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| 2016/05/28 02:19:53瀏覽14｜回應0｜推薦0 | |
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以上圖片及文字取自網路omusic 520國宴場地曝光！營運不到1年的台北萬豪酒店雀屏中選，打敗老字號「國宴首選地」圓山飯店，成為中華民國首位女總統蔡英文就職國宴舉辦地。來自國內外貴賓將齊聚「全台最大會議廳」，享用由粵籍名廚高鋼輝掌杓的國宴美饌。 民進黨幕僚此前表示，小英就職典禮採「儉約風」，就職國宴將在台北市舉辦。據消息人士透露，520就職國宴確定選在豪宅與飯店林立的大直商圈。實際致電萬豪酒店業務部，對方亦表示5月20日晚間，5樓千人會議空間「萬豪廳」已被預訂包場。 千人宴會廳 全台最大 2015年9月底開幕的台北萬豪酒店獲得民進黨幕僚青睞，並已通過國安局場地安全評估、緊急逃生動線安排。據了解，租用千人宴會廳，每場低消（含基本圓桌中餐和酒水）為130萬到140萬起跳，視場地布置、菜色食材調整、桌邊服務、包棟等「升級」項目另外加價。 首位女總統就職國宴，將端出什麼菜色招待國內外貴賓，成為外界關注焦點。據了解，擔任國宴料理重任的為台北西華飯店中餐主廚（兼任萬豪中餐廳主廚）、粵籍廚師高鋼輝。 粵籍高鋼輝創意上菜 高鋼輝擁有35年以上中餐廚師經歷，除了最拿手的褒湯、中華料理、粵菜，更擅長把中西式、傳統與創意料理混搭，英國前首相柴契爾夫人、美國前總統老布希、名導李安和吳宇森等人都曾是座上賓。高鋼輝將發揮創意，強調突破過去傳統，端出代表台灣味的國宴料理。 兩蔣時期，國宴一向是由老字號的圓山飯店包辦，兩蔣也有愛好的御用主廚。從承辦李登輝時期的總統國宴，到阿扁2000年就職國宴、馬英九2012年就職國宴，也都選在圓山飯店。陳水扁2004年就職國宴選在世貿場館，也是由圓山團隊承辦。 營運不到1年的台北萬豪，有何亮點「打敗」老牌的圓山飯店？萬豪酒店號稱是「全台最大會議型國際觀光飯店」，最大賣點是可容納容納百桌千人共同與會的室內宴會空間，若辦國宴，能開桌數比圓山飯店更多。交通便利，距松山機場僅10～20分鐘車程也是獲選考量。 (旺報) |
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