中秋節負載著悠久的神話和深邃的文化內涵，它也是中國傳統節日中儒家文化含量最重的節日。至於月餅，它原本僅是節日的點綴，拜月的一種祭品，用於分享賜福與護佑。可是，如今的月餅，卻彷彿成了中秋節的全部。
       每當中秋節來臨，我們會看到這樣的「盛況」︰月餅數月前已擺上貨架，人們議論著今年又新推出了一款「黃金燕窩月餅」，商量著買哪款來送禮拉關係最適合。市場經濟商業促銷控制了傳統文化，中秋節的本意已湮沒在歷史的塵埃中。
       月餅的角色偏移了，帶來一個環境污染的問題。據地球之友統計，零六年四件裝月餅平均每盒使用十三個包裝物，以香港每年消耗四百萬盒月餅計算，產生多達五千二百萬個包裝廢料，還不包括大量即用即棄的獨立包裝袋，及未用即棄的塑料刀叉。中秋節過後，月餅包裝垃圾佔了生活垃圾的兩成。據估計，每生產一千萬個月餅盒，包裝耗材相等於砍伐四百至六百棵直徑十釐米以上的樹木。穩定的二氧化碳比例是一直有賴樹木的光合作用，砍伐樹木，間接加重了地球暖化問題。
       有見及此，地球之友於三年前發起「月餅簡約包裝認可計劃」，邀請全港月餅商和各酒店參與，提供他們的包裝物供評審，合格者貼上「簡」字標籤。可惜，最近一項調查指出，在一千名受訪者中，竟有半數人未聽過「簡約包裝」這個名稱。顯然，這項計劃未能善用。
       「月餅簡約包裝認可計劃」未能善用的其中一個原因是監管不力。例如北海堂有限公司零七年雖然通過了簡約包裝認可資格，但其中一款月餅「北海堂——吉蒂雙黃白蓮蓉單個裝」依然採用過膠紙盒作為外包裝物，明顯違犯了簡約計劃準則一第三行「紙盒不應過膠」的規定。
       簡約包裝計劃的推行固然好事，但也不能忽略宣傳及監管的配合。這方面政府應多盡一些責任，例如呼籲市民在選購月餅時留意產品的包裝是否環保；吃完應節食品後，盡量把附送的餐具循環再用；玩過蠟燭後，把餅盒潔淨回收或自用。此外，政府更應大力宣揚中秋節的文化內涵，讓現代人在享受朵頤之快的同時，也體會到「月有陰晴圓缺，人有悲歡離合」的另一番傳統精神意境。