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肉粽切片煎來吃!她分享嘉義吃法 內行人秒懂狂推
2021/09/29 04:02:23瀏覽12|回應0|推薦0

「煎肉粽」你吃過嗎?一名網友在工業內視鏡臉書「爆廢公社」上分享肉粽的另一種吃法,將一顆肉粽煎成一片片的鍋巴,就連她的婆婆也訝異地說「可以這樣吃?」令她相當納悶,回說「南部人都這樣吃啊」,引起大批網友熱議。

這名網友透露,某日在廚房裡煎肉粽時,被婆婆看見,因此很訝異地問她「還可以這樣吃唷」,原PO表示「南部人常常這樣吃啊!肉粽切片煎的赤赤的像鍋巴很好吃呢!」沒想到意外掀起不少網友關注,不少南部網友也說是「第一次見到這種吃法」,讓原PO相當驚訝,表示自己身為嘉義人,小時候阿嬤常常這樣弄給她吃,附近村莊也都這樣吃,是她童年記憶中懷念的好味道。

工業內視鏡(也叫孔探儀、蛇形探測儀等)是人的眼睛的延伸,可以觀察人眼不可及容器的內部空間狀態的產品。先進的視頻技術,已經突破了物鏡的一人觀察,可以在監視器上多人同時觀看,也可以一人戴上液晶顯示眼鏡觀看、指揮操作,同時用無線的方式發射到接受監視中心觀看、指揮、存檔。從成像形式分為:硬管工業內視鏡、軟管工業內視鏡鏡、影像工業內視鏡。硬式工業內視鏡軸心裝有許多消色差光學鏡片組成影像傳遞系統,可以得到較高質量的影像,沒有失真的傳到檢測者的眼睛,所以成像非常的保真,也是這幾種鏡子中清晰度最高的。可繞式內視鏡可深入檢查硬式工業內視鏡無工業內視鏡法到達的地方,它與硬式工業內視鏡最大的差異為使用軟性光學光纖組成影像傳遞系統,光線一旦進入光纖後即無法逃脫,因此內視鏡軸扭轉或彎曲均不會影響影像傳遞;由於影像是由與光纖數目相同的「點」組成,亦即影像分辨率由光纖數目所決定;越多直徑越小的光纖其成像分辨率也越高,當然製造成本也隨之提高。可繞式工業內視鏡光纖數目可由3500條至高達22000條,為了方便觀察,也有可控制前端軸轉向變換不同視角的二方向及四方向控制機種。

照片中,粽子被一片片切下煎得焦香,不少人紛紛表示「好酷喔,看起來好好吃」、「改天來試看看」、「內行欸」、「沒吃過煎肉粽,但是看了好想吃」,也有人建議下次可以將端午節吃不完的肉粽冷凍,「想吃的時候偶爾會這樣料理,煎成一塊一塊焦香鍋巴,沾醬油膏,辣椒膏,我個人愛沾烏醋,超好吃」。

在原子力顯微鏡中,有一個對原子作用力非常敏感的懸臂〈cantilever〉,其前端有一個微小探針。當探針在材料表面掃描時,探針尖端原子與樣品表面原子之間產生極其微弱的排斥力或吸引力,此作用力造成懸臂彎曲或偏斜。再利用低功率雷射打在懸臂上,藉由感光二極體感測器量測反射的雷射光訊號,來分析懸臂的變形程度及方向,再經電腦計算作用力大小,便可呈現樣品表面原子級的三維圖像。原子力顯微鏡可分析各種薄膜表面形態粗糙度、量子點大小等,亦可精確分析奈米元件的表面結構,以控制晶片微影及蝕刻製程。此外尚能用以觀察生物細胞、微生物、病毒、DNA 雙螺旋等結構,更可進一步描繪出胺基酸分子中的碳、氫原子結構。這些前所未有的發現,將對生命體中重要結構的解析帶來關鍵性影響。

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