【飛利浦 PHILIPS】全自動健康製麵機-愛麵機(HR2330)
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【飛利浦 PHILIPS】全自動健康製麵機-愛麵機(HR2330)
商品訊息簡述:
◎品牌：飛利浦
◎型號：飛利浦愛麵機/全自動製麵機HR2330
◎配件：兩種麵條塑形模組
◎產品尺寸(W x H x D)：343 x 215 x 300 mm
◎產品重量：7.8 kg
◎電壓：110V
◎產地：中國
◎保固：二年
◎若有搭贈贈品，贈品於鑑賞期後寄出，店家有保留活動、贈品變更之權利。
◎本產品文案、規格為原廠所提供，若有變動敬請參照實際商品為準。
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內容來自YAHOO新聞
夏天生魚片、飲料易長菌 8大點預防食物中毒
（優活健康網記者陳思綺／綜合報導）炎炎夏日，來杯冰涼的手搖飲料真是清涼消暑，但要小心這些消暑品久放容易滋生細菌，引起食物中毒；基隆市衛生局表示，夏日罹患感染性腹瀉的患者有增多趨勢，提醒民眾應避免生食，並列舉8大點，幫助民眾有效預防食物中毒。
生食、受汙染水源都是食物中毒主因
基隆市衛生局指出，許多賣冰品的路邊攤、店家，會將烹煮好的配料放涼降溫，或是將水果先切塊備用，偶爾還會看到蒼蠅四處飛舞，然而如此一來，細菌容易生長、繁殖，也容易有大腸桿菌滋生，都是可能造成食物中毒的因素，一旦吃下肚就會造成腸胃炎。
另外，變質食品、受汙染的水源、不潔淨的手以及餐具，也都是食物中毒主要原因。所以夏日飲食中應減少生食，因為高溫會增加大腸桿菌、金黃葡萄球菌滋生機會，包括現榨果汁、生菜沙拉、涼麵或生魚片等，都要注意販賣與儲存環境。
多聞味道生熟食分開處理及冷藏
衛生局表示，要預防食物中毒，民眾在日常生活中，應遵循以下8點，以減少食物中毒造成腸胃不適。
1）多聞味道／如果食物看起來或聞起來怪怪的，趕快扔掉，千萬不要去嘗嘗看，以免造成腸胃不適。
2）選購新鮮食物／注意檢查有效期限，不要買到過期品，如買盒裝豆腐較安全，若購買傳統豆腐若出現粘手與酸味則不可再食用。
3）破掉的蛋／破損的蛋也可能被細菌污染。
4）常洗手／做菜前後及用餐前要洗手，如果手上有傷口一定要包紮妥當並戴手套，才可以處理食物，避免傷口的細菌污染食物。
5）食物要冷藏／若當餐食物沒吃完要馬上密封裝妥，立刻冷藏或冷凍保存。
6）隔餐勿食／煮好未吃完或適當保存的菜餚，超過4小時就不可以再吃，否則食物中的細菌會快速增生。
7）生熟食分開處理／廚房應該準備兩套菜刀和砧板，分開處理生、熟食，以避免交互污染。
8）生食與熟食不宜同放／若不得已須存放同一地點或冰箱，熟食應放在上層，以免遭受生食食品污染。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/夏天生魚片-飲料易長菌-8大點預防食物中毒-074700239.html
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