有靈無魂的人可能極為聰明

但是也許也很冷血

武俠小說中的還魂大法

就是讓死後的人重生而不是一 具殭屍

也許有人會想到湖南臘肉

或是廣東燻肉

基本上臘肉或是燻肉要炒辣椒蒜苔才好吃

醃臘的火腿燒蘿蔔湯的滋味令人難忘

用豬皮包的臘腸切片像洋火腿也很美味

我喜歡喝酸菜筍干肚片湯

有種清涼退火的酸甜味

以前餐廳上菜先是上冷盤

譬如說涼拌海蜇皮涼拌小黃瓜涼拌干絲小魚乾炒辣椒花生等等的菜...

比目魚要清蒸才好吃

可以加些薑絲豆豉一起去蒸肉味鮮美

台灣菜令我印象深刻的就是鳳梨炒豬肺好吃...