使用系統中的商品上架日、廠商、款式、顏色、尺寸、倉庫、訂單日期…等查詢條件確定採購商品範圍，然後透過露比午茶特有的採購計算公式計算出建議採購量，採購人員可決定是否修改已計算的採購數量後轉成採購單據。
沒有電腦也能查資訊
露比午茶在有些場合是不方便攜帶電腦工作的，例如特賣會、管理人員出門在外時想要查詢商品庫存量，現在，使用服飾成衣業ERP系統可以在手機上直接查詢商品相關資訊、即時營業資訊…等，方便做後續作業！！
主要商品／服務項目
洋裝,鞋,蕾絲、鉤花,外套,婚禮洋裝,鞋子,
長袖洋裝,上衣,帽,中國風長洋裝,禮服,包,大衣,裙,斗篷,
中國風,包包,花朵長禮服洋裝,襪子,可愛學院風
05.用最自然清新方式呈現自我的STARMIMI
（圖／翻攝自 starmimi 網站）
星岑設計為一體制完善的網路女裝銷售公司，主要由採購、創意開發設計，成立自主品牌「STARMIMI」。創立於雅虎拍賣平台，業績迅速攀升，年年皆為雅虎女性服裝類別前十大排名。接下來陸續擴增樂天平台、奇摩商城、淘寶平台以及忠孝門市、南西門市。
以一貫不造作的魅力為女孩們打造最適合自己的專屬面貌的 Starmimi 可選擇虛實通路中哪些倉庫庫存量作可銷售量計算基礎；也可 根據虛實通路商品訂單及出貨數量來規劃各倉庫間調撥數量。
主要商品／服務項目
流行服飾及女性周邊配件
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